Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Zentralküche
vor 1 Monat
Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Zentralküche leitet und weiterentwickelt. Die Hauptaufgaben umfassen die Organisation des Küchenbetriebs, die Steuerung der Speisenversorgung und die Sicherung unseres Qualitätsanspruchs. Der Küchenleiter ist auch für die Führung eines Mitarbeiterteams verantwortlich und führt Schulungen durch. Darüber hinaus ist er für die Personaleinsatzplanung und die Dienstplangestaltung verantwortlich und abwickelt die kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft.
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als (Diät)-Koch oder (Diät)-Köchin mit einer Weiterbildung zum Küchenmeister. Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung von Küchen mit Gemeinschaftsverpflegung. Erfahrung im Umgang mit Arbeitnehmergremien. Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen ist von Vorteil. Unternehmerische Denk- und Handlungsweise, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen.
Was wir bieten:
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen bei leistungsgerechter Vergütung. Eine fundierte Einarbeitung erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld. Zudem profitieren Sie von zusätzlichen Leistungen wie betrieblicher Altersversorgung und betrieblichem Gesundheitsmanagement. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Zentralküche. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung des Küchenbetriebes. Ihre Aufgaben umfassen die Steuerung der Qualitätsansprüche, die Führung eines Mitarbeiterteams und die Durchführung von Schulungen.Unsere Anforderungen:Abgeschlossene...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrene Küchenleiter, die/der unsere Zentralküche leiten und weiterentwickeln möchte. Als Führungskraft sind Sie für die Organisation und Führung des Küchenpersonals verantwortlich und sichern unseren Qualitätsanspruch. Sie führen ein Mitarbeiterteam und durchführen Schulungen, sind für die...
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Küchenleiter/in für Zentralküche
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in für unsere Zentralküche im KWA Georg-Brauchle-Haus in München Perlach.Als Leiter/in des Küchenbetriebes und der kompletten Speisenversorgung sind Sie für die Leitung eines Mitarbeiterteams verantwortlich und führen Schulungen durch. Sie sichern die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften,...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen in unserem KWA Georg-Brauchle-Haus nach einer erfahrenen Person, die die Leitung der Küche und der Speisenversorgung übernehmen kann. Die Zentralküche ist für die Ernährung der Bewohner verantwortlich und muss sicherstellen, dass alle Mahlzeiten frisch und von hoher Qualität sind.Als Küchenleiter/in sind Sie für die Organisation und...
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Küchenleiter (m/w/d) für Zentralküche
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene KüchenleitungDie KWA Georg-Brauchle-Haus GmbH ist ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Zentralküche in...
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Küchenleiter/in für Zentralküche
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitUnser Angebot:Wir suchen zum 01. eine Leitung für unsere Zentralküche, die sich um die Organisation des Küchenbetriebes und der kompletten Speisenversorgung kümmert. Die Führung eines Mitarbeiterteams und die Durchführung von Schulungen gehören ebenfalls zu den Aufgaben. Die Herausforderung:Wir erwarten von Ihnen, dass Sie die gesetzlichen...
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Küchenleiter für Zentralküche München
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine motivierte und erfahrene Küchenleitung für unsere Zentralküche im KWA Georg-Brauchle-Haus in München.**Über uns**Das KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein modernes und zukunftsorientiertes Unternehmen, das hochwertige Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG...
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Küchenleiter (m/w/d) für Seniorenstift
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Zentralküche in München. Als Stellvertreter der Küchenleitung sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich. Ihre Aufgaben: Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches Stellvertretende Führung...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH VollzeitÜberblick über die AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich. Die Schwerpunkte Ihrer Arbeit liegen in der Produktion von Warm- und Kaltspeisen, der Gestaltung von Speiseplänen und der Kontrolle der Wareneingänge. Sie sind auch für die Disposition von Waren, die Kassenabrechnung und die...
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Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchenabteilung. Als Führungskraft sind Sie für den reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung. Sie werden kreative Kulinarik-Konzepte umsetzen und ein innovatives...
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Küchenleiter (Führungskraft) - Küchen Navigator
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitUnser Unternehmen Genuss & Harmonie Holding GmbH sucht nach einer kompetenten Küchenleiterin, die die Küchenbande im operativen Tagesgeschäft anführt.Küchenleiter (Führungskraft) - Küchen NavigatorAls Küchenleiterin bist du verantwortlich für die strategische Planung und Durchführung von kulinarischen Projekten. Du lenkst das Team und sorgst für...
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Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassiger Gastronomie begeistert.Deine AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller KüchenbereicheInventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie AbrechnungUmsetzung von kreativen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Lebensmittel und der Sicherstellung, dass die Küche...
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Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unsere innovativen Betriebsrestaurants in München.Job Facts:Bereich: KüchenleitungOrt: MünchenAnstellungsart: VollzeitBeginn: Ab sofortJob ID: 9571Was wir dir bieten:Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis FreitagArbeitszeitkonto in Verbindung mit einer digitalen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen.Deine Aufgaben:Führung der Schicht in der KücheMise en...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Produktionsverantwortung
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. VollzeitBewerbung als Küchenleiter (m/w/d) mit ProduktionsverantwortungBei Haberl Gastronomie e. K. suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Produktionsverantwortung für unseren traditionsreichen Biergarten im Englischen Garten. Als Teil unseres engagierten Teams verantworten Sie die Planung, Koordination und Organisation des täglichen...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabläufe leiten und organisieren kann.Hauptraum der KücheDer Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe.Er sorgt für einen reibungslosen...
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Küchenleiter für unsere Großküche in München
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Kindermenü König AG VollzeitWillkommen bei Kindermenü König AG!Wir sind ein führender Anbieter von gesunden Mittagessen für Kinder und suchen daher einen verantwortungsbewussten Küchenleiter, der unser Team unterstützt.**Gesellschaftlicher Hintergrund**Unser Unternehmen ist seit über 30 Jahren im Markt aktiv und bietet täglich ca. 9000 ausgewogene Mahlzeiten an. Wir legen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Unterstützung und Entlastung des Head Chefs. Du wirst bei der Absicherung eines reibungslosen Küchenablaufs mitwirken und bei der Erstellung von Zubereitungs- und...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen führt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie unsere Gäste mit exzellenter Küche und erstklassigem Service begeistern.VerantwortlichkeitenFühren des gesamten KüchenbereichsEntwicklung und Optimierung von Produkten und...