Küchenleiter (m/w/d) für Seniorenstift
Vor 4 Tagen
Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Zentralküche in München. Als Stellvertreter der Küchenleitung sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich.
Ihre Aufgaben:
Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches
Stellvertretende Führung eines Mitarbeiterteams
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
Abwicklung der kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft
Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien
Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung als (Diät)-Koch (m/w/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Berufserfahrung als Souschef/stellvertretender Küchenleiter
Führungskompetenz sowie die Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren
Erfahrung im Umgang mit Arbeitnehmergremien
Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil
Unternehmerische Denk- und Handlungsweise
Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
Was wir bieten:
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen bei leistungsgerechter Vergütung. Ihre fundierte Einarbeitung erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld. Zudem profitieren Sie von zusätzlichen Leistungen wie betrieblicher Altersversorgung und betrieblichem Gesundheitsmanagement.
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Küchenleiter für Zentralküche gesucht
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitKWAs KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Zentralküche leiten und organisieren kann. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Planung und Umsetzung von Verpflegungskonzepten, die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und die Führung eines Mitarbeiterteams. Der ideal Kandidat hat eine abgeschlossene Berufsausbildung als...
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Küchenleiter (m/w/d) für Zentralküche
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene KüchenleitungDie KWA Georg-Brauchle-Haus GmbH ist ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unsere Zentralküche in...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d) für Seniorenstift
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenmitarbeiterin/Mitarbeiter (m/w/d) für unseren Seniorenstift in München. Ihre Aufgaben umfassen die Bewirtung von Bewohnern und Gästen mit Speisen und Getränken im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen des Hauses. Sie sollten eine gute Deutschkenntnis haben und sich in einem Team wohl fühlen.Wir bieten einen sicheren...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d) für Seniorenstift
Vor 5 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenmitarbeiterin oder einen erfahrenen Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unseren Seniorenstift in München. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Bewirtung von Bewohnern und Gästen mit Speisen und Getränken im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen kümmern.**Ihre Aufgaben:** Anrichten von kleinen Speisen Atmosphäre...
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Küchenmitarbeiter (m/w/d) für Seniorenstift
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine Küchenmitarbeiterin (m/w/d) für unseren Seniorenstift in München. Ihre Aufgaben umfassen die Bewirtung von Bewohnern und Gästen mit Speisen und Getränken im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen des Hauses. Sie werden kleine Speisen anrichten und eine atmosphärische Atmosphäre in unserem Restaurant bzw. Café schaffen.Ihre...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Lebensmittel und der Sicherstellung, dass die Küche...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Jobbeschreibung Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung der leonardi-Grundsätze. Sie planen und organisieren die Speisen, führen Einkäufe durch,...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Jobbeschreibung Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung der leonardi-Grundsätze. Sie planen und organisieren die Speisen, führen Einkäufe durch,...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Entwicklung von Speisenangeboten und Rezepturen sowie die Organisation und Führung der täglichen Speisenproduktion. Sie...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für SAP Garden VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein begeistern kann. Als Sous Chef sind Sie mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams und organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion. Dabei achten Sie auf die Einhaltung...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere Küche sucht nach dirWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität der Lebensmittel und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen der HACCP-Regeln erfüllt...
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Küchenleiter/in (w/m/d)
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitbGastronomische Versorgung für Studierende/bbrbrDas Studierendenwerk Ulm bietet eine umfassende Versorgung für Studierende an. Mit seinen Geschäftsbereichen Campusgastronomie, Studentisches Wohnen, Studienfinanzierung, Soziale Betreuung und Beratung unterstützt das Unternehmen rund 25.000 Studierende. brbrWir suchen für die gastronomische Versorgung der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Organisation und Durchführung der täglichen Speisenproduktion und die Einhaltung der Hygienevorgaben nach...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Organisation und Durchführung der täglichen Speisenproduktion und die Einhaltung der Hygienevorgaben nach...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 9 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabläufe leiten und organisieren kann.Hauptraum der KücheDer Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe.Er sorgt für einen reibungslosen...
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Küchenleiter Patisserie
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Patisserie, der qualitativ hochwertige Süßspeisen und Desserts herstellt. Die Aufgaben umfassen die Organisation und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, die Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns angebotenen Desserts und Süßspeisen an Spieltagen und Nicht-Spieltagen....
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...