Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche
Vor 2 Tagen
Deine Herausforderung
Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassiger Gastronomie begeistert.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
- Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
- Umsetzung von kreativen Kulinarik-Konzepten
- Planung eines innovativen Speiseangebots
- Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- Berufs- und Führungserfahrung
- Idealereweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
- Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC-Kenntnisse
Über Eurest
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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Küchenleiter(in) für zentrale Küche
vor 1 Tag
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitUnser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter für unsere zentrale Küche im KWA Georg-Brauchle-Haus. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung. Verantwortlichkeiten:• Stellvertretende Führung...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 7 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabläufe leiten und organisieren kann.Hauptraum der KücheDer Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe.Er sorgt für einen reibungslosen...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrene Küchenleiter, die/der unsere Zentralküche leiten und weiterentwickeln möchte. Als Führungskraft sind Sie für die Organisation und Führung des Küchenpersonals verantwortlich und sichern unseren Qualitätsanspruch. Sie führen ein Mitarbeiterteam und durchführen Schulungen, sind für die...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitKüchenleitung (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Sausalitos. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs.Aufgaben:Leitung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufsAuf- und Abbau der...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere Küche sucht nach dirWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität der Lebensmittel und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen der HACCP-Regeln erfüllt...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Zentralküche leitet und weiterentwickelt. Die Hauptaufgaben umfassen die Organisation des Küchenbetriebs, die Steuerung der Speisenversorgung und die Sicherung unseres Qualitätsanspruchs. Der Küchenleiter ist auch für die Führung...
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Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für die KüchenleitungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung unserer leonardi-Grundsätze.Aufgaben und VerantwortungenFührung des Küchenteams und Umsetzung der...
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Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für die KüchenleitungWir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung unserer leonardi-Grundsätze.Aufgaben und VerantwortungenFührung des Küchenteams und Umsetzung der...
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Küchenchef, Küchenleiter, Küche, Beikoch,
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland DRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH VollzeitDRIVERS & BUSINESS CLUB MUNICH GmbH sucht einen Küchenleiter, der sich in der Küche zurechtfindet.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Steuerung der operativen Aufgaben, die Überwachung der Lagerhaltung und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Deine Aufgaben umfassen:Steuerung der operativen Aufgaben in der...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Lebensmittel und der Sicherstellung, dass die Küche...
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Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabteilung erfolgreich leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Verwaltung der Küchenbereiche, die Inventur, Bestellung und Warenwirtschaft sowie die Abrechnung.Deine AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Deine Aufgaben:Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller KüchenbereicheInventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie AbrechnungUmsetzung von kreativen Kulinarik KonzeptenPlanung eines innovativen...
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Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung als Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung (m/w/d) für unsere innovativen Betriebsrestaurants in München.Job Facts:Bereich: KüchenleitungOrt: MünchenAnstellungsart: VollzeitBeginn: Ab sofortJob ID: 9571Was wir dir bieten:Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis FreitagArbeitszeitkonto in Verbindung mit einer digitalen...
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...
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Küchenleiter für unsere Event- und Speiselokale
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Event- und Speiselokale unterstützt.AufgabenDie Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere F&B Outlets.Die Überwachung der Küche und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen erfüllt werden.Die Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam, um die beste...
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Küchenleiter für unsere Event- und Speiselokale
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Event- und Speiselokale unterstützt.AufgabenDie Vorbereitung und Produktion von Speisen, Menüs und Buffets für unsere F&B Outlets.Die Überwachung der Küche und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen erfüllt werden.Die Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam, um die beste...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH VollzeitKüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Fachwissen führt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie unsere Gäste mit exzellenter Küche und erstklassigem Service begeistern.VerantwortlichkeitenFühren des gesamten KüchenbereichsEntwicklung und Optimierung von Produkten und...