Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft
Vor 6 Tagen
Bewerbung als Küchenleiter (m/w/d)
Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
- Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
- Umsetzung von kreativen Kulinarik Konzepten
- Planung eines innovativen Speiseangebots
- Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
Dein Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
- Berufs- und Führungserfahrung
- Idealweise eine Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
- Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC-Kenntnisse
Über Eurest:
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnser Team sucht einen KüchenleiterWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant in München.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Überwachung der Qualität der Lebensmittel und der Sicherstellung, dass die Küche...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Jobbeschreibung Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung der leonardi-Grundsätze. Sie planen und organisieren die Speisen, führen Einkäufe durch,...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d) Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser innovatives Betriebsrestaurant in München. Jobbeschreibung Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Umsetzung der leonardi-Grundsätze. Sie planen und organisieren die Speisen, führen Einkäufe durch,...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere Küche sucht nach dirWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität der Lebensmittel und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen der HACCP-Regeln erfüllt...
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Küchenleiter/in (w/m/d)
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Studierendenwerk Ulm VollzeitbGastronomische Versorgung für Studierende/bbrbrDas Studierendenwerk Ulm bietet eine umfassende Versorgung für Studierende an. Mit seinen Geschäftsbereichen Campusgastronomie, Studentisches Wohnen, Studienfinanzierung, Soziale Betreuung und Beratung unterstützt das Unternehmen rund 25.000 Studierende. brbrWir suchen für die gastronomische Versorgung der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Organisation und Durchführung der täglichen Speisenproduktion und die Einhaltung der Hygienevorgaben nach...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams, die Organisation und Durchführung der täglichen Speisenproduktion und die Einhaltung der Hygienevorgaben nach...
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Küchenleiter (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 7 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH VollzeitSausalitos Holding GmbH ist ein führender Anbieter von Freizeitgastronomie in Deutschland. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchenabläufe leiten und organisieren kann.Hauptraum der KücheDer Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe.Er sorgt für einen reibungslosen...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrene Küchenleiter, die/der unsere Zentralküche leiten und weiterentwickeln möchte. Als Führungskraft sind Sie für die Organisation und Führung des Küchenpersonals verantwortlich und sichern unseren Qualitätsanspruch. Sie führen ein Mitarbeiterteam und durchführen Schulungen, sind für die...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitÜberblickAls Teil des Teams von DO & CO für Olympiapark haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erfahrung zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Fachwissen leitet und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere Küche ist einzigartigWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter*in (m/w/d), der*die sich in stressigen Situationen den Überblick bewahren kann und ein kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist.Als Küchenleiter*in bist du*die verantwortlich für die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München VollzeitUnsere Küche ist einzigartigWir suchen eine*n organisierte*n Küchenleiter*in (m/w/d), der*die sich in stressigen Situationen den Überblick bewahren kann und ein kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist.Als Küchenleiter*in bist du*die verantwortlich für die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig...
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Küchenleiter
vor 8 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Unterstützung und Entlastung des Head Chefs. Du wirst bei der Absicherung eines reibungslosen Küchenablaufs mitwirken und bei der Erstellung von Zubereitungs- und...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Zentralküche leitet und weiterentwickelt. Die Hauptaufgaben umfassen die Organisation des Küchenbetriebs, die Steuerung der Speisenversorgung und die Sicherung unseres Qualitätsanspruchs. Der Küchenleiter ist auch für die Führung...
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Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland LOUIS Hotel VollzeitUnser AngebotDas LOUIS Hotel in München bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet unter Beweis stellen können.Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der sich für die Herausforderung begeistern kann, in unserem exklusiven Restaurant The...
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Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland LOUIS Hotel VollzeitUnser AngebotDas LOUIS Hotel in München bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet unter Beweis stellen können.Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der sich für die Herausforderung begeistern kann, in unserem exklusiven Restaurant The...
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Küchenleiter (m/w/d) - Chef de Cuisine
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Eurest VollzeitBewerbung für Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in München Flughafen.Jobbeschreibung:Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Du solltest Erfahrung in der Küchenleitung haben und ein gutes Verständnis für die...