Koch (m/w/d)

vor 3 Monaten


GarmischPartenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM

Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.

Deine Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant
  • Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten
  • Organisation des erforderlichen Mise-en-place
  • Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
  • Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP
Dein Profil
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) gepaart mit Know-How im Bereich à la arte und Eventgastronomie, gerne auch Systemgastronomie oder Großküche
  • Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß an Gästeorientierung
  • Gute Kenntnisse in HACCP und den maßgeblichen gesetzlichen Bestimmungen
  • Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
  • Selbstbedienung bis Fine Dining auf nahezu 3.000 m mit neuester Küchentechnik und effizienter Küchenlogistik - fernab vom täglich gleichen „Einheitsbrei“
  • Eine übertarifliche Vergütung entsprechend nach Qualifikation und Erfahrung mit steuerfreien Sonn- und Feiertagszuschläge und weitere Zulagen
  • Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 18:00 Uhr, ausgenommen Abendveranstaltungen
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • Zusätzliche Benefits:
  • Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen
  • Betriebliche Krankenversicherung oder eine Bezahlkarte
  • Fahrradleasing
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • u. v. m

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Bitte bewirb dich ausschließlich online und lade deine vollständigen Bewerbungsunterlagen hoch. Dies ermöglicht uns eine zügige Bearbeitung und schont die Umwelt. Für eine vollständige Bewerbung reiche bitte neben Anschreiben und Lebenslauf immer auch Arbeitgeber - sowie Abschlusszeugnisse ein.


  • Koch m/w/d

    vor 2 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Olympia Haus; Inh. Katrin Maurer Vollzeit

    Koch m/w/d Olympia Haus; Inh. Katrin Maurer www.olympiahaus-gapa.de

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Deine...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Deine...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.Deine...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Koch (m/w/d) in Vollzeit und TeilzeitDu möchtest beruflich hoch hinaus? Du bringst Berge voll Motivation mit und freust dich auf ein angenehmes Arbeitsklima mit tollen Entwicklungschancen? Dann steige ein bei der Bayerischen Zugspitzbahn Bergbahn AG.Die Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit insgesamt 27...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Monaten


    garmisch-partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.Deine...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die 117 Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die 117 Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten Organisation des erforderlichen...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten Organisation des erforderlichen...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein vielfältiges 4-Sterne-Hotel, das sich im Herzen von Partenkirchen befindet. Wir bieten unseren Gästen eine beeindruckende Mischung aus bayerischer Gastfreundschaft und modernem Komfort.Unsere 117 Zimmer sind im bayerischen Stil eingerichtet und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG bietet dir die Möglichkeit, deine Kochkunst auf unseren Gipfeln zu unter Beweis stellen. Als Koch in unserem Team bist du verantwortlich für die Zubereitung und den Service unserer Gäste.Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-RestaurantDie aktive Mitgestaltung bei der Erstellung...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennen. Dabei erfährst du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene. Im Alltag arbeitest du gemeinsam mit...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennen. Dabei erfährst du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung, kaufmännische Küchenkalkulation sowie Lebensmittelhygiene. Im Alltag arbeitest du gemeinsam mit...

  • Ausbildung Koch

    vor 10 Minuten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMWas dich erwartetWährend deiner dreijährigen Ausbildung lernst du sämtliche Abläufe in den Küchen unserer gastronomischen Einrichtungen kennen. Dabei erfährst du alles Wissenswerte über Lebensmittel und deren Verarbeitung, Menüerstellung, Wareneinkauf und –lagerung,...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Küchenmitarbeiter (m/w/d) für Quereinsteiger**: **ab sofort | unbefristet | Vollzeit** **Um unser Küchenteam zu verstärken, suchen wir motivierte...


  • Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Über UnsUnsere regionale Küche setzt auf nachhaltige und bio-zertifizierte Zutaten, um unsere Gäste mit gesunden und schmackhaften Gerichten zu verwöhnen. Ein perfekter Ausgangspunkt für deine Karriere als Koch!Lohn und VergütungWir bieten eine übertarifliche Vergütung entsprechend deiner Qualifikation und Erfahrung. Darüber hinaus erhältst du...

  • Aushilfe Zur Inventur

    vor 5 Monaten


    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Als Inventuraushilfe unterstützt du unser Team bei den Inventurmaßnahmen in unserer Filiale. Dabei erfasst du unsere Warenbestände auf der Verkaufsfläche und/oder im Lager mithilfe eines Scanners. Natürlich wirst du vor Beginn deiner Tätigkeit umfassend von uns eingewiesen und arbeitest während der Inventur direkt mit unseren...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Ob du dir einfach etwas dazuverdienen oder den Startpunkt für eine Karriere in der Fashionbranche setzen möchtest: hier ist alles möglich, denn wir machen es gemeinsam! Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst...


  • Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Starfamily Vollzeit

    **Beschreibung** Für eine 80-jährige alleinstehende Dame Nahe Garmisch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine berufserfahrene Hauswirtschafter*in oder Seniorenassistent*in für alle im Haushalt anfallenden Tätigkeiten (Sauberhalten der Räume, für die Grundreinigung gibt es eine Reinigungskraft, Wäschepflege, einkaufe, kochen) und leichte...