Koch (m/w/d)

Vor 3 Tagen

GarmischPartenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM
Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.

Deine Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant
  • Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten
  • Organisation des erforderlichen Mise-en-place
  • Warenannahme mit Kontrolle von Vollständigkeit, Qualität und Mindesthaltbarkeit
  • Warenlagerung und –kontrolle nach HACCP

Dein Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) gepaart mit Know-How im Bereich à la arte und Eventgastronomie, gerne auch Systemgastronomie oder Großküche
  • Ein Blick für Details, sehr gutes Selbstmanagement und ein hohes Maß an Gästeorientierung
  • Gute Kenntnisse in HACCP und den maßgeblichen gesetzlichen Bestimmungen
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

  • Selbstbedienung bis Fine Dining auf nahezu 3.000 m mit neuester Küchentechnik und effizienter Küchenlogistik - fernab vom täglich gleichen „Einheitsbrei“
  • Eine übertarifliche Vergütung entsprechend nach Qualifikation und Erfahrung mit steuerfreien Sonn- und Feiertagszuschläge und weitere Zulagen
  • Eine ausgeglichene Work-Life-Balance durch digitale Arbeitszeiterfassung und Zeitkonten
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienste und Dienstende zwischen 16:30 und 18:00 Uhr, ausgenommen Abendveranstaltungen
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • Zusätzliche Benefits:
  • Freie Fahrt mit all unseren Bergbahnen
  • Betriebliche Krankenversicherung oder eine Bezahlkarte
  • Fahrradleasing
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • u. v. m

Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Bitte bewirb dich ausschließlich online und lade deine vollständigen Bewerbungsunterlagen hoch. Dies ermöglicht uns eine zügige Bearbeitung und schont die Umwelt. Für eine vollständige Bewerbung reiche bitte neben Anschreiben und Lebenslauf immer auch Arbeitgeber - sowie Abschlusszeugnisse ein.

  • Koch m/w/d

    vor 4 Wochen

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Olympia Haus; Inh. Katrin Maurer Vollzeit

    Koch m/w/d Olympia Haus; Inh. Katrin Maurer www.olympiahaus-gapa.de

  • Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Garmisch-Partenkirchen, Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d) Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG info@brauhausgarmisch.de www.brauhausgarmisch.de

  • Ausbildung: Köchin/Koch

    vor 1 Monat

    Garmisch-Partenkirchen, Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Staudacherhof GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung: Köchin/Koch (m/w/d) Staudacherhof GmbH & Co. KG WWW.KLAMMHAUS-PARTNACH.DE

  • Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG Vollzeit

    h1 Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d) /h1br/br/p Brauhaus Garmisch GmbH Co.KG /pp /pp /p

  • Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d) Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG info@brauhausgarmisch.de

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.Deine...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAM Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Deine...

  • Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) / Jungkoch (m/w/d) Brauhaus Garmisch GmbH & Co.KG info@brauhausgarmisch.de www.brauhausgarmisch.de

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    garmisch-partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen.Deine...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Koch (m/w/d) in Vollzeit und TeilzeitDu möchtest beruflich hoch hinaus? Du bringst Berge voll Motivation mit und freust dich auf ein angenehmes Arbeitsklima mit tollen Entwicklungschancen? Dann steige ein bei der Bayerischen Zugspitzbahn Bergbahn AG.Die Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit insgesamt 27...

  • Ausbildung: Köchin/Koch

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Staudacherhof GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ausbildung: Köchin/Koch (m/w/d) Staudacherhof GmbH & Co. KG WWW.KLAMMHAUS-PARTNACH.DE

  • Ausbildung: Köchin/Koch

    vor 1 Monat

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Staudacherhof GmbH & Co. KG Vollzeit

    h1 Ausbildung: Köchin/Koch (m/w/d) /h1br/br/p Staudacherhof GmbH Co. KG /pp WWW.KLAMMHAUS-PARTNACH.DE /p

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    KOMM ZU UNS - KOMM IN UNSER TEAMAls Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die 117 Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße. Die 117 Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein...

  • Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag

    Vor 5 Tagen

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten Organisation des erforderlichen...

  • Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag

    vor 2 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG Vollzeit

    Unsere regionale nachhaltige und bio-zertifizierte Küche spornt dich täglich an, deine Leidenschaft als Koch auf den Teller bringen. Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich, Bankett und SB-Restaurant Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Buffetvorschlägen, Saison- und Restaurantkarten Organisation des erforderlichen...

  • Ausbildung Koch/Koechin

    vor 6 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland Staudacherhof GmbH und Co. KG Vollzeit

    Koeche und Koechinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehoeren. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsablaeufe in der Kueche und sorgen dafuer, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge...

  • Koch mit Persönlichkeit in Südtirol

    Vor 4 Tagen

    Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

    Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein vielfältiges 4-Sterne-Hotel, das sich im Herzen von Partenkirchen befindet. Wir bieten unseren Gästen eine beeindruckende Mischung aus bayerischer Gastfreundschaft und modernem Komfort.Unsere 117 Zimmer sind im bayerischen Stil eingerichtet und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende...