Stellv. Restaurantleitung

vor 2 Wochen

Munich, Bayern, Deutschland Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Vollzeit

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
  • Aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets
  • Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands
  • Motivierende Führung des gesamten Service-Teams, Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden
  • Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
  • Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei, durchführen von Reservierungen.
  • Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds
  • Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie erste Führungserfahrungen
  • Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
  • Sehr sichere Deutsch-sowie Englischkenntnisse, weiter Fremdsprache von Vorteil
Ihre Vorteile
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter
  • Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  • Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  • Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  • Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Arena One GmbH Vollzeit

    München**DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft**Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente...

  • Stellv. Resturantleitung

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland Allgäuer Genusshotel Vollzeit

    **Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)** **WIR SUCHEN DICH - CULINARY-CAPTAIN (m/w/d)** In Vollzeit **Dein Aufgabengebiet**: - Du sorgst für das Wohlergehen unsere à la carte-, Halbpensions - und Veranstaltungsgäste - Koordination des Serviceablaufs gemeinsam mit unserer Restaurantleitung - Unterstützung der Restaurantleitung in allen...

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in München Ort: MünchenLage: ZentrumArbeitszeit:...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    **Unsere Brasserie Colette**: **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Standort München Bereich Service, Management Beschäftigungsart Vollzeit Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **UNSERE BRASSERIE COLETTE** **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Das Kranzbach Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der Kranzbach-Familie...

  • Serviceleiter Als Springer Großraum München

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Augustinum gGmbH Vollzeit

    Serviceleiter als Springer Großraum München (m/w/d) Augustinum Seniorenresidenzen **Arbeitsort**: Großraum München **Arbeitszeit**: Vollzeit 40 Std./Wo. **Start**: ab sofort **Ihre Aufgaben**: - Übernahme von Interims - Restaurantleitungen als Urlaubs - / Krankheitsvertretung oder zur Unterstützung der Teams vor Ort - Einführung von neuen...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie ColetteColette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...