Stellv. Restaurantleitung

vor 3 Monaten

Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs

  • Aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets

  • Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands
  • Motivierende Führung des gesamten Service-Teams, Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden
  • Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
  • Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei, durchführen von Reservierungen.
  • Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds
  • Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie erste Führungserfahrungen
  • Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
  • Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
  • Sehr sichere Deutsch-sowie Englischkenntnisse, weiter Fremdsprache von Vorteil
Ihre Vorteile
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter
  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf \"Jetzt online bewerben\" klicken.
  3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichernUnsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in MünchenOrt: MünchenLage: ZentrumArbeitszeit: VollzeitGröße: ZimmerArt des Betriebes: LuxushotelIhre AufgabenPlanung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines...

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als **Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) in** Vollzeit **für eines unserer Betriebsrestaurants (Restaurant, Kaffeebar, Konferenzservice) in **München oder Unterschleißheim**. **WORUM ES GEHT** - Unterstützung der gastronomischen Leitung in der täglichen Planung und Steuerung des Betriebes. -...

  • Stellv. Resturantleitung

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Allgäuer Genusshotel Vollzeit

    **Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)** **WIR SUCHEN DICH - CULINARY-CAPTAIN (m/w/d)** In Vollzeit **Dein Aufgabengebiet**: - Du sorgst für das Wohlergehen unsere à la carte-, Halbpensions - und Veranstaltungsgäste - Koordination des Serviceablaufs gemeinsam mit unserer Restaurantleitung - Unterstützung der Restaurantleitung in allen...

  • Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    **Unsere Brasserie Colette**: **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Standort München Bereich Service, Management Beschäftigungsart Vollzeit Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit...

  • Deputy Restaurant Manager

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland Peter Pane - Unit OstSüdost Vollzeit

    Deputy Restaurant Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Ost/SüdostPosition Overview:VollzeitStandort: München, DeutschlandMit FührungsverantwortungYOUR BENEFITS:Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit angemessener Vergütung und attraktiven PrämienFlexible ArbeitszeitenKarrieremöglichkeiten in einem wachsenden, dynamischen...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **UNSERE BRASSERIE COLETTE** **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Das Kranzbach Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der Kranzbach-Familie...

  • Serviceleiter Als Springer Großraum München

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Augustinum gGmbH Vollzeit

    Serviceleiter als Springer Großraum München (m/w/d) Augustinum Seniorenresidenzen **Arbeitsort**: Großraum München **Arbeitszeit**: Vollzeit 40 Std./Wo. **Start**: ab sofort **Ihre Aufgaben**: - Übernahme von Interims - Restaurantleitungen als Urlaubs - / Krankheitsvertretung oder zur Unterstützung der Teams vor Ort - Einführung von neuen...