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Stellv. Restaurantleiter

vor 2 Monaten

Munich, Bayern, Deutschland Arena One GmbH Vollzeit
München

**DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft**

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus Persönlichkeiten an 28 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse - und erleben Sie selbst Unvergessliches.

**Aufgaben**:

- Sie sind gemeinsam mit der Restaurantleitung zuständig für unser Fine Dining Restaurant im DO & CO Hotel
- Neben der engen Zusammenarbeit mit Küche, Service und Logistik betreuen Sie auch unsere Gäste auf höchstem Niveau
- Bei der konzeptionellen Weiterentwicklung unseres Angebots & Ausstattung wirken Sie aktiv mit und bringen kreative Ideen ein
- Sie motivieren das Team, schreiben Dienstpläne und achten auf die Einhaltung der DO & CO Qualitätsstandards
- Sie sind mitverantwortlich für die Tagesabschlüsse und die tägliche administrative Organisation
- Sie kümmern sich um das professionelle Guest-Relations
- und Beschwerdemanagement

**Qualifikation**:

- Sie bringen neben einer abgeschlossenen Berufsausbildung in der Gastronomie (z.B. als Restaurantfachfrau/-mann) auch mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung mit
- Ihr Herz schlägt für die Gastro und Sie möchten Ihren Weg in dieser Branche in einem sicheren Unternehmen fortführen
- Für Ihr Team sind Sie ein Vorbild, für Ihre Kunden der perfekte Gastgeber
- Als Organisationstalent mit hohem Qualitätsbewusstsein scheuen Sie die Arbeit am Wochenende nicht

**Wir bieten**:
Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen:

- Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
- Ein motiviertes und dynamisches Team mit kreativen und professionellen Köpfen
- Ein faires und leistungsgerechtes Vergütungssystem
- Entwicklungsmöglichkeiten für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
- Vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
- Kulinarische Verpflegung unserer Mitarbeiter Regelmäßig stattfindende Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Sie freuen sich auf eine neue, spannende berufliche Herausforderung in einem erfolgreichen, stark wachsenden und internationalen Konzern?

**Werden Sie Teil unseres Teams**

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen
- Bewerben

**DO & CO Hotel München GmbH**

Filserbräugasse 1
80333 München

**Ansprechpartner**:
**Christof Lobnig**

**Join our Team

Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Deputy Restaurant Manager

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland Peter Pane - Unit OstSüdost Vollzeit

    Deputy Restaurant Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Ost/SüdostPosition Overview:VollzeitStandort: München, DeutschlandMit FührungsverantwortungYOUR BENEFITS:Ein unbefristeter Arbeitsvertrag mit angemessener Vergütung und attraktiven PrämienFlexible ArbeitszeitenKarrieremöglichkeiten in einem wachsenden, dynamischen...

  • Assistant General Manager

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Peter Pane - Unit OstSüdost Vollzeit

    Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Ost/Südost | softgarden View job here Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)VollzeitMünchen, DeutschlandMit Leitungsfunktion02.07.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) in München Ort: MünchenLage: ZentrumArbeitszeit:...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Das Kranzbach Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der Kranzbach-Familie...

  • Stellv. Restaurantleitung

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland ABACCO'S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Vollzeit

    Standort München Bereich Service, Management Beschäftigungsart Vollzeit Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels und verkörpert seitdem Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Um unseren Gästen Service der höchsten Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zur Verstärkung unseres Teams im...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **UNSERE BRASSERIE COLETTE** **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 2 Monaten

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...