Küchenleiter (m/w/d) mit Herz für Tradition
Vor 6 Tagen
Wir suchen in Festanstellung einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit traditionellen Gerichten begeistern möchte.
Sie sind verantwortlich für die Organisation und Durchführung unserer kulinarischen Angebote, einschließlich des Inventars und der Lagerhaltung.
Zusammenfassung- Betriebliche Verantwortlichkeit als Küchenleiter
- Erstellung von Menükatalogen und Speiseplänen
- Auswahl von Zutaten und Lieferanten
- Mitarbeiterleitung und -ausbildung
Weitere Informationen finden Sie im Musterangebot.
Unser Unternehmen bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten zum Wachstum und zur Weiterentwicklung. Wir erwarten Erfahrung in einer ähnlichen Position und gute Kenntnisse in Gastronomie und Management.
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Küchenleiter für ein Spitzenrestaurant in München
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland DO & CO für Olympiapark VollzeitBei DO & CO für Olympiapark suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Speisen und erstklassiger Servicequalität überzeugt.Gehalt und BenefitsUnser Gehalt liegt bei etwa € 55.000 - 65.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine Reihe von Benefits:Kostenlose...
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Küchenleiter mit Herz und Seele
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland HYPERION Hotel München VollzeitAufgabenAls Küchenleiter im HYPERION Hotel München bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar. Deine Schicht beginnt in der Regel ab 14:00 Uhr.Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und ArbeitssicherheitsstandardsMise-en-place und Nachbereitung sowie...
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Küchenleiter für gastronomische Einrichtungen
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitBerufsanforderungenWir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen, der unsere Betriebsgastronomie verantwortlich leiten kann. Der Küchenleiter ist für das Erstellen des Menüplans und die Deklaration der Speisen zuständig. Darüber hinaus soll er 50 Mahlzeiten täglich zubereiten und anrichten.Schwerpunkt dieses Jobs sind...
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Munich, Bayern, Deutschland gratus GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere kulinarischen Standards hoch hält und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erlebnisqualität verwöhnt.Grundlagen:Die gratus GmbH ist ein renommierter Anbieter von gastronomischen Lösungen, der auf die Bedürfnisse seiner Kunden zugeschnitten arbeitet. Unser Team besteht...
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Küchenleiter für Betriebsgastronomie
vor 13 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitAls Küchenleiter bei der Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts in München suchen wir einen erfahrenen Koch, der unsere Betriebsgastronomie leiten und sich um die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter kümmern kann. Die Aufgaben sind vielfältig: Verantwortliches Leiten der Küche, Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen...
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Küchenleiter Münchner Gastromanie
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG VollzeitDas Unternehmen Käfer AG bietet eine spannende Karrierechance für einen erfahrenen Küchenleiter im Herzen von München-Riem. Mit seinem internationalen Kundenstamm und einer Umsatzsumme von über 200 Millionen Euro ist Käfer Gruppe ein führender Anbieter von Gastronomie, Handel und Catering.Als Sous Chef (w/m/d) bei Käfer Messe München sind Sie an der...
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Munich, Bayern, Deutschland Augustiner am Dante VollzeitWir suchen ab sofort in Festanstellung eine/n Koch/Jungkoch (m/w/d) als Küchenleiter/in mit Führungseigenschaften bei Augustiner am Dante.Beschreibung Als Küchenleiter/in sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich und unterstützen den Gesamtleiter bei strategischen Entscheidungen.Aufgaben und Verantwortungen:Leitung der Küche und...
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Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft und seinem kulinarischen Know-how begeistert.Ihre Aufgaben:Die Verantwortung für die Betriebsgastronomie, einschließlich der Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen, liegt bei Ihnen.Sie sind verantwortlich für die Bestellung und Warenannahme sowie die...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. VollzeitBeschreibung des ArbeitsplatzesUnser Restaurant "CONVIVA im Blauen Haus" ist ein Gastronomiebetrieb des cba e.V., der sich für eine inklusive und soziale Zusammenarbeit zwischen Menschen mit und ohne Behinderung einsetzt.Als Küchenleiter in unserem Team werden Sie die Verantwortung übernehmen, unsere hochwertige Küche zu gestalten und unsere Gäste mit...
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Küchenleiter mit Führungskompetenz
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitDas KWA Georg-Brauchle-Haus ist ein moderner und zukunftsorientierter Anbieter von Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in der Seniorenstiftesbranche.Ihre AufgabenAls stv. Küchenleitung (m/w/d) sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes verantwortlich. Sie steuern die Speisenversorgung einer...
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Munich, Bayern, Deutschland gratus GmbH VollzeitBei gratus GmbH suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter als Führungskraft für unsere gastronomische Einrichtungen.Besonderheiten dieser PositionDie Stelle ist für den Bereich Gastronomie zuständig und beinhaltet die Überwachung von Kochabteilungen sowie die Weiterentwicklung des Menüs.Als erfahrener Küchenleiter bringen Sie fundierte Kenntnisse in...
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Küchenleiter für Seniorenstift
Vor 6 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitBei der KWA Georg-Brauchle-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für gastronomische Kreativität und einem gepflegten Erscheinungsbild.Über uns:Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Unser Ziel ist es, unseren...
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Küchenleiter (m/w/d) für Seniorenstift
vor 2 Monaten
Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung für unsere Zentralküche in München. Als Stellvertreter der Küchenleitung sind Sie für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung verantwortlich. Ihre Aufgaben: Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches Stellvertretende Führung...
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Küchenleiter für Premium-Restaurant
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland HYPERION Hotel München VollzeitChef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unser à la carte Restaurant und Bar im HYPERION Hotel München.JobbeschreibungZubereitung von Speisen für unser Restaurant und BarUnterstützung der Küche bei der Zubereitung von definierten Gerichten und MenüsOrganisation des Arbeitsplatzes und Koordination der Lagerung und Kontrolle...
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Küchenleiter für Betriebsgastronomie in München
vor 1 Woche
Munich, Bayern, Deutschland Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts VollzeitUnser Unternehmen, Notarkasse Anstalt des öffentlichen Rechts, bietet eine Herausforderung für einen Küchenleiter für unsere Betriebsgastronomie an. Bei diesem Job handelt es sich um einen Krisensicheren Job.Löhne und VergütungenWir bieten ein Gehalt nach TV-L aus, mit einer durchschnittlichen monatlichen Vergütung von 4500 € (Brutto). Dieses ist...
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Küchenleiter für Frühstücksmenüs in München
Vor 3 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitÜber unsDas preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, zählt zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie 'EINE WELT FÜR SICH' verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden die Grundlage,...
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Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team VollzeitEntdecken Sie Ihre Leidenschaft für die GastronomieBerufen Sie sich auf Ihre Erfahrung als Koch/Köchin und nutzen Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer leitenden Position in der Gastronomie und Hotellerie zu unter Beweis stellen. Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Küchendirektor/Küchenleiter (m/w/d) für unser CAFE & RESTAURANT...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere Küche bei KWA Georg-Brauchle-Haus zu leiten.Beschreibung des ArbeitsplatzesAufgaben:Leitung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer ZentralkücheSteuerung und Sicherung unseres QualitätsanspruchesFührung eines Mitarbeiterteams sowie Durchführung von...
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Küchenleiter für Exklusive Veranstaltungen
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitHotel Bayerischer Hof: Einer der Führer in der Deutschen LuxusgastronomieUnser Unternehmen, das Hotel Bayerischer Hof, ist seit fünf Generationen Familienbesitz und hat sich über die Jahre hinweg zu einem der führenden deutschen Luxushotels entwickelt. Mit seiner Philosophie 'EINE WELT FÜR SICH' verkörpert das Hotel Luxus, Qualität und erstklassigen...
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Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus VollzeitWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter für unsere Zentralküche im KWA Georg-Brauchle-Haus. Als Teil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung.FührungsaufgabenAuswertung von Vorgaben und Anweisungen aus den Gesetzgebungsbehörden und...