Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleitung in der Prozessküche - Feldberg Schwarzwald - Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH
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Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d)Vollzeit79868 Feldberg (Schwarzwald), DeutschlandMit BerufserfahrungMit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender...
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) bei Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH | softgarden View job here Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o....
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef...
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(Junior-) Sous Chef
vor 2 Monaten
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeith1> Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. p> Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von...
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Vollzeit79868 Feldberg (Schwarzwald), DeutschlandMit Berufserfahrung Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender...
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Vollzeit79868 Feldberg (Schwarzwald), DeutschlandMit Berufserfahrung Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender...
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir...
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Feldberg (Schwarzwald), Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef...
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Feldberg, Deutschland undisclosed VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d)Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de...
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(Junior-) Sous Chef
Vor 3 Tagen
Feldberg (Schwarzwald), Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de PartieWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie.Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de PartieWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie.Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie oder Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d)Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitJunior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie oder Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d)Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche erfolgreich leitet.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:****Küchenleitung:** Die Leitung der Küche und die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen.**Strukturierung von Rezepten:** Die Entwicklung und Anpassung von Rezepten, um unsere Küche zu optimieren.**Qualitätskontrolle:** Die...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche erfolgreich leitet.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten:****Küchenleitung:** Die Leitung der Küche und die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen.**Strukturierung von Rezepten:** Die Entwicklung und Anpassung von Rezepten, um unsere Küche zu optimieren.**Qualitätskontrolle:** Die...
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Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH VollzeitBeschreibung für die Position des Junior SouschefsWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie für unsere Prozessküche. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von...
Küchenleitung in der Prozessküche
vor 3 Monaten
Küchenleitung in der Prozessküche (m/w/d)
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Ausbildung und fundierter Berufserfahrung in der Gastronomie. Der Feldberger Hof ist eine angesehene Unterkunft, die sich auf die Betreuung von Familien spezialisiert hat. In unserem Hauptrestaurant bieten wir eine Vielzahl von Speisen an, darunter ein reichhaltiges Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie ein exquisites 4-Gänge-Menü am Abend. Zudem haben unsere Gäste die Möglichkeit, in unserem BBQ-Restaurant selbstständig am Grill zu arbeiten. Unsere Küche ist als Prozessküche konzipiert, um die Effizienz zu maximieren und einen reibungslosen Service zu gewährleisten. Wir legen großen Wert auf die Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten.
Deine Vorteile bei uns
- Unterkunftsmöglichkeiten: Wir bieten Unterstützung bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung oder die Option einer Personalwohnung.
- Kinderbetreuung: Professionelle Betreuung für Kinder ab 6 Monaten sowie spezielle Angebote für ältere Kinder.
- Arbeitszeiten: Regelmäßige Arbeitszeiten von 5 Tagen mit jeweils 8-9 Stunden und 2 freien Tagen, ohne geteilte Schichten.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Strukturierung und Dokumentation von Rezepten
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in der Küche
- Einweisung und Schulung von Auszubildenden und Küchenmitarbeitern
- Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
- Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenteam
- Überwachung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
Was wir suchen
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf und Erfahrung als Chef de Partie
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten ein offenes Arbeitsumfeld in einer kooperativen Unternehmenskultur mit zahlreichen Vorteilen für deine berufliche Entwicklung. Bei Fragen steht dir unser Team gerne zur Verfügung.
