(Junior-) Sous Chef

vor 4 Wochen


Feldberg Schwarzwald Landkreis BreisgauHochschwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und Abendessen. Abends gibt es zudem die Möglichkeit, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu wählen. In unserem kleinen BBQ-Restaurant können die Hotelgäste Fleisch, Fisch und Gemüse selbstständig am Grill zubereiten. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von „MISE EN PLACE“ konzipiert, um die Arbeitsabläufe zu optimieren und einen reibungslosen Service zu gewährleisten. Wir legen besonderen Wert auf die Verwendung frischer und hochwertiger Produkte.
Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung, hohe Motivation und einschlägige Berufserfahrung mitbringst, bist du die perfekte Ergänzung für unser Team. Wir bieten dir die Möglichkeit, in einem vielseitigen gastronomischen Umfeld tätig zu werden und dich in einem renommierten Kinderhotel mit qualitätsvoller Küche weiterzuentwickeln.
Wohnungsmöglichkeiten : Wir bieten die Option einer Personalwohnung oder unterstützen dich gerne bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung, um deinen Umzug in unsere Gemeinschaft so reibungslos wie möglich zu gestalten.
Kinderbetreuung : Für deine eigenen Kinder ab 6 Monaten steht eine professionelle Betreuung zur Verfügung. Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche
Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen
Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche
Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal
Gute Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse
Bei uns erwartet dich ein offenes Arbeitsumfeld in familiärer und kooperativer Unternehmenskultur mit zahlreichen wirtschaftlichen und persönlichen Vorteilen.


  • (Junior-) Sous Chef

    vor 3 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    h1> Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. p> Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von...


  • Feldberg (Schwarzwald), Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef...

  • Sous Chef

    vor 6 Monaten


    Sankt Georgen im Schwarzwald, Deutschland Hotel Federwerk GmbH Vollzeit

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Sous Chef (m/w/d) in VollzeitEs erwartet Sie eine anspruchsvolle Küche in lockerer Atmosphäre. Bei uns geht es um nachhaltige, also um saisonale sowie regionale Ernährung - frisch zubereitet und im ständigen Wechsel. Deswegen sind wir Fans von Wild aus...


  • Feldberg, Deutschland undisclosed Vollzeit

    Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d)Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de...


  • Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) bei Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH | softgarden View job here Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o....


  • Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie o. Stations-Koch für unsere Prozessküche (m/w/d) Mit Teamgeist und Organisationstalent zum Erfolg: Wir suchen dich! Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef...