Küchenleiter

Vor 7 Tagen


Feldberg Schwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit
Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung, Chef de Partie

Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie.

Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und Abendessen. Abends gibt es zudem die Möglichkeit, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu wählen. In unserem kleinen BBQ-Restaurant können die Hotelgäste Fleisch, Fisch und Gemüse selbstständig am Grill zubereiten.

Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE" konzipiert, um die Arbeitsabläufe zu optimieren und einen reibungslosen Service zu gewährleisten. Wir legen besonderen Wert auf die Verwendung frischer und hochwertiger Produkte.

Deine Vorteile bei uns:
  • Apartments: Wir bieten die Option einer Personalwohnung oder unterstützen dich gerne bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung, um deinen Umzug in unsere Gemeinschaft so reibungslos wie möglich zu gestalten.
  • Kinderbetreuung: Für deine eigenen Kinder ab 6 Monaten steht eine professionelle Betreuung zur Verfügung.
Deine Aufgaben:
  • Zubereitung der Speisen
  • Strukturierung von Rezepten
  • Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche
  • Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen
  • Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
  • Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche
  • Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal
  • Gewährleistung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards
Was wir suchen:
  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse

Klingt nach Spaß? Bei uns erwartet dich ein offenes Arbeitsumfeld in familiärer und kooperativer Unternehmenskultur mit zahlreichen wirtschaftlichen und persönlichen Vorteilen.


  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erwartet dich!"", "p": "Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erwartet dich!"", "p": "Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück,...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Unternehmen, Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH, ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Hauptfokus liegt auf der Verwendung frischer und hochwertiger...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...

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    vor 3 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn - Andre Mrugowski - Sporthotel am Feldberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.Küchenleiter (m/w/d) VollzeitDas Leistungszentrum Herzogenhorn bietet einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team. Unser Haus mit 81 Betten und angeschlossenem Restaurant bietet gute Bedingungen für Trainings- und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erwartet dich!"", "p": "Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Team erwartet dich!"", "p": "Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück,...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...

  • Küchenleiter

    vor 7 Stunden


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Wir sind ein renommiertes Kinderhotel mit einer qualitätsvollen Küche und suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem...