![Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Sous Chef
vor 3 Wochen
Werden Sie teil unseres Teams als:
Sous Chef (m/w/d)
Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau Sie
Als Sous Chef / leitender Koch (m/w/d) in unserem Restaurant Patagona im Tierpark Berlin verantworten Sie mit Ihrem Team die südamerikanische Restaurantküche und damit auch unser Speisenangebot bei Caterings und Veranstaltungen sowie das Live-Cooking.
Ihre Vorteile bei uns:
- langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
- zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit der BVG
- familienfreundliche Arbeitszeiten durch die geregelten Öffnungszeiten im Tierpark Berlin
- branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
- Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb
- kostenfreie Arbeitskleidung
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
- Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)
Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie:
- die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
- die Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten
- entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften
- das wirtschaftliche Planen und Handeln bei der Warenverarbeitung
- die Ausführung der Bestellungen
- den Wareneingang und die Kontrolle nach HACCP
- die Erstellung der Menüpläne
- das Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
- die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen
Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung
- eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- ein Hauch von Kreativität
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation für jeden Tag
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- eine vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- ein gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen
Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an bewerbung-deutschland@marche-int.com .
Wir freuen uns Sie kennen zu lernen
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Junior Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland BRLO VollzeitHey! Hast du Lust, Teil unseres bierbegeisterten Teams zu werden? Wir vom BRLO Charlottenburg suchen nach einem motivierten Junior Sous Chef, der/die uns unterstützt, unsere Gäste mit leckeren Kreationen zu verwöhnen. Wenn du in der Gastronomie arbeiten möchtest und es liebst, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, dann bist du bei uns genau richtig....
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Junior Sous Chef
vor 20 Stunden
Berlin, Deutschland BRLO VollzeitHey! Hast du Lust, Teil unseres bierbegeisterten Teams zu werden? Wir vom BRLO Charlottenburg suchen nach einem motivierten Junior Sous Chef, der/die uns unterstützt, unsere Gäste mit leckeren Kreationen zu verwöhnen. Wenn du in der Gastronomie arbeiten möchtest und es liebst, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, dann bist du bei uns genau richtig....
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Junior Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland BRLO VollzeitHey! Hast du Lust, Teil unseres bierbegeisterten Teams zu werden? Wir vom BRLO Charlottenburg suchen nach einem motivierten Junior Sous Chef, der/die uns unterstützt, unsere Gäste mit leckeren Kreationen zu verwöhnen. Wenn du in der Gastronomie arbeiten möchtest und es liebst, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, dann bist du bei uns genau richtig....
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Eram Talent VollzeitEram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Terzi & Gerstner GmbH VollzeitFür unser Veganes Fine-Dining Konzept im Kopps sind wir derzeit auf der Suche nach einem neuen Sous-Chef. Wir bieten unseren Gästen aktuell ein 7-Gänge Menü mit optionaler alkoholischer oder unalkoholischer Getränkebegleitung an. Unser Anspruch ist eine nachhaltige und qualitative, kreative Gemüseküche in einem Umfeld anzubieten in dem sich alle,...
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Marché International VollzeitHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen,...
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark VollzeitWerden Sie teil unseres Teams als:Sous Chef (m/w/d)Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau SieAls Sous Chef / leitender Koch (m/w/d) in unserem Restaurant...
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Chef Tournant
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeitâ®â¯Chef Tournant - Junior Sous Chef / Koch / Gastronomie (m/w/d) Über das Unternehmen Die Brasser...
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Sous Chef/ stellv. Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Widynski & Roick GmbH VollzeitSous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) bei Widynski & Roick GmbH | softgardenView job here Sous Chef/ stellv. Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit Monumentenstraße 14, 10829 Berlin, Deutschland Mit Leitungsfunktion EUR 3219, ,00 Kochen ist Deine Leidenschaft – werde Teil unseres TeamsBei Widynski & Roick ist Deine Kreativität die wichtigste Zutat....
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Sous-Chef Neurath
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland E.ON Gastronomie GmbH VollzeitE.ON Gastronomie GmbH | Unbefristet | Vollzeit | Vor Ort Als Sous-Chef Neurath (w/m/d) bei der E.ON Gastronomie GmbH hilfst du mit, die Betriebsgastronomie von morgen zu gestalten. Durch Nachhaltigkeit, Innovation und gesunde Speisen schaffen wir täglich einen Mehrwert für unsere Gäste. Unsere 400 Mitarbeiterinnen arbeiten in Betriebskasinos verschiedener...
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Chef / German speaking Sous Chef (f/m)
Vor 7 Tagen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitWerde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt...
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Hopfingerbräu am Brandenburger Tor VollzeitUnser gesamtes Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, Berliner Bierkultur und Gastlichkeit zur fördern und zu bewahren. Wir stellen zunächst befristet für ein Jahr ein; bei erfolgreicher Zusammenarbeit folgt der Festvertrag.Sie wollen sich beruflich verändern? Dann sind Sie bei uns genau richtigSie arbeiten gerne im Team und erfüllen selbständig und...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Berlin, Deutschland Restaurant MINA VollzeitSous Chef (m/f/d) at Restaurant M64 GmbH | softgarden View job here Sous Chef (m/f/d) Full Time Mühlenstraße 64, 10243 Berlin, Deutschland With Professional Experience 5/9/24 ...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Restaurant MINA VollzeitSous Chef (m/f/d) at Restaurant M64 GmbH | softgarden View job here Sous Chef (m/f/d) Full Time Mühlenstraße 64, 10243 Berlin, Deutschland With Professional Experience 5/9/24 ...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Berlin, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Berlin Tierpark VollzeitWerden Sie teil unseres Teams als:Sous Chef (m/w/d)Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau Sie!Als Sous Chef / leitender Koch (m/w/d) in unserem Restaurant...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland Marché International VollzeitHerzlich willkommen im frischen Marktrestaurant Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus. Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern in Europa und Asien. An Autobahnen, Flughäfen,...
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Fabrik 23 GmbH VollzeitLust, loszulegen und Deine Talente bei der Fabrik 23 als Sous Chef (W/M/D) in Vollzeit in Berlin einzubringen?Die Fabrik 23 als Eventlocation gehört mit ihren 7 individuellen Lofts und einer klassischen Motoryacht laut Architectural Digest, der weltweit renommiertesten Zeitschrift für Interior und Design, zu den 20 fulminanten Locations zum Feiern...