Chef de Partie

vor 1 Monat

GarmischPartenkirchen, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im zentralen und ruhigen Ortszentrum von Partenkirchen, direkt an der historischen Ludwigstraße.

Die Zimmer des Hotels sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Ein Restaurant namens "Alt Partenkirchen", eine gemütliche Hotelbar mit Stüberl und ein großzügiger bayerischer Biergarten gehören ebenfalls zum Hotel. Sieben Meetingräume und ein voll ausgestattetes Rhetorikstudio stehen für erfolgreiche Tagungen oder Veranstaltungen zur Verfügung. Zum Bahnhof sind es ca. 20 Minuten zu Fuß. 

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d) .

Arbeitsort: Garmisch-Partenkirchen

Anstellungsart: Teilzeit / Vollzeit

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

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Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Herstellung und Zubereitung der Speisen des Hotels, Restaurant & Bankett Zubereiten von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs Führung eines eigenen Postens Unterstützung beim Bestellwesen Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) im Hotel oder Restaurant Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B1) Selbstständigkeit und Belastbarkeit Liebe zum Detail, sowie Leidenschaft zum Beruf Kompetenzen bzgl. HACCP Bereitschaft im Schichdienst zu arbeiten Du kannst in Vollzeit oder Teilzeit starten

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d) .

Was wir dir bieten

Tarifliche Bezahlung & strukturierte Arbeitszeiten Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung Berufsbekleidung & Reinigung im Hotel möglich Einarbeitung, Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen Möglichkeit für die erste Zeit im Hotel zu wohnen Extra-Freier-Tag am Geburtstag  Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

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    Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

    Jobbeschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Restaurant im Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen. Als Chef de Partie in unserer Gourmetküche bist du für die Herstellung und Zubereitung von Speisen verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen die Herstellung von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs. Wir erwarten Selbstständigkeit und...

  • Demi Chef de Rang | Kellner

    vor 6 Monaten

    Garmisch-Partenkirchen, Deutschland HYPERION Hotel Garmisch-Partenkirchen Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ zusätzl. Sonderleistungen  ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Unterkunft nach Verfügbarkeit  ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...