Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Munich - Tertianum Premium Group

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Erfolg durch Teamarbeit

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Mannschaft sein, die sich für hohe Qualität und exzellente Serviceleistungen einsetzt.Als Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) bei uns werden...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    Vor 3 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Küchenmitarbeiter (m/w/d) als Demichef de Partie / Koch. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung und Anrichtung von Speisen mitwirken und sich um die Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place kümmern.Als Demichef de Partie / Koch werden Sie in unserer...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Küchenmitarbeiter in einer gehobenen Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen mitwirken und sich um die Einhaltung der Hygienestandards kümmern.Als Mitglied unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 3 Monaten

    Munich, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Unternehmen UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Klassische Brasserie-Küche

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Die perfekte Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten in einer klassischen Brasserie-Küche unter Beweis zu stellen.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams sein, das sich auf die Zubereitung...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unsere Brasserie Colette in München. Als Teil der Tertianum Premium Group bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Ihre AufgabenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unsere Brasserie Colette in München. Als Teil der Tertianum Premium Group bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Ihre AufgabenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - München

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München.AufgabenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B & KultureventsUnterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cuisines und der...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - München

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München.AufgabenVorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von SpeisenMitarbeit bei verschiedenen F&B & KultureventsUnterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cuisines und der...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d), der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für eine Herausforderung begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Mise en Place, der Zubereitung und Anrichtung von Speisen sowie der Unterstützung der...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d), der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für eine Herausforderung begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Mise en Place, der Zubereitung und Anrichtung von Speisen sowie der Unterstützung der...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - Ein wichtiger Teil unseres Küchen-Teams

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil der Tertianum Premium Group ist unser Ziel, eine einzigartige Küche zu schaffen, die unsere Gäste begeistert. Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.Ihre...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie ColetteColette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Monaten

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie ColetteColette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift...

  • Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch de Partie (m/w/d) für unsere Frühstücks- und Bankettküche. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere Frühstücks- und Tagungsgäste. Du arbeitest eng mit unseren Küchenchefs und dem gesamten Team zusammen, um neue...

Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d)

vor 3 Monaten

Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

UNSERE BRASSERIE COLETTE

Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.


Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d).


Festanstellung · ​Vollzeit · München · Ab ​sofort

UNSERE BENEFITS

  • Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
  • Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Weihnachtsgeld
  • Jährlicher Urlaubszuschuss
  • Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
  • 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • Einspringprämie für kurzfristige Dienste 
  • Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
  • Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
  • 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“
  • Dienstradleasing
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte



IHRE AUFGABEN

  • Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place 
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Mitarbeit bei verschiedenen F&B & Kulturevents
  • Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cuisines und der Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien
  • Tägliche Warenannahme mit der dazugehörigen Prüfung der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen und Gewichte




IHR PROFIL

  • Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen




IHRE BEWERBUNG

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Bei Fragen sind unsere HR-Ansprechpartnerinnen am Standort München, Marjam Sanaiha & Sylvie Werner-Murray unter jobs@tertianum.de für Sie da.


Brasserie Colette Tim Raue | Klenzestraße 70 | 80469 München


ÜBER UNS


Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.


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