Sous Chef

vor 3 Wochen


Augsburg, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit
Sous Chef (M/W/D) in der Betriebsgastronomie | Montag - Freitag bei Consortium Gastronomie GmbH | softgarden View job here Sous Chef (M/W/D) in der Betriebsgastronomie | Montag - Freitag
  • Vollzeit
  • Augsburg, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung
  • 31.10.24
Über Consortium

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.

Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.

Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.

Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • Bereitstellung & Reinigung Ihrer täglich benötigten Arbeitskleidung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)
Ihr Aufgabenbereich im Daily Business
  • Aktive Unterstützung des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen
  • Unterstützung des Küchenchefs bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung, Deklaration
  • Mithilfe bei der Inventur
  • regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

 

 

Diese Qualifikationen bringen Sie mit

Sie

  • verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
  • verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
  • haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
Kontakt

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Online bewerben Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden
  • Sous Chef

    vor 2 Monaten


    Augsburg, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Das Dorint An der Kongresshalle Augsburg ist ein 4*-Superior-Hotel und liegt nur 15 Gehminuten von der Augsburger Altstadt entfernt. Der imposante 70er-Jahre-Bau glänzt im Inneren mit eleganten Designelementen dieser Zeit und verfügt über stilvoll eingerichtete Zimmer, Restaurant, Bar, 13 Veranstaltungsräume für 6- Personen sowie einen Wellness- und...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Übernahme als Sous Chef / Stellvertretender KüchenchefWir suchen Sie für die Position als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef in unserem Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Verwaltung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Führung des Küchenteams.Deine Aufgaben*...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs leiten wird.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs leiten wird.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs unterstützt.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs unterstützt.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung...


  • Augsburg, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    ÜbersichtWir sind eine dynamische Gastronomie-Unternehmen, die sich auf die Entwicklung innovativer Menükonzepte spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Kunden einzigartige kulinarische Erfahrungen zu bieten.Löhne und BezahlungUnser Lohnangebot basiert auf Deiner Erfahrung und Deinen Fähigkeiten. Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung und eine...