Küchenleiter in der Gastronomie

vor 2 Wochen

Augsburg, Bayern, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit
Übersicht

Wir sind eine dynamische Gastronomie-Unternehmen, die sich auf die Entwicklung innovativer Menükonzepte spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Kunden einzigartige kulinarische Erfahrungen zu bieten.

Löhne und Bezahlung

Unser Lohnangebot basiert auf Deiner Erfahrung und Deinen Fähigkeiten. Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung und eine leistungsgerechte Vergütung, um sicherzustellen, dass Du für Deine Arbeit fair entschädigt bist.

Jobbeschreibung

Als Sous Chef in unserer Betriebsgastronomie wirst Du eine wichtige Rolle in unserem Team spielen. Deine Aufgaben werden darin bestehen, die tägliche Vorbereitung der Speisen zu unterstützen und den Küchenchef bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration zu unterstützen. Du wirst auch bei der Inventur helfen und regelmäßig die Lebensmittel und Lieferungen überprüfen. Zusätzlich wirst Du die Hygienevorschriften (HACCP) überwachen und einhalten.

Benötigte Qualifikationen und Fähigkeiten

Um erfolgreich in dieser Rolle zu sein, benötigst Du eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Du solltest auch Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an der Gastronomie im Blut haben. Darüber hinaus solltest Du hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise besitzen. Gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an Dich selbst sind ebenfalls von Vorteil.

Vorteile

Bei uns kannst Du von den folgenden Vorteilen profitieren:

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • Bereitstellung & Reinigung Deiner täglich benötigten Arbeitskleidung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)
Kontakt

Wenn Du Dich für diese Herausforderung interessierst, freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Wir suchen nach einer Person, die Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail in der Gastronomie hat und bereit ist, sich mit uns zu engagieren.

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland BOB'S Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH - Augsburg Vollzeit

    Bei BOB'S Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH - Augsburg suchen wir ab sofort einen Küchenleiter. Unsere Küche ist der Herzschlag unseres Geschäfts, und wir benötigen jemanden, der mit Leidenschaft und Erfahrung unsere Gäste verwöhnt.Deine Aufgaben:Das Kochen und die Zubereitung von Speisen, die BOB'S Gastronomie-und Veranstaltungs-GmbH - Augsburg...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomischen Einrichtungen. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung von Küchenteams und die Erstellung von Speisenplänen.AufgabenFührung des KüchenteamsFrische Zubereitung von SpeisenFreundliche Kommunikation mit Gästen und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Verwaltung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Qualität und die Führung des Küchenteams.Deine Aufgaben*...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomischen Einrichtungen mit seiner Führungskompetenz und Küchenexpertise führt.Aufgaben:Vertretung der Küchenleitung in unseren gastronomischen EinrichtungenFrische Zubereitung von Speisen und ansprechende PräsentationFreundliche Kommunikation mit Gästen und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Leitungskraft in der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen in der Aramark-FamilieBei Aramark suchen wir einen motivierten und engagierten Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küchen und Gastronomie mit seiner Führungskraft und seinem Fachwissen leiten möchte.Unser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter ArbeitsplatzGeregelte Arbeitszeiten und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Herzlich willkommen bei AramarkWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomischen Einrichtungen mit seiner Führungskompetenz und Küchenexpertise erfolgreich leiten kann.Aufgaben:Vertretung der Küchenleitung in unseren gastronomischen EinrichtungenFrische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende PräsentationFreundliche...

  • Küchenleiter mit Zusatzqualifikation

    Vor 6 Tagen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Hessing Stiftung Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Zusatzqualifikation zum Küchenmeister, um unsere Zentralküche zu leiten und unsere gastronomischen Services zu verbessern.Hauptherausforderungen:Verantwortung für die Organisation und Optimierung aller ArbeitsabläufeQualitätsstandards einhaltenPlanung und Überwachung der Arbeitsabläufe und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere gastronomischen Einrichtungen mit seiner Führungskompetenz und seinem Qualitätsbewusstsein zu einem Erfolg bringt.Deine AufgabenVertretung der Küchenleitung in unseren gastronomischen EinrichtungenFrische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs leiten wird.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs leiten wird.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs unterstützt.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef, der unsere Küche als Stellvertreter des Küchenchefs unterstützt.Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs während seiner AbwesenheitEinführung, Anleitung und Schulung des KüchenteamsKochen und Anrichten von GerichtenUnterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung...

  • Gastronomie-Servicekraft

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Commis de Rang für unser Restaurant in Augsburg. Als Teil unseres Teams bist du für den Service bei Veranstaltungen und im Restaurant zuständig.Aufgaben:Arbeiten im BankettserviceArbeiten im RestaurantErledigung von Mise en Place, Eindeck- und ReinigungsarbeitenKompetente Beratung der GästeErstellung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Augsburg. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüs.Planung und Organisation der Küchenabläufe.Sicherstellung der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Aramark Vollzeit

    Unser AngebotAttraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldSicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark...

  • Kellner im 4-Sterne-Hotel

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und freundlichen Kellner, der sich in unserem 4-Sterne-Hotel in Augsburg einbringen möchte.Deine Aufgaben:Arbeiten im Bankettservice und im RestaurantErledigung von Mise en Place, Eindeck- und ReinigungsarbeitenKompetente Beratung der Gäste bei der passenden Getränke- und SpeisenauswahlErstellung von Abrechnungen und...

  • Hotellerie-Experte

    vor 1 Woche

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Commis de Rang für unser Restaurant und Events-Team im Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg.Aufgaben und VerantwortlichkeitenArbeiten im Bankettservice (Veranstaltungen und Tagungen)Arbeiten im Restaurant (Frühstücks- sowie à la carte Service)Erledigung von Mise en Place, Eindeck- und ReinigungsarbeitenKompetente...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel An der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und engagierten Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Hotel in Augsburg.VerantwortlichkeitenArbeiten im Bankettservice (Veranstaltungen und Tagungen)Arbeiten im Restaurant (Frühstücks- sowie à la carte Service)Erledigung von Mise en Place, Eindeck- und ReinigungsarbeitenKompetente...

  • Hotellerie-Experte

    vor 3 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Hotel in Augsburg.Aufgaben und VerantwortungenArbeiten im Bankettservice (Veranstaltungen und Tagungen)Arbeiten im Restaurant (Frühstücks- sowie à la carte Service)Erledigung von Mise en place, Eindeck- und ReinigungsarbeitenKompetente...

  • Service Mitarbeiter

    vor 2 Wochen

    Augsburg, Bayern, Deutschland Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und freundlichen Service Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Restaurant- und Bar-Team im Dorint Hotel an der Kongresshalle Augsburg.Aufgaben und VerantwortlichkeitenArbeiten im Bankettservice (Veranstaltungen und Tagungen)Arbeiten im Restaurant (Frühstücks- sowie à la carte Service)Erledigung von Mise en Place,...