Operations Manager

vor 3 Wochen


Bonn, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit
Jobbeschreibung

Für unsere asiatischen Restaurants XIAO an den Standorten Pulheim, Krefeld, Essen, Marl, Gelsenkirchen, Oberhausen und Bornheim suchen wir Dich Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Team X als

Operations Manager (m/w/d).

Du bist ein Operator und übernimmst gerne Verantwortung? Du willst bei unserer weiteren Expansion im Ruhrgebiet nicht nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken? Als Operations Manager (w/m/d) bist du die operative Schnittstelle zwischen dem Restaurantmanagement und der Geschäftsführung. Du konzentrierst Dich auf die bestehenden Restaurants genauso wie auf die Eröffnung von neuen Restaurants. Du bist „Unternehmer in Deiner Region“, packst selbst mit an und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für ein einzigartiges Gästeerlebnis in unseren Restaurants. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.

Und das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein:
  • Planung, Organisation, Betreuung und Führung der Restaurants mit jeweils 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich 200.000 Gästen sowie ca. 50 Mitarbeitern
  • Operative Verantwortung für bestehende und zukünftige Restaurants
  • Rekrutierung & Training von neuen Mitarbeitern
  • Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften für die weitere Expansion
  • Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits- und Qualitätsstandards in den Restaurants
  • Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
  • Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität der Standorte mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen den einzelnen Betrieben sowie der Geschäftsführung
  • Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
  • Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten
Stellenanforderungen
  • Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung
  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Gute Englischkenntnisse
  • Du bist „Gastgeber“ und „Unternehmer“ und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
  • Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
  • Bereitschaft für Dienstfahrten innerhalb des Ruhrgebiets
  • Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive “Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

Das bieten wir Dir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
  • Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
  • Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Firmenwagen

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich



Mit Leidenschaft und Herzblut expandieren wir in der asiatischen Gastronomie derzeit mit monatl. rund 100.000 Gästen und 500 Mitarbeitern.



  • Bonn, Deutschland Autobahn Tank & Rast Gruppe GmbH & Co. KG Vollzeit

    Mit über 12.000 Mitarbeitern sorgen wir mit unseren Franchisepartnern Tag für Tag und rund um die Uhr für das Wohlergehen von jährlich rund 500 Millionen Reisenden in ganz Deutschland. Denn mit über 400 Standorten sind wir der führende Anbieter von Gastronomie, Einzelhandel und Hotellerie auf den deutschen Autobahnen. Das bedeutet für Sie:...


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  • Bonn, Deutschland Welthungerhilfe Vollzeit

    Are you aiming to work for an organization where it is worthwhile investing your personality, your skills and your time? Are you looking for a job that is exciting and has clear goals? Welcome to Welthungerhilfe! We are one of the largest and most respected private organizations for development cooperation and humanitarian aid in Germany. As a politically...


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  • Bonn, Deutschland FSC Global Development GmbH Vollzeit

    Personalreferent/People Operations Manager (m-f-d)Welcome to FSC!The Forest Stewardship Council (FSC...


  • Bonn, Deutschland Sulzer Vollzeit

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  • Bonn, Deutschland Sulzer Vollzeit

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