Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Monat
Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen.
Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort
Über uns
Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer langjährigen Geschichte. Unser hoher handwerklicher Anspruch spiegelt sich im Speisenangebot wieder. Das Halali ist der perfekte Ort für unwirtliche Tage: Wer das Restaurant Halali betritt, fühlt sich sogleich heimisch. Keine Event-Gastronomie und kein Getue, sondern klassische, überwiegend bayerische Küche auf hervorragendem Niveau.
Aufgaben- Professionelles à la Carte Kochen.
- Perfekte Vorbereitung qualitativ hochwertiger Speisen entspechend des zugeteilten Posten.
- Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in der Küche.
- Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion, abgestimmt auf das tägliche Geschäft.
- Leitung des entsprechenden Postens sowie Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs.
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP.
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Gestaltung der Speisen- und Menüauswahl.
- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil.
- Sie sprechen fließend Deutsch.
- Sie besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
- Sie haben Freude an der Arbeit im kleinen Team und Hilfsbereitschaft ist Ihnen kein Fremdwort.
- Sie sind hoch motiviert und Sie bringen Leidenschaft für die gehobene Küche mit.
- Selbständiges Arbeiten ist für Sie kein Problem.
- Ihr Auftreten ist stets professionelles und freundlich.
- Hygiene erkennt man bereits an Ihrem sauberen Erscheinungsbild.
- Übertarifliche und faire Bezahlung.
- Ein harmonisches und familiäres Umfeld in einem kleinen und sympathischen Team.
- Bei uns sind Sie Mensch und nicht nur eine Nummer
- Sie werden mit Respekt behandelt - kolerische Ansprachen werden Sie bei uns nicht erleben.
- Sie haben genügend Platz für Kreativität und Eigeninitiative.
- Weihnachten mit der Familie verbringen.
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis.
- Qualitativ hochwertiges Personalessen sowie Personalgetränke - kein Convenience
- Schnelle Kommunikation & arbeiten auf Augenhöhe.
- Aufstiegsmöglichkeiten.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Fahrtkostenzuschuss.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer langjährigen Geschichte. Unser hoher handwerklicher Anspruch spiegelt sich im Speisenangebot wieder. Das Halali ist der perfekte Ort für unwirtliche Tage: Wer das Restaurant Halali betritt, fühlt sich sogleich heimisch. Keine Event-Gastronomie und kein Getue, sondern klassische, überwiegend bayerische Küche auf hervorragendem Niveau.
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Munich, Deutschland Revo München VollzeitBist du bereit für etwas Neues! Für eine Revolution? Für eine Evolution? Dann passt du perfekt zu Revo. Hotellerie ganz neu gedacht. Hier triffst du auf das Beste aus der Welt der Hotels, der Service- Apartments und einem individuellen Lebensgefühl. Mit vielen Events, viel Freiraum und noch mehr Gestaltungsmöglichkeiten. Hier kannst du noch etwas...
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Koch/Chef de Partie m/w/d
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb VollzeitKoch/Chef de Partie m/w/d AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb personal@augustiner-restaurant.com www.augustiner-restaurant.com
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. ...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt VollzeitChef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Hilton VollzeitUn Demi Chef de Partie es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Demi Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitChef de Partie (m/w/d) INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Munich, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitDescriptionA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Restaurant HALALI VollzeitWir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Restaurant HALALI VollzeitWir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Motel One München-Campus VollzeitChef de Partie (m/w/d)UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis.Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit...
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Demi Chef de Partie
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland Hilton VollzeitUn Demi Chef de Partie ha la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, contribuendo al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Demi Chef de Partie, avrà la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in...
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Commis Chef
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitCommis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie | ab Juni 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am...
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Chef de Partie Eventküche
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitChef de Partie Eventküche (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000142Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer...
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Chef de Partie
vor 13 Stunden
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland Mandarin Oriental Hotel VollzeitChef de Partie - Matsuhisa, Munich Apply now Position: Chef de Partie - Matsuhisa, Munich (Full time #498289) Property / Office: Mandarin Oriental, Munich Location: Munich, Germany MANDARIN ORIENTAL, MUNICH A five-star hotel in the heart of the Old Town, Mandarin Oriental, Munich is a luxury retreat with timeless appeal. Offering an...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...
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Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitKoch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli ab Mai 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000047Worldwide Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...