Director Guest Relations

**Wir suchen für unser Opening einen Director Guest Relations & Events (m / w / d) in Vollzeit.**

Die Bellezza Group bietet dir einen attraktiven Arbeitsplatz und eine zeitgemäße Vergütung, sowie zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen.

**Bereich**

Restaurant

**der/die MitarbeiterIn ist direkt unterstellt**

General Manager

**direkt unterstellt den MitarbeiterInnen**

Guest Relations Manager | Host - Team

**Was Dich erwartet**
- Ein einzigartiges Konzept: Wir bieten unseren Gästen nicht nur erstklassige mediterrane Küche, sondern ein Erlebnis, das weit über das gewöhnliche Restaurant hinausgeht. Bei uns trifft Genuss auf Emotion, und wir schaffen einen Ort, an dem jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Hier wird Gastgebertum gelebt - mit jedem Atemzug.
- Innovatives Ambiente: Unsere Location im Herzen Hamburgs ist ein wahres Meisterwerk - mit einem Design, das seine eigene Geschichte erzählt und in dem jeder Winkel zu Staunen einlädt. Hier wirst du Teil eines kreativen Teams, das in einer Atmosphäre arbeitet, die so einzigartig ist wie das Restaurant selbst.
- Ein Team - Ein Ziel - Ein Weg: Wir leben einen familiären Umgang miteinander und flachen Hierarchien. Der Austausch auf Augenhöhe, regelmäßige Feedbackgespräche und ein professioneller Umgang, stellen nicht nur Qualität sicher, sondern bieten auch Strukturen und Möglichkeiten für individuelle Weiterentwicklungen.

**Deine Aufgaben**
- **Gästebetreuung und Servicequalität**:
Sicherstellung eines herausragenden Kundenservice und Betreuung der Gäste während ihres gesamten Aufenthalts, um ein außergewöhnliches Gästeerlebnis zu garantieren.

Überwachung der Gästebegrüßung, Verabschiedung und Servicequalität, um eine konsistente Markenidentität und hohe Zufriedenheit zu gewährleisten.

Koordination der Wünsche und Anforderungen von Gästen sowie das proaktive Erkennen von Bedürfnissen, um personalisierte und maßgeschneiderte Serviceleistungen zu bieten.
- **Event-Verkauf und -Koordination**:
Verantwortung für den gesamten Event-Verkaufsprozess, von der ersten Anfrage bis zur Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen.

Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien für private und geschäftliche Events, inklusive der Akquise neuer Kunden und der Pflege bestehender Beziehungen.

Sicherstellung einer engen Zusammenarbeit mit dem Event-Team, um die Wünsche der Gäste hinsichtlich Events zu verstehen und umzusetzen, und das perfekte Event-Erlebnis zu schaffen.
- **Teamführung und Mitarbeiterentwicklung**:
Führung und Motivation des gesamten Teams, einschließlich der Überwachung von Dienstplänen, Arbeitsabläufen und Qualitätssicherung.

Regelmäßige Leistungsbeurteilungen, Feedbackgespräche und Coaching, um eine kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams zu fördern.

Sicherstellung eines ordnungsgemäßen Erscheinungsbildes und einer positiven Stimmung im Team, um ein inspirierendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
- **Kommunikation und Koordination**:
Koordination der Kommunikation zwischen Gästen, Service
- und Küchenteams, um sicherzustellen, dass alle Anliegen der Gäste schnell und effizient bearbeitet werden.

Überwachung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Ausführung der Veranstaltungen und der Servicequalität durch engmaschige Kommunikation mit allen beteiligten Abteilungen.

Analyse von Kundenfeedback und Online-Bewertungen, um kontinuierlich Verbesserungen in den Betriebsabläufen und der Gästebetreuung vorzunehmen.
- **Betriebsführung und Reporting**:
Verantwortung für das Tagesgeschäft, die Überprüfung der täglichen Reservierungen, das Sicherstellen der Tischvorbereitungen und das Management des Event
- und Gästebereichs.

Erstellung regelmäßiger Berichte zu Event-Umsätzen, Kundenfeedback und Teamleistungen, sowie der Weitergabe von Informationen an das obere Management zur kontinuierlichen Verbesserung des Betriebs.

Steuerung und Überwachung der Marketing
- und Werbemaßnahmen für Veranstaltungen, inklusive der Entwicklung von Angeboten, die die Event
- und Gastronomiekapazitäten maximieren.

**Warum mit uns?**
- Du bist Teil eines außergewöhnlichen Projekts und gestaltest eine der spannendsten Eröffnungen Hamburgs mit.
- Du arbeitest in einem innovativen und dynamischen Team, das mit Leidenschaft und Kreativität bei der Sache ist.
- Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz in einer der aufregendsten Locations der Stadt wartet auf Dich
- Zeitgemäße Benefits - wie z.B. JobRad, Fitnessstudio, tägliches Essen aus der Speisekarte, sowie eine flexible Dienstplangestaltung

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Arbeitsort: Vor Ort