Sous Chef Restaurant am Stiftsberg

vor 10 Stunden

BadenBaden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

Sous Chef Restaurant am Stiftsberg Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1076 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Erfahren Sie mehr über die täglichen Aufgaben, die allgemeinen Verantwortlichkeiten und die erforderliche Erfahrung für diese Gelegenheit, indem Sie jetzt nach unten scrollen.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.#WhereExcellenceWorks Dein Menü Du arbeitest aktiv im Herstellungsprozess der Speisen mit, sorgst für die ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten Du bringst die nötige Erfahrung mit, um unsere kulinarische Vielfalt zu bereichern – von kreativer Kochkunst bis zu traditionellen Gerichten ist bei uns alles dabei Du stellst die Warenverfügbarkeit des Speiseplans sicher und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du optimierst, organisierst und stellst den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef sicher Du kontrollierst stetig die Lebensmittel auf Qualität und Frische sowie deren fachgerechte Lagerung bezüglich der Einhaltung der HACCP-Richtlinien Du bist verantwortlich für die tägliche Verkostung und Kontrolle der produzierten Warmspeisen vor Beginn des Hauptgeschäftes bis hin zur finalen Freigabe der tagesaktuellen Speisen Du stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist Deine Zutaten Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) Du bringst xmdgtar mehrjährige Berufserfahrung mit, idealerweise aus der Systemgastronomie oder einer vergleichbaren Position Du hast gute Kenntnisse in einem Warenwirtschaftssystem Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und bist mit den HACCP-Standards vertraut Du kochst mit Leidenschaft und Kreativität und gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um Du bist stressresistent, hilfsbereit und flexibel – gerade in Stoßzeiten und herausfordernden Situationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf Du beweist wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist Du bist bereit an Abend- und Wochenendveranstaltungen zu unterstützen

  • Sous Chef Restaurant am Stiftsberg

    vor 35 Minuten

    Baden-Baden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Sous Chef Restaurant am Stiftsberg Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1076 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Erfahren Sie mehr über die täglichen Aufgaben, die allgemeinen Verantwortlichkeiten und die erforderliche Erfahrung für diese...

  • Sous Chef Restaurant am Stiftsberg

    vor 8 Stunden

    Baden-Baden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Sous Chef Restaurant am Stiftsberg Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1076 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Erfahren Sie mehr über die täglichen Aufgaben, die allgemeinen Verantwortlichkeiten und die erforderliche Erfahrung für diese...

  • Sous Chef Restaurant Experimenta

    vor 3 Wochen

    Baden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Sous Chef Restaurant ExperimentaStandort: HeilbronnAbteilung / Bereich:Level: BerufserfahreneReferenznummer: 1041Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...

  • Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35

    vor 3 Wochen

    Baden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35Standort: NeckarsulmAbteilung / Bereich:Level: BerufserfahreneReferenznummer: 1157Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Münsterplatz Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany Schlegel Gastronomie Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Sous Chef (m/w/d) Vollzeit – Hotel Oberkirchs Weinstuben in Freiburg im Breisgau Willkommen in Hotel Oberkirchs Weinstuben, wo Gastfreundschaft auf Tradition trifft Seit über 250 Jahren begrüßen wir unsere Gäste im Herzen der historischen Altstadt am Münsterplatz und laden sie ein, Teil unserer Geschichte zu werden. Unser Restaurant und Hotel sind...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Schlossbergring Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany Schlegel Gastronomie Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Sous Chef (m/w/d) in Freiburg im Breisgau Das Restaurant Greiffengg Schlössle befindet sich auf dem majestätischen Schlossberg, der sich über die historische Stadt Freiburg erhebt und eine atemberaubende Aussicht bietet. Diese beeindruckende Kulisse bietet unseren Gästen nicht nur ein kulinarisches, sondern auch ein visuelles Erlebnis, das lange in...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Baden-Baden, Baden-Württemberg, Deutschland Novotel Karlsruhe City Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Karlsruheab sofort oder nach VereinbarungVollzeitAls führendes Vier-Sterne Hotel bietet das Novotel Karlsruhe City seinen internationalen Gästen einen idealen Aufenthalt in der badischen Landesmetropole. Das Hotel in verkehrsgünstiger und bester City-Lage am Kongresszentrum und in unmittelbarer Nähe zum Shoppingcenter Ettlinger Tor und bietet 244 moderne...

  • Chef Patissier

    vor 2 Wochen

    Schluchsee, Baden-Württemberg, Deutschland Vier Jahreszeiten Am Schluchsee Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee liegt inmitten des Hochschwarzwalds, zwischen Freiburg und Zürich, eine der schönsten Regionen Deutschlands. Als Ferienhotel der Extraklasse stehen wir für Tradition, Individualität, Qualität und Vielseitigkeit.204 Zimmer, Restaurants, Café, Bars, 4000 qm Wellness und ein bis zu 2000 qm großes Tagungszentrum sind...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Baden-Baden, Deutschland Breidenbacher Hof Vollzeit

    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse. Es ist so weit! Nachdem wir seit Oktober 2023 unser denkmalgeschütztes Haupthaus modernisieren, geht es nun bald wieder richtig los und Sie haben die einmalige Möglichkeit, von Anfang an mit dabei zu sein; im Brenners 2.0. Wir laden Sie ein, sich unserer Culinary-Crew...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Baden-Baden, Deutschland Breidenbacher Hof Vollzeit

    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse. Es ist so weit! Nachdem wir seit Oktober 2023 unser denkmalgeschütztes Haupthaus modernisieren, geht es nun bald wieder richtig los und Sie haben die einmalige Möglichkeit, von Anfang an mit dabei zu sein; im Brenners 2.0. Wir laden Sie ein, sich unserer Culinary‑Crew...