Konditor/Patisserie-Chef

vor 2 Monaten


Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit
Überblick

Das Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet-Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin-Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter der renommierten Leitung von Sternekoch Ronny Siewert und Restaurantleiter Norman Rex.

Aufgaben
  • Verantwortliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen
  • Sicherstellung höchster Fertigungsqualität
  • Führung und Weiterbildung des Mitarbeiterteams
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Qualifikationen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patisserie-Chef
  • Positive, charismatische Ausstrahlung, ausgeprägte Kreativität und hohe Begeisterungsfähigkeit
  • Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität
Vorteile
  • Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
  • 4 Tage Woche in der Nebensaison
  • Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
  • Übertarifliche monatliche Vergütung
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch unsere Kindervilla
  • Attraktiver Standort direkt an der Ostsee
  • Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels
  • Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstraining
  • Gesundheitsförderung
  • Kostenfreie Parkplatznutzung
  • Dienstrad-Leasing


  • Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...

  • Konditor/Patisserie

    vor 3 Wochen


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

  • Konditor/Patisserie

    vor 3 Wochen


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

  • Konditor/Patisserie

    vor 1 Monat


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

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    vor 1 Monat


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

  • Patisserie Chef

    vor 3 Wochen


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere kulinarischen Standards in unserem Michelin-Stern-gekrönten Gourmet Restaurant Friedrich Franz in Heiligendamm aufrechterhalten kann.AufgabenDie tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und EiskreationenDie Sicherstellung unserer hohen Standards durch...

  • Konditor/Patisserie

    vor 3 Wochen


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

  • Konditor/Patisserie

    vor 3 Wochen


    Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserer Küche als Backmeister beweisen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenDie tägliche Zubereitung von Kuchen und GebäckDie Herstellung von...

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    vor 1 Monat


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    Unser Gourmet Restaurant Friedrich FranzDas Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...

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    vor 1 Monat


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    Unser Gourmet Restaurant Friedrich FranzDas Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...


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    Wir suchen einen motivierten und kreativen Konditor/Patisserie, der sich in unserem luxuriösen Gourmet-Restaurant Friedrich Franz zu Hause fühlt. Als Teil unseres Teams werden Sie an der täglichen Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen mitwirken.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie tägliche Zubereitung von Kuchen,...


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    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserem Michelin-Stern-Restaurant Friedrich Franz einbringen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie tägliche...


  • Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserem Michelin-Stern-gekrönten Gourmet Restaurant Friedrich Franz einsetzen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen.AufgabenSicherstellung der höchsten FertigungsqualitätFührung...


  • Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich in unserem Michelin-Stern-gekrönten Gourmet Restaurant an der Seite unseres renommierten Sternekochs Ronny Siewert beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und...


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    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Konditor, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...


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    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Konditor, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...


  • Bad Doberan, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt Im Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...


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    Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt Im Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...


  • Bad Doberan, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm Vollzeit

    Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der WeltIm Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter...