Patisserie Chef
vor 3 Wochen
Das Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter der renommierten Leitung von Sternekoch Ronny Siewert und Restaurantleiter Norman Rex.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Die tägliche Zubereitung von Kuchen, Gebäck, Desserts und Eiskreationen
- Die Sicherstellung höchster Fertigungsqualität und die Einhaltung von HACCP-Richtlinien
- Die Führung und Weiterbildung des Mitarbeiterteams
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier
- Positive, charismatische Ausstrahlung, ausgeprägte Kreativität und hohe Begeisterungsfähigkeit
- Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität
- Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- 4 Tage Woche in der Nebensaison
- Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
- Übertarifliche monatliche Vergütung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Attraktiver Standort direkt an der Ostsee
- Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels
- Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesundheitsförderung
- Kostenfreie Parkplatznutzung
- Dienstrad-Leasing
Wir suchen einen motivierten und kreativen Patisserie-Chef, der sich unserer kulinarischen Geschichte anschließen möchte.
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Patisserie Chef
vor 1 Woche
Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere kulinarischen Standards in unserem Michelin-Stern-gekrönten Gourmet Restaurant Friedrich Franz in Heiligendamm aufrechterhalten kann.AufgabenDie tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und EiskreationenDie Sicherstellung unserer hohen Standards durch...
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Konditor/Patisserie-Chef
vor 2 Monaten
Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitÜberblickDas Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet-Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin-Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter der renommierten Leitung...
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Konditor/Patisserie-Chef
vor 2 Monaten
Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitÜberblickDas Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Gourmet-Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin-Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter der renommierten Leitung...
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Konditor/Patisserie mit Leidenschaft
Vor 7 Tagen
Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...
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Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Konditor, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...
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Bad Doberan, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Konditor, der sich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen verantwortlich fühlt. Als Chef de Partie Patisserie ist er für die höchste Fertigungsqualität verantwortlich und führt sein Mitarbeiterteam zu höchsten Leistungen. Er hält die HACCP-Richtlinien ein...
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Chef de Partie Patisserie
vor 5 Monaten
Bad Doberan, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitWillkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt Im Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...
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Chef de Partie Patisserie
vor 5 Monaten
Bad Doberan, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitWillkommen am schönsten Arbeitsplatz der Welt Im Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht...
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Chef de Partie Patisserie
vor 3 Monaten
Bad Doberan, Deutschland Grand Hotel Heiligendamm VollzeitWillkommen am schönsten Arbeitsplatz der WeltIm Grand Hotel Heiligendamm, Mitglied von "The Leading Hotels of the World", "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels", könnte dieser Traum Wirklichkeit werden.Unser Flaggschiff, das Gourmet Restaurant Friedrich Franz, gekrönt mit 1 Michelin Stern und 18 Gault Millau Punkten, steht unter...
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Koch Chef de Partie
vor 5 Monaten
Bad Iburg, Deutschland Landidyll Hotel Gasthof zum Freden GmbH VollzeitLandidyll Hotel „Gasthof Zum Freden“ **** 40 Hotel Zimmer | Regionale kreativ Küche | Slow Food Wein & Bier | Bistro | Event | SPA Bei uns steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selber lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot...
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Koch Chef de Partie
vor 5 Monaten
Bad Iburg, Deutschland Landidyll Hotel Gasthof zum Freden GmbH VollzeitLandidyll Hotel „Gasthof Zum Freden“ **** 40 Hotel Zimmer | Regionale kreativ Küche | Slow Food Wein & Bier | Bistro | Event | SPA Bei uns steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selber lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot...
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Koch Chef de Partie
vor 3 Monaten
Bad Iburg, Deutschland Landidyll Hotel Gasthof zum Freden GmbH VollzeitLandidyll Hotel „Gasthof Zum Freden“ **** 40 Hotel Zimmer | Regionale kreativ Küche | Slow Food Wein & Bier | Bistro | Event | SPA Bei uns steht ganz oben auf der Wunschliste einfrisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selber lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen...