Souschef (d/w/m) - Führungskraft für die Küche

Vor 3 Tagen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona Vollzeit
Über uns

Unser Team - Ein Ort, an dem Vielfalt und Individualität geschätzt werden. Wir bieten eine offene und inklusive Arbeitsumgebung, in der jeder Mitarbeiter seine Stärken einbringen kann.

Das Leonardo Hamburg Altona ist ein modernes und stilvolles Hotel, das sich durch seine moderne Architektur und seine offene Lobby auszeichnet. Unsere Küche bietet eine Vielzahl an kulinarischen Highlights, von klassischen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen.

Wir suchen nach einem erfahrenen Souschef (d/w/m), der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement führen kann.

Deine Aufgaben
  • Führung und Anleitung des Küchenteams
  • Erstellung und Umsetzung von Menükarten und Speiseplänen
  • Qualitätskontrolle und -sicherstellung
  • Organisation und Durchführung von Bestellungen und Lagerhaltung
  • Kommunikation und Koordination mit anderen Abteilungen
Dein Profil
  • Unser Ideal - Ein erfahrener und engagierte Souschef (d/w/m), der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement führen kann.
  • Erfahrung in der Küchenleitung und -organisation
  • Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Souschef (d/w/m) und bitten Dich, uns Dein Profil und Deine Erfahrungen zu senden.



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona Vollzeit

    Über unsUnser Team - Ein Ort, an dem jeder willkommen ist. Wir glauben an die Vielfalt und fördern sie in unserem Unternehmen. Unsere Mitarbeiter kommen aus verschiedenen Hintergründen und bringen ihre eigenen Erfahrungen und Perspektiven mit. Wir schätzen ihre Vielfalt und fördern sie, um gemeinsam ein starkes Team zu bilden.Unser Hotel, das Leonardo...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen ist ein modernes und stilvolles Hotel mit einer offenen Lobby, einem Á-la-carte-Restaurant, einer Bar und einem Fitnessraum. Wir bieten ein vielfältiges Angebot an Dienstleistungen und Services, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Unsere Werte sind Vielfalt, Inklusivität und Authentizität. Wir glauben,...


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    Über unsUnser Team - Ein Ort, an dem jeder willkommen ist. Wir glauben an die Vielfalt und fördern sie in unserem Unternehmen. Unsere Mitarbeiter kommen aus verschiedenen Hintergründen und bringen ihre eigenen Erfahrungen und Perspektiven mit. Wir schätzen ihre Individualität und unterstützen sie bei ihrer Entwicklung.Unser Hotel bietet eine moderne...


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