Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche
vor 2 Monaten
Die Dussmann Group ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Eventmanagement. Wir suchen nach einer erfahrenen und motivierten Küchenleitung, die unsere Küche mit ihrer Führungskraft und ihren Fähigkeiten leiten kann.
Deine Aufgaben- Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufs in unserer Küche
- Personalverantwortung und Mitarbeiterführung in unserem Team
- Budgetverantwortung und Vorbereitung der kaufmännischen Analysen für unsere Bereichsleitung
- Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
- Sicherstellung des HACCP-Konzepts in unserer Küche
- Ansprechpartner für unsere Kunden und Partner
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, insbesondere in der Führungskraft
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Grundkenntnisse der Microsoft Office-Anwendungen
- Führerschein Klasse B erforderlich
- Attraktive und faire Vergütung
- Langfristige Zusammenarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten
- Zielgerichtete Einarbeitung und auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Motiviertes Team und offene Unternehmenskultur
- Gelebte Gastfreundschaft und echtes Handwerk
Wenn du dich für diese Herausforderung interessierst, sende uns bitte deine Bewerbung mit deinem Lebenslauf und einer kurzen E-Mail, in der du uns erklärst, warum du dich für diese Position interessierst.
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Betriebsküche in Hamburg. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte.Deine Aufgaben:Leitung des Küchenteams und Umsetzung der kulinarischen...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitHerzlich willkommen bei apetito catering Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Gäste und Kunden mit höchster Qualität bedienen möchte. Deine Aufgaben: Du übernimmst die Leitung unserer Küche und vertrittst unsere Betriebsleitung in deren Abwesenheit. Du...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst Du eine wichtige Rolle in der Küche spielen und Dich um die Leitung der Küche kümmern.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst Du eine wichtige Rolle in der Küche spielen und Dich um die Leitung der Küche kümmern.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs...
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Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche
vor 2 Monaten
Hamburg, Hamburg, Deutschland Dussmann Group VollzeitÜber unsDie Dussmann Group ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Eventmanagement. Wir suchen nach einer erfahrenen Küchenleitung, die unsere Küchenabteilung leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und erstklassigem Service begeistern kann.Deine AufgabenPlanung, Organisation und Überwachung...
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Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche
vor 2 Monaten
Hamburg, Hamburg, Deutschland Dussmann Group VollzeitÜber unsDie Dussmann Group ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Eventmanagement. Wir suchen nach einer erfahrenen Küchenleitung, die unsere Küchenabteilung leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen und erstklassigem Service begeistern kann.Deine AufgabenPlanung, Organisation und Überwachung...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.Die Aufgaben des Küchenleiters umfassen die Führung der Küche, die Planung von Menüs...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Überwachung der Qualität unserer...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst Du eine wichtige Rolle in der Küche spielen und für die Qualität unserer Speisen verantwortlich sein.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität unserer SpeisenDie Führung des...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst Du eine wichtige Rolle in der Küche spielen und für die Qualität unserer Speisen verantwortlich sein.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Qualität unserer SpeisenDie Führung des...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen VollzeitKüchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führe und schulst dein Küchenteam und stelle reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicherArbeite neue Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen VollzeitKüchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit MetropolenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Deine Aufgaben:Führe und schulst dein Küchenteam und stelle reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicherArbeite neue Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Dussmann Group VollzeitWir suchen eine erfahrene KüchenleitungAls Küchenleitung bei Dussmann Group bist du verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufs in unserer Küche.Deine Aufgaben umfassen die Führung eines Teams von Köchen und die Koordination der Zubereitung von Speisen, die hohen ernährungsphysiologischen und...
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Küchenleiter (m/w/d) - Betriebsgastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die Einkaufs- und Warenannahme sowie die administrative Abwicklung von...
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Küchenleiter (m/w/d) - Betriebsgastronomie
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die Einkaufs- und Warenannahme sowie die administrative Abwicklung von...
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Küchenleiter (m/w/d) - Betriebsgastronomie
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die Einkaufs- und Warenannahme sowie die Umsetzung unserer Qualitätsstandards.Deine...
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Küchenleiter (m/w/d) - Betriebsgastronomie
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BetriebsgastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die Einkaufs- und Warenannahme sowie die Umsetzung unserer Qualitätsstandards.Deine...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere moderne Küche in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst du eine wichtige Rolle in der Führung und Organisation unserer Küche spielen.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Führung des KüchenteamsDie Planung und Durchführung von Menüs und...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere moderne Küche in Hamburg. Als Teil unseres engagierten Teams wirst du eine wichtige Rolle in der Führung und Organisation unserer Küche spielen.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Führung des KüchenteamsDie Planung und Durchführung von Menüs und...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HOLIDAY INN HAMBURG HAFENCITY VollzeitKüchenleiter (STARS)*Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und seinem Fachwissen leiten kann.Verantwortlichkeiten:Unterstützende Führung des gesamten KüchenteamsDu verantwortest den Wareneinkauf und die KostenkontrolleDu packst mit an und scheust dich nicht bei der Mitwirkung im TagesgeschäftVorbereitung...