Küchenleiter Restaurant

vor 2 Wochen

Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit
Restaurantchef in moderner Küche

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant am Stiftsberg. In lockerer Teamatmosphäre arbeitest du an abwechslungsreichen Aufgaben und hast die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln.

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Hand-in-Hand Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam
  • Stete Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische sowie Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung
  • Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Gerichten aus frischen Lebensmitteln


Voraussetzung ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister. Sehr gute Deutschkenntnisse, Kenntnisse der HACCP-Standards und Erfahrung in der Küche sind unerlässlich.

  • Küchenleiter für Betriebsgastronomie

    vor 4 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Betriebsgastronomie in Neckarsulm. Als Küchenmeister sind Sie verantwortlich für die Speisenplanung, die frische Speisenzubereitung und die Qualität der Speisen. Sie tragen die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und sind für die Einhaltung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Systemgastronomie-Erfahrung

    vor 4 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein AufgabenbereichAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistungen bist du verantwortlich für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings. Du bestellst im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und berücksichtigst wirtschaftliche Aspekte.Deine AufgabenVerantwortung für die Waren- und...

  • Küchenleiter für Restaurant in Bad Wimpfen

    vor 4 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich Als Küchenchef bei Schwarz Dienstleistungen in Bad Wimpfen bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs. Du sicherstst die Warenverfügbarkeit des aktuellen Speiseplans und sorgst für die punktgenaue Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten. Deine Ziele Kontrolle...

  • Küchenleiter/in

    vor 1 Monat

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die sich mit ihrem Team um die Speisenplanung und frische Speisenzubereitung für rund 600 Tischgäste im Restaurant zur Mittagszeit sowie für die weiteren Servicebereiche und den Konferenz- und Veranstaltungsservice kümmert.Die Küchenleitung ist verantwortlich für Qualität, Präsentation und Ausgabe der...

  • Küchenleiter - Restaurant - Vollzeit m/w/d

    vor 2 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Wir suchen eine/n Küchenchef/inAbteilung / Bereich: GastronomieWir sorgen im Team Schwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.Wir arbeiten in lockerer...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Systemgastronomieerfahrung

    vor 3 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein JobVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit, Bestellung in Warenwirtschaftssystem unter Berücksichtigung von Rezepturen und wirtschaftlichen Aspekten.Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich, Personaleinteilung, Anleitung und Abstimmung mit Veranstaltungsmanagement und...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Veranstaltungen und Caterings

    vor 4 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein AufgabenbereichVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit bei Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Berücksichtigung von Rezepturen und wirtschaftlichen Aspekten.Reibungsloser Ablauf im gesamten Küchenbereich/Counter, einschließlich Personaleinteilung und -anleitung am Counter für...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Veranstaltungen und Caterings

    vor 4 Wochen

    Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen Vollzeit

    Dein AufgabenbereichVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Berücksichtigung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl. Personaleinteilung und -anleitung am Counter...