Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf Veranstaltungen und Caterings
vor 2 Wochen
Dein Aufgabenbereich
- Verantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl. Personaleinteilung und -anleitung am Counter für Veranstaltungen
- Hand-in-Hand-Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam
- Sicherstellung der gewünschten Speisequalität sowie ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte
- Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische sowie Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung zur Einhaltung der HACCP-Standards
- Regelmäßige Kontrolle des Equipments und der Geräte auf ihre Funktionsfähigkeit sowie Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen und hochwertigen Lebensmitteln
Deine Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie
- Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erste Führungserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP-Standards
- Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
Unsere Vorteile
- Vielfalt: Außergewöhnliche Events bis hin zu exklusiven und erstklassigen Veranstaltungen
- Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig: Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein und führen regelmäßig Mitarbeiterzufriedenheitsumfragen durch
- Team: Arbeite in einem internationalen Team und bewege gemeinsam Großes
- Wir: Dich erwartet eine wertschätzende, offene und kommunikative Firmenkultur, in der ein regelmäßiger Austausch und entsprechende Feedbacks großgeschrieben werden
- Gestalten: Bringe eigene Ideen ein und setze diese um
- Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service
- Vergütung: Bei uns erwartet dich eine attraktive Entlohnung sowie eine pünktliche Bezahlung
- Standort: Starte in einem unserer Restaurants im Raum Heilbronn/Neckarsulm
- Arbeitszeiten: Die Einsätze sind im Großraum Heilbronn, sowohl tagsüber als auch abends, geregelte und planbare Arbeitszeiten (Mo.-So.) mit einem freien Wochenende und einem freien Sonntag im Monat, wobei du eine minutengenaue Zeiterfassung durch elektronische Terminals führst
- Erholung und Entspannung: Wir bieten dir 30 Tage Urlaub
-
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein AufgabenbereichVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit bei Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Berücksichtigung von Rezepturen und wirtschaftlichen Aspekten.Reibungsloser Ablauf im gesamten Küchenbereich/Counter, einschließlich Personaleinteilung und -anleitung am Counter für...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen und hochwertigen Speisekarte...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste mit einer vielfältigen und hochwertigen Speisekarte...
-
Küchenleiter
vor 2 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnser Team ist auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Caterings. Du sorgst für die Verfügbarkeit von Waren und Equipment und bist für die Bestellung im...
-
Küchenleiter
vor 3 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Organisationstalent führt.Deine AufgabenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung eines...
-
Küchenleiter
vor 2 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für gutes Essen führt.Deine AufgabenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher...
-
Küchenleiter
vor 3 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnsere Küche ist dein ZuhauseWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen zu einem Erfolg macht. Als Teil unseres Teams bei Schwarz Corporate Solutions bist du an der Entwicklung von innovativen Speisen und Getränken beteiligt und arbeitest eng mit unserem Veranstaltungsmanagement und...
-
Küchenleiter (m/w/d) mit Systemgastronomie-Erfahrung
vor 2 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein AufgabenbereichAls Küchenleiter (m/w/d) bei Schwarz Dienstleistungen bist du verantwortlich für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings. Du bestellst im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und berücksichtigst wirtschaftliche Aspekte.Deine AufgabenVerantwortung für die Waren- und...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Organisationstalent führt.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Organisationstalent führt.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung...
-
Küchenleiter
vor 1 Monat
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung...
-
Küchenleiter
vor 1 Monat
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Waren- und Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und CateringsBestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher AspekteGewährleistung...
-
Küchenleiter
Vor 7 Tagen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnser AngebotBei Schwarz Corporate Solutions suchst du nach einer Herausforderung, die dein Können und deine Kreativität fordert? Dann bist du bei uns genau richtig.Als Chef de Partie in unserem #TeamSchwarz arbeitest du in einer lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben. Du verantwortest die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für...
-
Küchenleiter (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant in Bad Wimpfen. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Küche und die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des aktuellen Speiseplans.Deine AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf der KücheSicherstellung der...
-
Küchenleiter (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant in Bad Wimpfen. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Küche und die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des aktuellen Speiseplans.Deine AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf der KücheSicherstellung der...
-
Küchenleiter (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant in Bad Wimpfen. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Küche und die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des aktuellen Speiseplans.Deine AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf der KücheSicherstellung der...
-
Küchenleiter (m/w/d) Restaurant Bad Wimpfen
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Dienstleistungen VollzeitDein JobWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser Restaurant in Bad Wimpfen. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Küche und die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des aktuellen Speiseplans.Deine AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf der KücheSicherstellung der...
-
Koch (m/w/d) für Veranstaltungen
vor 3 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitUnser Team ist auf der Suche nach einem erfahrenen Koch (m/w/d) für VeranstaltungenWir sind eine dynamische und innovative Firma, die sich auf die Organisation von Veranstaltungen spezialisiert hat. Unsere Küche ist der Herzklopfpunkt unserer Events, und wir suchen daher nach einem Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern...
-
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz IT VollzeitWir suchen einen erfahrenen Veranstaltungstechniker (m/w/d) für unsere Business-VeranstaltungenDie Schwarz IT ist ein wichtiger Partner für die Unternehmen der Schwarz Gruppe und bietet eine breite Palette von IT-Lösungen an. Als Teil des Teams Event Service bist du für die technische Planung und Durchführung von Business-Veranstaltungen...
-
Koch (m/w/d) für Veranstaltungen
vor 4 Wochen
Neckarsulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarz Corporate Solutions VollzeitDein JobWir suchen einen Koch (m/w/d) für unsere Veranstaltungen, der sich auf die Zubereitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Planung und Durchführung von kulinarischen Events, die unsere Gäste begeistern.Deine AufgabenVorbereitung von Speisen und Gerichten aus frischen...