Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Souschef (w/m/d) - Leitungskraft für die Hauptküche - MünchenFlughafen - ALLRESTO

  • Souschef (w/m/d) - Hauptküche

    vor 4 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Herausforderung eines vielseitigen Berufs einlässt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)Koordination und Sicherung der ProduktionsabläufeDurchführung und...

  • Souschef (w/m/d) - Hauptküche

    vor 2 Monaten

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu" spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)Koordination und...

  • Souschef (w/m/d) - Hauptküche

    vor 2 Monaten

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu" spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)Koordination und...

  • Souschef (w/m/d) - Hauptküche

    vor 4 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu" spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)Urlaubskoordination...

  • Souschef (w/m/d) - Hauptküche

    vor 4 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu" spezialisiert hat.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)Urlaubskoordination...

  • Souschef (w/m/d)

    vor 6 Monaten

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Souschef (w/m/d) Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, gerne auch aus der zweiten Reihe, der neue Herausforderungen nicht scheut, flexibel ist und die Abwechslung in diesem vielseitigen Beruf...

  • Souschef (w/m/d) - Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu" spezialisiert hat.Als Souschef (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die Erstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d). Des Weiteren...

  • Souschef (w/m/d) - Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche in Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH.Als Souschef (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die Abwicklung des à la Carte Geschäfts aus dem direkt angrenzenden Restaurant "Airbräu". Sie übernehmen die Erstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für...

  • Küchenleiter (w/m/d) für gastronomische Erfolge

    vor 39 Minuten

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrener Küchenleiter (w/m/d) für unsere Hauptküche am Flughafen München.Als Teil des Tochterunternehmens der Flughafen München GmbH arbeiten wir mit einer Vielfalt an Marken und Konzepten. So bieten wir mehr als 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen an, darunter Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück und Dallmayr.Aufgaben und...

  • Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit gesucht (Sous-Chef/in)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest...

  • Betriebs- und Küchenleiter(m/w) ​

    vor 3 Wochen

    München, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Georg-Brauchle-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten...

  • Betriebs- und Küchenleiter(m/w) ​

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland KWA Kuratorium Wohnen im Alter gemeinnützige AG Vollzeit

    Das KWA Georg-Brauchle-Haus in München sucht in Vollzeit Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche Stellvertretende Führung eines...

  • Logistiker (M/w/d) Allianz Arena München

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung**: Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und im Airline Catering ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...

  • Stv. Küchenleitung

    vor 3 Wochen

    München, München, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Georg-Brauchle-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: stv. Küchenleitung (m/w/d) Standort: München IHRE...

  • Sous Chef

    vor 6 Monaten

    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d) Gastronomie in der Surftown Wir, die Allresto, sind ein junges, modernes Unternehmen und als vollständige Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich bestrebt, unseren Gästen das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Unsere rund 50 Restaurants, Bars, Bistros und...

  • Koch (m/w/d) - Erfahrener Küchenmann

    vor 1 Monat

    München-Flughafen, Deutschland DIE JOBMACHER GmbH Standort München Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d) für unseren Standort München-Flughafen. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Was Sie mitbringenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)Berufserfahrung in der Küche von ca. 2-4 JahrenBelastbarkeit und...

  • Koch (m/w/d) - Erfahrener Küchenmann

    vor 1 Monat

    München-Flughafen, Deutschland DIE JOBMACHER GmbH Standort München Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d) für unseren Standort München-Flughafen. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.Was Sie mitbringenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)Berufserfahrung in der Küche von ca. 2-4 JahrenBelastbarkeit und...

  • Koch (m/w/d) - Berufliche Herausforderung

    vor 3 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland DIE JOBMACHER GmbH Standort München Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unseren Standort München-FlughafenUnser Team bietet eine vielfältige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Wir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)Berufserfahrung in der Küche von ca. 2-4 JahrenBelastbarkeit und SorgfaltKreativität mit viel...

  • Koch (m/w/d) - Erfahrener Küchenmann

    vor 3 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland DIE JOBMACHER GmbH Standort München Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in München-FlughafenUnser Team ist auf der Suche nach einem erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kreativität bereichern kann. Wir bieten eine vielfältige Arbeit in einer dynamischen Umgebung und eine faire Bezahlung nach IGZ/DGB Tarif.Was Sie...

  • Koch (m/w/d) - Erfahrener Küchenmann

    vor 4 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland DIE JOBMACHER GmbH Standort München Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche in München-FlughafenUnser Unternehmen, DIE JOBMACHER GmbH Standort München, bietet eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung. Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Liebe zum Detail begeistern kann.Was Sie mitbringenAbgeschlossene...

Souschef (w/m/d) - Leitungskraft für die Hauptküche

vor 2 Monaten

MünchenFlughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unsere Hauptküche, der sich auf die Leitung von Teams und die Umsetzung von Qualitätssicherungsmaßnahmen spezialisiert hat.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

  • Erstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter (w/m/d)
  • Koordination und Sicherung der Produktionsabläufe
  • Durchführung und Einhaltung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
  • Kalkulieren und Rezeptieren von neuen Speisen
  • Führen von Einstellungsgesprächen
  • Lagerverwaltung, Bestellungen und Durchführung von Inventuren

Qualifikationen und Anforderungen:

  • Erworbene Berufsausbildung als Köchin/Koch
  • Berufserfahrung als Sous Chef (w/m/d) ist von Vorteil
  • Ausgezeichnete Umgangsformen
  • Kooperativer und offener Führungsstil, aber auch Durchsetzungsvermögen
  • Belastbarkeit in anspruchsvollen Situationen
  • Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Kenntnisse mit dem Windows Office Paket
  • Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden

Benefits:

  • Übertarifliche Leistungen
  • Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/Sonn- und Feiertagsarbeit sowie steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Vielseitige Benefits, wie z.B. Jobticket, vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops am Flughafen Campus, etc.
  • Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote am Campus sowie eigenes Fitnessstudio