Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Executive Sous Chef - Munich, Bayern - Marriott International

  • Executive Chef Assistant

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d)At fresh Catering GmbH, we are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Executive Chef in the preparation and presentation of our dishes.Key Responsibilities:Assist the Executive Chef in menu planning and preparationOversee kitchen operations and...

  • Executive Chef Assistant

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland fresh Catering GmbH; Hr. Jochen Zecher Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d)At fresh Catering GmbH, we are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Executive Chef in the preparation and presentation of our dishes.Key Responsibilities:Assist the Executive Chef in menu planning and preparationOversee kitchen operations and...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen Sous ChefWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der/die unsere Küche mit seiner/ihrem Erfahrung und Führungskompetenz leiten kann.Als stellvertretende Leitung in der Küche ist der/die Sous Chef*in für die Organisation und Durchführung von Küchenprozessen verantwortlich. Dazu gehört die...

  • Executive Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Be Part of Our Culinary Team at Marriott InternationalWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Marriott International. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Manage kitchen operations,...

  • Executive Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Be Part of Our Culinary Team at Marriott InternationalWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Marriott International. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and service.Key Responsibilities:Manage kitchen operations,...

  • Executive Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    At Marriott International, we are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Munich Marriott City West. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading and managing the kitchen operations, ensuring the highest standards of quality and service are maintained.Key Responsibilities:Manage shifts and...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling HotelsWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der die stellvertretende Leitung in der Küche übernimmt und mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam bildet.Als Sous Chef*in bist du verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach unseren Qualitätsstandards, wobei du ein besonderes Augenmerk auf...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bewerbung für den Posten des Sous ChefsWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner kreativen Küche und seinem Engagement für Qualität leiten möchte.Deine Aufgaben:Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das TagesgeschäftTätigkeiten in der zentralen Produktionsstätte im Cook&Chill-Verfahren als hauptsächlicher...

  • Sous Chef mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Suche nach einem erfahrenen Sous ChefWir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der*die sich auf die Leitung unserer Küche spezialisiert hat.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst Du ein Powerteam mit Küchenchef Michael EbertDeine Aufgabe ist es, sicherzustellen, dass alle Speisen nach unseren...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der/die unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst du mit Küchenchef Michael Ebert ein PowerteamDu sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werdenDabei...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen eine*n organisierte*n Sous Chef*in (m/w/d) in Vollzeit, der/die unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Deine AufgabenAls stellvertretende Leitung in der Küche formst du mit Küchenchef Michael Ebert ein PowerteamDu sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werdenDabei...

  • Sous Chef mit Erfahrung

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenprozesse weiterentwickeln und unsere gastronomischen Innovationen umsetzen kann.Als Teil unseres Teams bei flavoury werden Sie Teil eines motivierten Teams, das sich für hochwertige Zutaten und innovative Gerichte einsetzt.Wir bieten Ihnen:Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Blick ins...

  • Koch / Junior Sous Chef (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen Koch oder Junior Sous Chef (m/w/d) für unser KWA Georg-Brauchle-Haus in München.Gastronomische KreativitätAls Koch oder Junior Sous Chef (m/w/d) sind Sie für die Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs verantwortlich. Sie müssen kulinarische Genüsse für unsere Bewohner und Gäste schaffen.Ihr ProfilWir suchen nach...

  • Koch / Junior Sous Chef (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen Koch oder Junior Sous Chef (m/w/d) für unser KWA Georg-Brauchle-Haus in München.Gastronomische KreativitätAls Koch oder Junior Sous Chef (m/w/d) sind Sie für die Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs verantwortlich. Sie müssen kulinarische Genüsse für unsere Bewohner und Gäste schaffen.Ihr ProfilWir suchen nach...

  • Executive Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Munich Marriott City West. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing shifts, leading the kitchen team, and implementing creative and innovative menu planning.Key ResponsibilitiesManage shifts independently and support supervisors...

  • Executive Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Munich Marriott City West. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing shifts, supporting supervisors in administration, and leading the team to deliver exceptional food and beverage experiences.Key ResponsibilitiesManage shifts...

  • Sous Chef Messe München

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    **Unterstützung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche**Als Sous Chef in der Münchner Messeküche sind Sie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Dies bedeutet, dass Sie sicherstellen, dass alle Vorbereitungen und Zutaten für die Zubereitung von Speisen korrekt durchgeführt werden.**Qualitätsbewusstsein und...

  • Koch/Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer Service GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Koch/Sous Chef (w/m/d) für unser MOC Event Center Messe München.Was wir bietenKostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitViel Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen und VorschlägeSicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden, dynamischen Familienunternehmen20% Mitarbeiterrabatt, betriebliche...

  • Sous Chef mit Erfahrung

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft für innovative Gerichte bereichert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Schaffung von Küchenprozessen, die systematische Zubereitung von Gerichten und die Organisation von Abläufen.Unser Unternehmen flavoury bietet eine einzigartige Kultur, in der du dich...

  • Sous Chef mit Erfahrung

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland flavoury GmbH Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenprozesse verbessern und unsere Gäste mit exzellentem Essen überraschen kann.Deine Aufgaben:Die Schaffung von Küchenprozessen zur systematischen Zubereitung von GerichtenDie Organisation und Implementierung von Abläufen sowie die Zubereitung aller SpeisenDie Schulung des...

Executive Sous Chef

vor 2 Monaten

Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit
Job Title: Sous Chef

We are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the Marriott International hotel in Munich, Germany.

About the Role:

The successful candidate will be responsible for managing shifts, supporting supervisors in administration, and leading the kitchen team to deliver exceptional culinary experiences to our guests. You will work closely with the service team, monitor kitchen cleanliness and maintenance, and assist with purchasing and ordering food and goods.

Key Responsibilities:
  • Manage shifts and support supervisors in administration
  • Lead the kitchen team to deliver exceptional culinary experiences
  • Work closely with the service team to ensure seamless service
  • Monitor kitchen cleanliness and maintenance
  • Assist with purchasing and ordering food and goods
Requirements:
  • Several years of professional experience in the professional kitchens of this world
  • Valid work permit for Germany/EU
  • Strong awareness of quality and high standards
  • Good German and/or English skills
  • Organizational knowledge and skills
  • Winning appearance, can-do attitude, and hands-on mentality
  • Guest orientation and willingness to perform
What We Offer:
  • Attractive, above-tariff remuneration
  • Travel opportunities worldwide to our 8500+ hotels
  • 20% discount on the culinary F&B offer in our hotels
  • Extensive corporate benefits with discounts for leisure activities and travel
  • 20% extra pay for work on public holidays
  • Allowance for the job ticket/Germany ticket
  • Extra day off for birthday celebrations
  • Christmas and vacation pay according to the collective agreement
  • Retirement provision with 20% employer's contribution
  • Innovative training concepts and career opportunities
  • Free culinary delights in our staff restaurant
  • Comprehensive company medical care
  • Elective benefits catalog