Leitung Küche

vor 3 Wochen


Gotha, Thüringen, Deutschland VIF Personalberatung # Vermittlung in Festanstellung # Volker Bronheim Vollzeit
Ihre neue Herausforderung:
Als Küchenleitung (m/w/d) in einer Altenpflegeeinrichtung sind Sie für die gesamte Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs verantwortlich. In dieser Schlüsselposition stellen Sie sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren und die Bewohner:innen optimal versorgt werden.

Was wir Ihnen bieten:
  • Attraktives Gehaltspaket
  • Zusätzliche Sonderzahlungen und Prämien
  • Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis in den Nachmittag
  • Vorteile wie Mitarbeiterrabatte, JobRad, betriebliche Altersvorsorge und zusätzliche Versicherungen
Ihre Aufgaben umfassen:
  • Planung und Überwachung aller Küchenabläufe
  • Einhalten der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
  • Bedarfsermittlung und Einkauf der notwendigen Lebensmittel
  • Erstellung von Speiseplänen
  • Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und ökologischer Aspekte
  • Personaleinsatzplanung und -führung
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) mit Erfahrung in einer Leitungsposition
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Engagement und Freude an der Arbeit mit älteren Menschen
VIF Personalvermittlung in Festanstellung - Volker Bronheim ist Ihr Partner für die Vermittlung im Gesundheitswesen.
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    vor 3 Wochen


    Gotha, Thüringen, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

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    vor 3 Wochen


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