Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leitung der Küche - Gotha, Thüringen - I. K. Hofmann GmbH


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der sich auf die Betreuung unserer Gäste spezialisiert. Die Aufgaben umfassen die Gästebetreuung, die Servicierung von Speisen und Getränken, die Erstellung von Angeboten für individuelle Gruppen und Einzelreisende sowie die Werbung und Verkaufsförderung.QualifikationAls Auszubildender im Hotelfach...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis macht. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind für uns keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gästeempfang, Beratung und BetreuungSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis macht. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind für uns keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gästeempfang, Beratung und BetreuungSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Unser AngebotDas 4 Sterne Superior Hotel mit Küche, Hotelbar, Saunen, Fitnessbereich und Veranstaltungen bietet Ihnen eine vielfältige Arbeitsumgebung. Wir suchen einen Auszubildenden, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte.Die AufgabenGäste empfangen, beraten und betreuenSpeisen und Getränke servierenAngebote für individuelle Gruppen...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich in unserem Team einbringen möchte. Als eines der führenden Privathotels in Thüringen bieten wir eine einzigartige Chance, um Erfahrungen im Hotelfach zu sammeln und sich weiterzubilden.Deine AufgabenUnsere Gäste mit Freundlichkeit und Aufmerksamkeit zu...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis macht. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind für uns keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gästeempfang, Beratung und BetreuungSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis macht. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind für uns keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gästeempfang, Beratung und BetreuungSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis werden lässt. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gäste empfangen, beraten und betreuenSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Auszubildenden im Hotelfach, der unsere Gäste in den Vordergrund stellt und den Aufenthalt zum Erlebnis werden lässt. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind keine Fremdwörter, sondern gehören zum täglichen Leben.QualifikationWir bieten:Gäste empfangen, beraten und betreuenSpeisen und Getränke...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich in unserem Team einbringen möchte. Als eines der führenden Privathotels in Thüringen bieten wir eine einzigartige Chance, um Erfahrungen im Hotelfach zu sammeln und sich weiterzubilden.Deine AufgabenUnsere Gäste mit Freundlichkeit und Aufmerksamkeit zu...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Wir bieten eine Herausforderung für ambitious junge Menschen, die sich für eine Karriere im Restaurantgewerbe interessieren. Als Auszubildender im Restaurantfach des 4 Sterne Superior Hotels mit Küche, Hotelbar, Saunen, Fitnessbereich und Veranstaltungen, werden Sie Teil eines jungen, erfolgsorientierten Teams.Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir erwarten...

  • Restaurantfachmann

    vor 2 Wochen


    Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Restaurantfachmann begeistern kann. Als eines der führenden Privathotels in Thüringen bieten wir eine umfangreiche Ausbildung an, die sowohl theoretisches als auch praktisches Wissen vermittelt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErlernen des à la...

  • Restaurantfachmann

    vor 2 Wochen


    Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Restaurantfachmann begeistern kann. Als eines der führenden Privathotels in Thüringen bieten wir eine umfangreiche Ausbildung an, die sowohl theoretisches als auch praktisches Wissen vermittelt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErlernen des à la...


  • Gotha, Thüringen, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und engagierten Auszubildenden, der sich für die Ausbildung zum Restaurantfachmann begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie die Gäste unseres 4-Sterne-Superior-Hotels mit professionellem Service bedienen und gleichzeitig Ihre Fähigkeiten in der Küche und im Hotel erwerben.Aufgaben und HerausforderungenAls Auszubildender...


  • Gotha, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    AufgabenWir sehen uns als eines der führenden Privathotels in Thüringen und suchen zur Unterstützung Teams einen Auszubildenden im Hotelfach. Wir stellen unsere Gäste in den Vordergrund und lassen den Aufenthalt zum Erlebnis werden. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind keine Fremdwörter sondern gehören zum täglichen Leben? Dann...


  • Gotha, Deutschland Hotel DER LINDENHOF Vollzeit

    Wir sehen uns als eines der führenden Privathotels in Thüringen und suchen zur Unterstützung Teams einen Auszubildenden im Restaurantfach. Wir stellen unsere Gäste in den Vordergrund und lassen den Aufenthalt zum Erlebnis werden. Zuhören, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Geduld sind keine Fremdwörter sondern gehören zum täglichen Leben? Dann...

Leitung der Küche

vor 3 Monaten


Gotha, Thüringen, Deutschland I. K. Hofmann GmbH Vollzeit

Wir kümmern uns um Ihre Karriere im Gesundheitswesen. Als erfahrene Spezialisten im Bereich Personalvermittlung bringen wir Fachkräfte mit den passenden Arbeitgebern zusammen. Wir unterstützen Mitarbeiter in den Bereichen Verwaltung, Betrieb und Technik auf ihrem individuellen Karriereweg. Sie sind vor Ort verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, während wir uns um Ihre optimale Jobsuche kümmern. Dank langjähriger Beziehungen in einem bundesweiten Karrierenetzwerk finden wir die passenden Möglichkeiten für Sie.

Ihre Aufgaben:
  • Gesamtverantwortung für die kulinarische Versorgung und die Zubereitung frischer Mahlzeiten
  • Leitung und Organisation des Küchenteams, einschließlich Dienstplanung und Schulungen
  • Gewährleistung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung der ernährungsphysiologischen Anforderungen
  • Wareneinkauf, Lagerung und Budgetüberwachung
  • Zusammenarbeit mit der Pflegeleitung und der Ernährungsberatung zur Verbesserung der Speisenangebote
  • Verwaltung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte
  • Unterstützung bei der Zubereitung von speziellen Kostformen (z.B. Diäten)
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zur Küchenleitung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise in einer Pflegeeinrichtung oder einem Krankenhaus
  • Führungskompetenz und ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
  • Kenntnisse in Diätetik und Lebensmittelhygiene
  • Kreativität und Freude an der Zubereitung gesunder und schmackhafter Speisen
  • Gute EDV-Kenntnisse (z.B. MS Office, Warenwirtschaftssysteme)
Ihre Vorteile:

Die Direktvermittlung durch I. K. Hofmann GmbH bietet Ihnen zahlreiche Vorteile. Sie können sich auf die Suche und Auswahl konzentrieren, während wir uns um die administrativen Aufgaben kümmern.

  • Mehr Qualität: Durch gezielte Vorauswahl und Abgleich der Anforderungen reduzieren wir unpassende Bewerbungen und halten Ihre Vorstellungen fest.
  • Mehr Möglichkeiten: Zugang zu einem umfangreichen bundesweiten Karrierenetzwerk und nicht öffentlich ausgeschriebenen Stellen.
  • Mehr Beratung: Mit fundiertem Wissen über Arbeitgeber, Zusatzleistungen und Entwicklungschancen unterstützen wir Sie bei Ihren Entscheidungen.
  • Mehr Sicherheit: Der vertrauliche Umgang mit Ihren Informationen hat für uns höchste Priorität.
  • Mehr Unterstützung: Ein unkompliziertes Bewerbungsverfahren sorgt für eine schnelle Kommunikation und begleitet Sie bei Verhandlungen mit neuen Arbeitgebern.
  • Mehr Gehaltstransparenz: Ihre individuellen Fähigkeiten und eine überzeugende Ausstrahlung sind die Grundlage für die persönliche Verhandlung von Gehalt und Konditionen.
Ist das Ihr neuer Job?

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen und darauf, Sie persönlich zu beraten.