Küchenleiter*in (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere Küche

vor 2 Wochen

Bremen, Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit
Küchenleiter*in (m/w/d) - Leitung der Küche bei Hans im Glück

Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter*in (m/w/d) für unseren Standort in Bremen (CityGate am Hauptbahnhof).

Unser Unternehmen:

  • Hans im Glück ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München.
  • Wir umfassen aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

Deine Aufgaben:

  • Die Küche ist Dein Revier. Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.
  • Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiter*innen.
  • Dein täglich Brot: Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben.
  • Du hast den Wareneinsatz im Blick, kontrollierst Lagerbestände und bestellst neue Ware.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) gehört selbstverständlich dazu, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar.

Wir bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team.
  • Abwechslungreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe).
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung.
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage.
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen.
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie.
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst.

Das bringst Du mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement.
  • Echten Teamgeist.
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
  • Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität.

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere Küche

    Vor 6 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere KücheWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Bremen (CityGate am Hauptbahnhof).Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbereichs, die Organisation der Arbeitsabläufe...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere Küche

    Vor 4 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere KücheWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Bremen (CityGate am Hauptbahnhof).Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbereichs, die Organisation der Arbeitsabläufe...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 1 Woche

    Bremen, Bremen, Deutschland meinestadt Vollzeit

    Über uns: Die Charleston Gruppe ist ein privater Anbieter von stationärer und ambulanter Versorgung. Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Mitarbeiter im Bereich Küche führen kann. Verantwortlichkeiten: Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für die Küche

    vor 2 Wochen

    Bremen, Bremen, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lesmona Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und qualifizierte Person, die als Küchenleiter (m/w/d) unsere Küchenabteilung leitet und verantwortet.HauptraumfelderSicherstellung der Umsetzung von Vorschriften und RichtlinienErstellung von SpeiseplänenBereitung von MahlzeitenMitarbeitermanagementInventur und BedarfsermittlungVerantwortlichkeitenDie...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Bremen, Bremen, Deutschland HelloFresh Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie für die tägliche Leitung der Küche verantwortlich und unterstützen die Forschungs- und Entwicklungsabteilung bei der Skalierung aller Rezepte von der Testküche bis zur Produktion.Als erfahrener Küchenleiter...

  • Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Bremen, Bremen, Deutschland HelloFresh Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie für die tägliche Leitung der Küche verantwortlich und unterstützen die Forschungs- und Entwicklungsabteilung bei der Skalierung aller Rezepte von der Testküche bis zur Produktion.Als erfahrener Küchenleiter...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Bremen, Bremen, Deutschland Chapeau La Vache Vollzeit

    Über Chapeau La VacheChapeau La Vache ist eine französische Brasserie und Bar im legeren Stil, ansässig in einer wunderschönen historischen Villa in der Holleralle.Unser KonzeptWir bieten unseren Gästen ein unvergessliches, gastronomisches Erlebnis mit einer frischen, produktorientierten Küche sowie einem exzellenten Service.Unser TeamWir suchen per...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland Chapeau La Vache Vollzeit

    Über Chapeau La VacheChapeau La Vache ist eine französische Brasserie und Bar im legeren Stil, ansässig in einer wunderschönen historischen Villa in der Holleralle.Unser KonzeptWir bieten unseren Gästen ein unvergessliches, gastronomisches Erlebnis mit einer frischen, produktorientierten Küche sowie einem exzellenten Service.Unser TeamWir suchen per...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 2 Wochen

    Bremen, Bremen, Deutschland meinestadt Vollzeit

    Über uns: Die Charleston Gruppe ist ein privater Anbieter von stationärer und ambulanter Versorgung. Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die unsere Küche leiten und unsere Mitarbeiter motivieren und fördern kann. Die Herausforderung: Unsere Küche ist Teil unseres Wohn- und Pflegezentrums Lesmona in Bremen. Wir bieten unseren Bewohnern eine...

  • Küchenleiter mit Standortverantwortung: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

    vor 1 Tag

    Bremen, Bremen, Deutschland Eurest Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Standortverantwortung, der unsere Gemeinschaftsverpflegung mit kreativen und innovativen Ideen vorantreibt.HauptraumAls Küchenleiter mit Standortverantwortung bist du verantwortlich für die kulinarische Leitung unserer Gemeinschaftsverpflegung. Du entwickelst und implementierst kreative Konzepte, um...

  • Küchenleiter mit Standortverantwortung: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

    vor 1 Tag

    Bremen, Bremen, Deutschland Eurest Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Standortverantwortung, der unsere Gemeinschaftsverpflegung mit kreativen und innovativen Ideen vorantreibt.HauptraumAls Küchenleiter mit Standortverantwortung bist du verantwortlich für die kulinarische Leitung unserer Gemeinschaftsverpflegung. Du entwickelst und implementierst kreative Konzepte, um...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Küchenleiter

    Vor 4 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland DKV-Residenz in der Contrescarpe GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als stellvertretender Küchenleiter unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Führung des Küchenbereichs und der Organisation der Küchenabläufe in unserer DKV-Seniorenresidenz. Ihre Hauptaufgaben sind:Die Planung und Organisation der Küchenabläufe in Abwesenheit des KüchenchefsDie Mitarbeit bei der Herstellung von frisch produzierten...

  • Koch/Küchenleiter (m/w/d) in einer Senioreneinrichtung

    Vor 6 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland EXLENDO GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Koch/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Senioreneinrichtung in Bremen-Weidedamm. Als Teil des Teams der Hauswirtschaft sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich.AufgabenVorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten laut MenüplanSicherstellung der...

  • Koch/Küchenleiter (m/w/d) in einer Senioreneinrichtung

    Vor 5 Tagen

    Bremen, Bremen, Deutschland EXLENDO GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Koch/Küchenleiter (m/w/d) für unsere Senioreneinrichtung in Bremen-Weidedamm. Als Teil des Teams der Hauswirtschaft sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich.AufgabenVorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten laut MenüplanSicherstellung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 2 Wochen

    Bremen, Bremen, Deutschland meinestadt Vollzeit

    ÜberblickWir, die Charleston Gruppe, sind ein privater Anbieter von stationärer und ambulanter Versorgung. Unsere leitenden Mitarbeiter stellen dabei ein stabiles Fundament dar. Mit ihrer motivierenden und fördernden Führungskultur bilden sie die Basis für unseren Erfolg.Aufgaben**Sicherstellung der Umsetzung von Vorschriften und Richtlinien**: Sie sind...