Chef

vor 3 Monaten


Berlin, Deutschland Atithi Indian Restaurant Utrecht B.V. Vollzeit

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands.

Tasks
  1. Performing preparatory work such as washing, cutting, (pre)cooking, mixing/stirring, etc.
  2. Assessing the quality (freshness, shelf life, etc.) of products/ingredients to be used.
  3. Preparing dishes according to recipes or specific instructions from the sous chef/master chef. Performing interim quality checks (garnish, taste, colour, fluidity, etc.) and adjusting where necessary.
  4. Serving, presenting and garnishing.
  5. Checking dishes for presentation standards (before they are served to the guest).
  6. Managing and checking the pass counter. Making proposals for changes to menus, recipes, garnishes, etc. Developing proposals in recipes and preparation instructions, etc.
  7. Stock management: checking, receiving, storing and accounting for stock.
  8. Basic knowledge and skills of the main streams of Indian cuisine.
  9. Basic knowledge and skills of operating Tandoor.
  10. Cleaning the work environment and kitchen equipment.
  11. Reporting defects and prevention.
  12. Controlling waste disposal, minimizing waste and controlling costs.
Requirements
  • Permanent Residence in EU/EER/Switzerland
  • MBO Level-3/ EQF-3/ Secondary Vocational Education Diploma
  • Min. 1 year diploma in hotelmanagement or an equivalent field
  • Candidate must be able to communicate in English/Dutch
Benefits
  • Travel allowance and meals during working hours
  • Our brand clothing
  • Performance bonus and daily tips
  • Exposure to an international team of experts

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    Über unsDie selected heads GmbH ist eine renommierte Personalberatungsboutique, die hochqualifizierte Experten im Finanzbereich mit führenden Unternehmen in Berlin zusammenbringt. In enger Zusammenarbeit mit unseren Mandanten aus der Immobilienbranche suchen wir derzeit nach einer erfahrenen Führungskraft für die Position des Chef der Finanzabteilung &...

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    Berlin, Berlin, Deutschland Atithi Indian Restaurant, The Netherlands Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a skilled Indian Chef to join our team at Atithi Indian Restaurants in the Netherlands.Key Responsibilities:Prepare and cook high-quality Indian dishes according to recipes and standards.Maintain a clean and organized kitchen environment, adhering to health and safety guidelines.Assess and manage stock levels, ensuring optimal...


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    Berlin, Deutschland Eram Talent Vollzeit

    Pizza ChefWe are seeking a skilled Pizza Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Pizza Chef, you will be responsible for preparing and cooking delicious pizzas for our customers. We are looking for someone who has a passion for creating mouthwatering pizzas and takes pride in delivering high-quality dishes.Responsibilities: Prepare and cook pizzas...

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    Berlin, Deutschland Eram Talent Vollzeit

    Eram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served...


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    Wir suchen Sie als erfahrenen Chef für Geriatrische Medizin | Akut (m/w/d)Übernehmen Sie die medizinische und fachliche Führung unserer geriatrischen Abteilung in unserem modernen Krankenhaus mit ca. 170 Betten und gestalten Sie die Zukunft der patientenzentrierten Altersmedizin aktiv mitUnser Angebot / Ihre VorteileInteressante und verantwortungsvolle...

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    vor 3 Monaten


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    Sous Chef (Mensch) Job-ID: Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in Berlin bist Du Teamplayer und Küchenmanager. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns - und dabei immer wieder...

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    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

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