Stellvertretende Betriebsleitung

vor 2 Monaten

Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt Dann bist du bei uns genau richtig

Für unser Team in der Langen Reihe wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das Gastgeber-Gen in sich trägt und als **stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)** gemeinsam mit uns durchstartet

Bewirb dich noch heute und werde Teil der Cotidiano-Family

Bei uns geht es nicht nur darum, unsere Gäste zu begeistern, sondern auch darum, dass unsere Mitarbeiter jeden Tag gerne zur Arbeit kommen. Neben großartigen Karrierechancen und einer hohen Wertschätzung erwarten dich bei uns zahlreiche weitere Goodies.

**Warum zu Cotidiano?**
- **Tolles Arbeitsklima**: Wir schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder wohlfühlt. Selbst in stressigen Momenten bleiben wir cool und der Spaß kommt nie zu kurz.
- **Faire Bezahlung**: Wir wissen, wie viel unsere Küchen-Crew leistet und bieten daher eine faire und übertarifliche Bezahlung.
- **Steuerfreie Zuschläge**: Sonn
- und Feiertagszuschläge gibt es bei uns obendrauf.
- **Steigender Urlaubsanspruch**: Je länger du bei uns arbeitest, desto mehr Urlaubstage erhältst du.
- **Sports & Health**: Mit deiner EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 Sport
- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
- **Trinkgeld**: Die Zufriedenheit und Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
- **Personalverpflegung**: Genieße unser frisches Feel-Good-Food zu besonders günstigen Preisen.
- **Regelmäßige Teamevents**: Freue dich auf gemeinsame Erlebnisse und Feierlichkeiten mit deinen Kollegen.
- **Du-Kultur**: Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du".
- **Mitarbeiterangebote**: Coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel - hier ist für jeden etwas dabei.
- **Cotidiano Academy**: Kurse für deine Weiterentwicklung und Karriere in der Gastro-Branche.
- **Empfehlungsprogramm**: Hol deine Gastro-Freunde ins Team und erhalte eine Prämie für jedes neue Crew-Mitglied.

**Deine Aufgaben**:

- Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung
- Ansprechpartner bei Gästebeschwerden
- Schaffung eines respektvollen, kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
- Aktive Unterstützung deines Teams im Service, an der Bar und in der Küche
- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen
- und Servicequalität
- Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -annahme sowie Kontrolle der Lagerhaltung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
- Verantwortung für die ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung

**Dein Profil**:

- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (Service, Küche oder Bar), z.B.: Gastronomiemitarbeiter / Erfahrene Servicekraft / Erfahrener Barkeeper / Küchenchef / Sous Chef / Chef de Partie / Leitende Servicekraft / Bar Supervisor / Gastronom / Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)
- Ausgeprägtes Teamdenken und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
- Führungserfahrung in einem Restaurantumfeld von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
- Idealerweise Berufserfahrung als Schichtleitung (m/w/d), stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) oder in einer ähnlichen Position

**Klingt spannend?**

Dann bewirb dich jetzt bei uns Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

**Das sind wir**:
Cotidiano ist ein beliebtes Lifestyle-Restaurant-Konzept, das den ganzen Tag über mit frischem Feel-Good-Food begeistert - vieles davon in Bio-Qualität. Unser Erfolgskonzept? Je nach Uhrzeit verwandelt sich das Restaurant in eine Brunch-, Mittags-, Afterwork
- oder Dinner-Location bzw. Bar. Mit unserer Leidenschaft wollen wir zeigen, dass man mit Nachhaltigkeit - in allen Bereichen - die Zukunft positiv verändern kann. Ganz ohne Abstriche.

**Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Cotidiano-Family**

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Wohnst du in Hamburg / Hamburg Umgebung?

Berufserfahrung:

- Gastronomie (Service, Küche oder Bar): 2 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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    Bist du bereit für deinen nächsten Karriere-Step? Zur Verstärkung unserers Management-Teams suchen wir eine herzliche Persönlichkeit und rechte Hand unserer Betriebsleitung, die das Gastgeber-Gen in sich trägt und bereit ist, als **stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)** im Cotidiano am Alten Wall durchzustarten. - Wir bei Cotidiano wissen genau,...

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

    Abteilung Hochschulgastronomie - Mensa Harburg - unbefristet - Vollzeit Über uns **_ Maritim, bunt, vielfältig und besonders_** - das ist Hamburg. Hier begrüßt man sich auch am Nachmittag mit „Moin“, geht nicht nur in, sondern auch auf den Dom, und wenn es woanders stürmt, dann ist das in Hamburg eine leichte Brise. Vom Hafen geht es hinaus in die...

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    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das Gastgeber-Gen...

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team am Alten Wall wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team in der Hamburger Altstadt (Alter Wall) wünschen wir uns eine...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team in der Langen Reihe wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit,...

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team in Winterhude wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit, die das...

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    vor 1 Monat

    Hamburg, Deutschland Cotidiano GmbH Vollzeit

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    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Studierendenwerk Hamburg Vollzeit

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    Hamburg, Deutschland Peter Pane Vollzeit

    Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK **HEART**. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams. **Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.** **Deine Benefits**: - Einen...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland masterdress Waschservice GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort für unsere gewerbliche Wäscherei in Niendorf eine stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d). Vertragsart: Vollzeit 40h. **Aufgabenbereich**: - Verantwortlich für die Steuerung des gesamten Produktionsablaufes und Sicherstellung der reibungslosen und termingerechten Auslieferung. - Kundenbetreuung / Reklamationsbearbeitung...

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    Hamburg, Deutschland masterdress Waschservice GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort für unsere gewerbliche Wäscherei in Niendorf eine stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d). Vertragsart: Vollzeit 40h. **Aufgabenbereich**: - Verantwortlich für die Steuerung des gesamten Produktionsablaufes und Sicherstellung der reibungslosen und termingerechten Auslieferung. - Kundenbetreuung / Reklamationsbearbeitung...

  • Stellvertretende Standortleitung Medizintechnik

    vor 5 Monaten

    Hamburg, Deutschland Asklepios Facility Services Hamburg GmbH Vollzeit

    **Stellvertretende Standortleitung Medizintechnik (w/m/d)**: Asklepios Facility Services Hamburg GmbH HH-AK Harburg Vollzeit **ASKLEPIOS **Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und...

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    vor 2 Monaten

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    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und möchtest deine Karriere vorantreiben? Liebst du die Gastronomie genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen für unser Team in der Langen Reihe eine herzliche Persönlichkeit, die das Gastgeber-Gen...

  • Betriebsleiter Medizinprodukte

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    Hamburg, Hamburg, Deutschland VAMED Vollzeit

    VAMED KarriereStellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für unsere Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte in Vollzeit. Unsere Ressourcen sind in Hamburg konzentriert. Wir sind ein führender Dienstleister im Gesundheitswesen. Wir planen, bauen und bewirtschaften...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Restaurant Manager PositionWir suchen einen dynamischen und engagierten Restaurant Manager, der unsere Betriebsleitung unterstützt und unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistert.Deine Aufgaben:Unterstützung der Betriebsleitung im operativen GeschäftFührung der operativen Schichten im RestaurantTeamführung und -planungLernen neuer Teammitglieder...

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    vor 2 Wochen

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