Restaurantleiter (M/w/d)

vor 2 Monaten

Köln, Deutschland W.H.Y. Concept GmbH Vollzeit

**Stellenbeschreibung: Restaurantleiter (m/w/d) bei "The Dutch"**

**Über uns**: _The Dutch_ ist ein modernes, angesagtes Restaurant in Junkersdorf, Köln, das seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Mit **Prime-Steaks**, **frischen Meeresfrüchten**, **Fusion-Crossover-Sushi** und einer exquisiten Auswahl an **Cocktails** und **Weinen** setzen wir neue Maßstäbe in der Kölner Gastronomie. Unser Ziel? Ein Treffpunkt zu sein, wo **good vibes, gutes Essen und großartige Gesellschaft** im Mittelpunkt stehen - und am Wochenende sorgt ein DJ für die perfekte Atmosphäre.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen **Restaurantleiter (m/w/d)**, der mit Fachkenntnis, Leidenschaft und einem Sinn für Gastlichkeit die Leitung übernimmt und das Restaurant zur Erfolgsgeschichte macht.

**Welche Aufgaben erwarten Sie?**
- Gesamtverantwortung für das tägliche Management des Restaurants und die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Mitarbeiterführung und -motivation sowie die Planung und Schulung des Servicepersonals, um die bestmögliche Gästebetreuung zu gewährleisten
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um ein nahtloses Zusammenspiel von Küche und Service zu garantieren
- Sicherstellung höchster Service
- und Qualitätsstandards und Entwicklung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung
- Gästemanagement: Begrüßung der Gäste, Betreuung bei besonderen Anlässen und schnelle Reaktion auf Feedback, um außergewöhnliche Erlebnisse zu schaffen
- Verantwortung für Reservierungen und Kapazitätsplanung, insbesondere an belebten Wochenenden
- Kontrolle und Verwaltung des Lagerbestands, inklusive Bestellung von Getränken und weiteren Materialien
- Überwachung des Umsatzes, Kostenkontrolle und Entwicklung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung

**Was erwarten wir von Ihnen?**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein vergleichbarer Abschluss, idealerweise mit mehrjähriger Erfahrung in einer Führungsposition
- Leidenschaft für gehobene Gastronomie und ein Faible für moderne Konzepte sowie gutes Gespür für Trends und Gästewünsche
- Ausgeprägte Kommunikations
- und Führungsfähigkeiten, um ein motiviertes, gastorientiertes Team zu formen
- Hervorragendes Organisationstalent und starke Problemlösungsfähigkeiten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Kundenorientiertes Denken und Freude daran, Gästen unvergessliche Abende zu bereiten
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während Stoßzeiten und an Eventabenden

**Was erwarten wir von Ihnen?**
- Gute Kenntnisse in Betriebswirtschaft und Erfahrung in Kosten
- und Umsatzkontrolle
- Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem modernen, expandierenden Restaurant mit großem Entwicklungspotenzial
- Ein kreatives und dynamisches Team, das auf Zusammenarbeit und Wachstum setzt
- Attraktive Vergütung und leistungsbezogene Prämien
- Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, das Restaurant aktiv mitzugestalten
- Ein professionelles Arbeitsumfeld mit modernen Tools und Ressourcen

**Du hast Lust, **The Dutch** als „talk of the town“ zu etablieren und ein begeistertes Team zu leiten? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen**

**Über uns**

Die Okinii-Gruppe hat Restaurants in Düsseldorf zweimal, Saarbrücken, Köln, Essen und Bonn mit über 500 Mitarbeitern.

Dank unseres modernen und einzigartigen Bestellkonzeptes können unsere Gäste an jedem Tisch bequem per iPad aus unserem umfangreichen Menü mit über 100 japanischen Speisen wählen. Dabei entdecken sie verschiedene Gerichte der japanischen Küche, die durch handwerkliche Raffinesse begeistern und auf kreative Weise den Zeitgeist widerspiegeln: von Suppen, Salaten und Fingerfood bis hin zu Grillspezialitäten und Teppan Yaki. Die Bestellung wird via iPad sofort an die Küche weitergeleitet und dort frisch zubereitet.

Unser Anspruch ist es, den Gästen ein unvergessliches Lunch oder Dinner in stilvollem Ambiente mit dezenten asiatischen Elementen, loungiger Musik und leckerem Essen zu bieten - für ein extravagantes und einzigartiges Restaurant-Erlebnis.

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  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    50858 Köln, Deutschland Restaurant Strassfeld Vollzeit

    Wir suchen aktuell nach einem Restaurantleiter (m/w/d), der unser Team mit seiner Kompetenz und Erfahrung bereichern wird. Wenn Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, ein Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil eines motivierten Teams, das jeden Tag aufs Neue sein Bestes gibt, um...

  • Stellvertretender Restaurantleiter(M,w,d)

    vor 3 Monaten

    50677 Köln, Deutschland 485Grad GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen stellvertretenden Restaurantleiter/ Schichtleiter (m,w,d) für unsere Restaurants: - **Bonner Straße 34, 50677 Köln**: - **Kyffhäuserstr.44, 50674 Köln**: - **Luftschiff-Platz 1, 50733 Köln** **Über uns**: Das Konzept von 485Grad hat seine Wurzeln in der originalen Pizza Napoletana und ihrem traditionellen Herstellungsprozess aus...

  • Betriebsleiter / Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    50679 Köln, Deutschland Mongo's Gastro GmbH Vollzeit

    **MONGOLIAN BARBEQUE - since 1998** **Werde Teil unseres Teams als Restaurantleiter (m/w/d) im Mongo’s Restaurant Köln-Deutz!** Bei Mongo’s geht es um mehr als nur gutes Essen - es geht um das Erlebnis, Kreativität und darum, gemeinsam etwas Einzigartiges zu schaffen. Bei Mongo’s steht das Erlebnis im Vordergrund - für unsere Gäste und unser...

  • Barkeeper/mixologe (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    50858 Köln, Deutschland W.H.Y. Concept GmbH Vollzeit

    **Stellenbeschreibung: Barkeeper/Mixologe (m/w/d) bei "The Dutch“** **Über uns**: _The Dutch_ ist ein modernes, angesagtes Restaurant in Junkersdorf, Köln, das seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Mit **Prime-Steaks**, **frischen Meeresfrüchten**, **Fusion-Crossover-Sushi** und einer exquisiten Auswahl an **Cocktails** und **Weinen**...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Köln, Deutschland M GALLERY Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Erlebe im Mondial am Dom Cologne-MGallery eine außergewöhnliche Geschichte und unvergessliche Erlebnisse in einem Boutique-Hotel einer Luxus-Marke der AccorHotels. Mit **203 modernen Zimmern,** einem **Hotelrestaurant **und dem **à la** carte** **Restaurant „Mondial 1516“**, unserer **Weinbar „Legs11“**, sowie...

  • Außendienst Teilevertrieb Automobil Für

    vor 2 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Außendienst Teilevertrieb Automobil für Stellantis (m/w/d) in Köln/Bonn/Düsseldorf**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht. Kommen...

  • Technischer Kundendienst Für Dometic

    vor 2 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Technischer Kundendienst für DOMETIC (englischsprachig) teilweise Remote (m/w/d) in Köln**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht....

  • Gebietsverantwortlicher After Sales Automotive

    vor 1 Monat

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Gebietsverantwortlicher After Sales Automotive (m/w/d) für Stellantis in Köln/Bonn/Düsseldorf**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht....

  • Customer Service Für Toyota Deutschland Teilweise

    vor 4 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht. Kommen Sie zu uns und überzeugen sich! Wir sind eine Agentur für Markenkommunikation. 2004 gegründet, inhabergeführt, erfolgreich. Unsere...

  • Technischer Kundendienst Für Dometic

    vor 3 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Technischer Kundendienst für DOMETIC (englischsprachig) teilweise Remote (m/w/d) in Köln**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht....

  • Außendienst Teilevertrieb Automobil Für

    vor 4 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Außendienst Teilevertrieb Automobil für Stellantis (m/w/d) in Köln/Bonn/Düsseldorf**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht. Kommen...

  • Kundensupport Für Teekanne Und Logocos

    vor 4 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht. Kommen Sie zu uns und überzeugen sich! Wir sind eine Agentur für Markenkommunikation. 2004 gegründet, inhabergeführt, erfolgreich. Unsere...

  • Vertriebsprofi Innendienst Für Stellantis

    vor 2 Monaten

    50858 Köln, Deutschland d-kn GmbH Vollzeit

    **Vertriebsprofi Innendienst für Stellantis teilweise Remote (m/w/d) in Köln**: **d-kn - ein Unternehmen mit "Hätz un Siel"**: Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt. Echt? Finden wir nicht. Kommen Sie zu uns...

  • Kreditreferent (M/w/d)

    vor 1 Monat

    50858 Köln, Deutschland Jobactive GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden, einen innovativen Finanzierungsdienstleister in Deutschland, suchen wir aktuell einen Kreditreferenten (m/w/d) am Standort in Köln. **Was wir bieten**: - Jahresbruttogehalt bis zu 75.000 € je nach Qualifikation - Homeoffice möglich - Enge Betreuung und Vorbereitung auf Ihre Gespräche durch ihre/n persönliche/n...

  • Produktionsmitarbeiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    50858 Köln, Deutschland Ostermann KG - KÖLN Vollzeit

    **Produktionsmitarbeiter (m/w/d)** Stellen-ID: 2008 Standort: Köln Anstellungsart(en): Vollzeit **Produktionsmitarbeiter (m/w/d) Raum Köln** Treten Sie **unserem familiengeführten **Team bei **OSTERMANN Personaldienstleistung GmbH und Co.KG** bei und nutzen **Sie **die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten als **Produktionsmitarbeiter **(m/w/d) unter Beweis zu...

  • Lagerhelfer (M/w/d) Raum Köln

    vor 4 Monaten

    50858 Köln, Deutschland Ostermann KG - KÖLN Vollzeit

    **Lagerhelfer (m/w/d) Raum Köln** Standort: Köln Anstellungsart(en): Vollzeit **Lagerhelfer (m/w/d)** Treten Sie **unserem familiengeführten **Team bei **OSTERMANN Personaldienstleistung GmbH und Co.KG** bei und nutzen **Sie **die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten als **Lagerhelfer **(m/w/d) unter Beweis zu stellen. **Wir **sind seit über 20 Jahren einer...

  • Produktionsmitarbeiter (M/w/d) - 17,00 €

    vor 1 Monat

    50858 Köln, Deutschland Unique Personalservice Vollzeit

    Du bist handwerklich begabt und kannst auch lackieren? Dann habe ich den perfekten Job als **Produktionsmitarbeiter (m/w/d) Köln - 17,00 € Stundenlohn, ab sofort, für DICH**: **Jetzt direkt per Klick über WhatsApp bewerben oder direkt unter **0160/7898079** anschreiben!** **>> Stundenlohn: 17,00 €** **>> Einsatztage: Montag bis Freitag** **>>...

  • Sachbearbeiter (M/w/d) Backoffice / Bank

    vor 1 Monat

    50858 Köln, Deutschland Jobactive GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden eine renommierte Bank am Standort Köln einen Sachbearbeiter (m/w/d) Backoffice / Bank Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit vielfältigen Tätigkeiten **Was wir bieten**: - Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem netten und dynamischen Team - Eine Abwechslungsreiche Tätigkeit die im Sitzen und Stehen...

  • Kundenbetreuer (M/w/d) Banking Automotive

    vor 2 Monaten

    50858 Köln, Deutschland Jobactive GmbH Vollzeit

    Bei unserem Kunden handelt es sich um ein Unternehmen aus der Kreditwirtschaft. Im Auftrag dieses Unternehmens suchen wir im Rahmen einer Direktvermittlung nach einem Kundenbetreuer (m/w/d) am Standort Köln. **Was wir bieten**: - Direkte Personalvermittlung - Flexible Arbeitszeiten bei einer Arbeitszeit von 39 Stunden / Woche - 30 + 2 Tage Urlaub -...

  • Bürofachkraft (M/w/d) - Bis 18,50€/std

    vor 4 Wochen

    50858 Köln, Deutschland Unique Personalservice Vollzeit

    **Bürofachkraft (m/w/d) am Standort Köln - bis 18,50€/Std**: Verwaltung macht dir Spaß? Dann haben Wir das perfekte Jobangebot für Dich als** Bürofachkraft (m/w/d) **bei unserem Kunden als **Lösungsanbieter im Bereich Sicherheitstechnik **am Standort Köln. **Dein Rundumsorglospaket als **Bürofachkraft (m/w/d) am Standort Köln**: - **Stundenlohn:...