Commis de Cuisine

vor 6 Monaten

Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering

**Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden**

Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt über 30 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume mit großem Ballsaal. Alle 550 Zimmer und Suiten sind nach den höchsten Standards gestaltet. Wir sind das Beste aus beiden Welten, der Stadt und den Bergen. Bei uns begegnen sich nicht nur Menschen aus aller Welt, sondern auch Geschmäcker. Wir zelebrieren die ganze Vielfalt der alpinen Küche, destilliert auf ihre Quintessenz. Feinste regionale Zutaten treffen auf ausgefeilte Rezepte. Für unser Team suchen wir deshalb Persönlichkeiten, die diese Vision mit uns teilen die Gäste zu begeistern, mit Leidenschaft bei der Sache sind und den Weg der Spitzengastronomie mit uns gehen möchten. Motivierte Talente mit Gespür für das Besondere und echte Meister, die ihr Handwerk wie niemand sonst verstehen, kurzum: Gipfelstürmer.

**Was werde ich tun?**

Das Private Aviation Catering im Hilton Munich Airport ist eine Besonderheit: Wir sind das einzige Flughafenhotel in Europa, welches diese Dienstleistung anbietet. Es dreht sich alles um den perfekten Service für unsere High-End-Kunden: kulinarische Besonderheiten, kurzfristiger Wäscheservice, individuelle Anfragen, u. v.m. - wir machen es möglich. Werden Sie Teil dieses großartigen, dynamischen Teams und sorgen Sie so dafür, dass unsere Kunden mit einem Lächeln abheben

Folgende Aufgaben werden Sie, gemeinsam mit einem dynamischen Team, ausführen:

- Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäß den Unternehmensrichtlinien
- Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche
- Vorbereitung der Mise en place für die entsprechenden Mahlzeiten
- Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
- Berücksichtigung der Abteilungsziele und Ergreifen von aktiven Maßnahmen zur ihrer Erreichung

**Was bringen Sie mit?**
- Ihr Ziel ist es zusammen mit unserem Küchenteam für unsere Gäste kulinarische Erlebnisse zu schaffen
- Ihr Motto ist es jedem Gast einen perfekten und persönlichen Service zu bieten
- Eine positive und dynamische Arbeitseinstellung
- Teamfähigkeit und Flexibilität

**Wie ist es, für Hilton zu arbeiten?**

Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen, das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts, in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu, Millionen von Gästen einzigartige Erlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es, „die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen, indem wir in jedem Hotel, zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren“. Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die jeden Tag aufs Neue unsere Vision Realität werden lassen.

**Was Sie von uns erwarten können**:

- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in einem jungen dynamischen Team
- Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen, wo Sie stehen
- Schnelle interne Beförderungsmöglichkeiten sowie nationale und internationale Karriereentwicklung
- Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden
- Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
- Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
- Bonus von 500 EUR
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen
- Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag
- Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (kostenfrei bzw. zu Mitarbeiter-Preisen)
- Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant

**Was Sie noch wissen sollten**:
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gerne trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an - das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen. Seien Sie in Ihrer Bewerbung (bitt

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part...

  • Commis de Cuisine

    vor 8 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service,...

  • Commis de Cuisine, Patisserie

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine, Patisserie (m/w/d) **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Hotel Kranzbach GmbH Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland La Squadra Big Mamma Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cusine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Le Méridien München Vollzeit

    **Deine 10 Le Méridien München Argumente**: - **Langzeitplaner/in?** Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst. - **Achtsamkeitsfan?** Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter. - **Zukunftsgestalter/in?** Mit deiner betrieblichen Altersversorgung bist du auch im Rentenalter bestens versorgt! - **Reiselust...

  • Directeur de Cuisine Junior

    vor 3 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant La Riva Vollzeit

    Recherchez un poste chez Restaurant La RivaNous sommes à la recherche d'un Directeur de cuisine junior expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Localisation: Restaurant La RivaSalaires:Le salaire estimé est compris entre 60 000 et 80 000 CHF par an, dépendant de l'expérience professionnelle.Description du travail:En tant que Directeur...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich Vollzeit

    **Aufgaben**: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: Dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die heutige Karte und...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Le Méridien München Vollzeit

    **Aufgaben**: Du bereitest die Speisen und Kaffeepausen für unsere Veranstaltungsgäste zu. Salzig oder süß, Buffet oder Menu - kein Problem, hauptsache lecker! Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Munich, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Commis de Cuisine - Matsuhisa Munich (Full time #508603) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Munich **Location**: Munich, Germany **MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP** Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the...

  • Chef de Partie Senior

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant La Riva Vollzeit

    Ce poste vous permettra de rejoindre une équipe dynamique au cœur d'un restaurant réputé pour sa cuisine innovante.Compétences requisesEtre en mesure de gérer une brigade de cuisine efficacementAvoir une connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de préparationPouvoir travailler sous pression tout en maintenant un niveau...

  • Commis de Cuisine Nachtschicht

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine Nachtschicht (m/w/d) - Private Aviation Catering **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten

    Munich, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige Bestellung von...