Commis de Cuisine

vor 6 Monaten


Munich, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

**Position**: Commis de Cuisine - Matsuhisa Munich (Full time #508603)

**Property / Office**: Mandarin Oriental, Munich

**Location**: Munich, Germany

**MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP**

Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides 21st century luxury with oriental charm. Above all, Mandarin Oriental is renowned for creating unique hotels through distinctive design and a strong sense of place, luxury hotels right for their time and place.

**MANDARIN ORIENTAL, MUNICH**

A five-star hotel in the heart of the Old Town, Mandarin Oriental, Munich is a luxury retreat with timeless appeal. Offering an enticing blend of luxury, comfort and style, our extensive facilities, excellent service and beautiful rooms can’t fail to delight. Located in a quiet street, Mandarin Oriental, Munich is a five-star luxury hotel, close to many of the city’s most famous sites. Elegantly appointed and beautifully designed, we offer the perfect mix of Oriental style and German charm.

**YOUR RESPONSIBILITIES**:

- works well in all service shifts
- learns and records skills and recipes
- follows and enforces cleaning schedules and HACCP procedures
- prepares relevant mise en place
- assists with ordering and stockkeeping
- assisting other colleagues

**YOUR PROFILE**:

- gained relevant job experience in a similar environment (advantageous)
- strong customer focus
- brings a high level of creativity
- fluent in German or English

**YOUR BENEFITS**:

- Complimentary Dining and Drinks at the Colleague Restaurant
- Complimentary Uniforms & Dry Cleaning
- Guaranteed additional Vacation Day on the Day of Your Birthday
- 3 Complimentary Nights when staying at Mandarin Oriental Hotel Group Sister Hotel, 5 or more years of service 5 Complimentary Nights
- Family and Friends Rates at Mandarin Oriental, Munich
- Special Rates when staying at “Selektion Deutscher Luxushotels” and “ Fair Job Hotels”
- Dining Discount at The Lounge, Matsuhisa Munich and Mahjong Roof Garden
- Monthly Friday Afternoon Colleague Get-together at Mahjong Roof Garden with Free Drinks & Snacks during the Summer Season
- EUR 2000 net for new Colleague Recommendations
- Yearly changing Birthday Gifts
- Long Service Recognition Gifts
- One additional vacation day for every 5 years of service with the company
- Monetary Christmas Present and Year-end Appreciation Gifts
- Special Occasion Surprises: Wedding, Childbirth etc.
- Team Outings: Oktoberfest, Christmas Events, Kick-Off-Party, Summer Outing, Team Dinners
- Colleague of the Quarter Awards & Prices
- Attractive external Training Offering and Field Trips
- Support of Personal Savings Plans “Vermögenswirksame Leistungen”
- Discounts at eCornell & Aromatherapy Associates
- Sabbatical upon Request
- 10 % Discount at the Hairdresser “Royal Secret”

**Advertised**: 05 Mar 2020 W. Europe Standard Time
**Applications close**:


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    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de...

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    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs...

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    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part...

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    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service,...


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    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

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    Munich, Deutschland Hotel Kranzbach GmbH Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der...

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    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service, individual requests, and much more - we make it possible. Join...

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    Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

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    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    Munich, Deutschland Le Méridien München Vollzeit

    **Deine 10 Le Méridien München Argumente**: - **Langzeitplaner/in?** Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst. - **Achtsamkeitsfan?** Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter. - **Zukunftsgestalter/in?** Mit deiner betrieblichen Altersversorgung bist du auch im Rentenalter bestens versorgt! - **Reiselust...

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    Munich, Deutschland Le Méridien München Vollzeit

    **Über uns**: Le Méridien München: das Kunst - und Designhotel am Münchner Hauptbahnhof: in the middle of it all, zwischen mondänem Shopping und dem größten Volksfest der Welt. Dich erwartet: ein Ort der Begegnung, der nie stillsteht. Brandneuer Konferenzbereich, der vielleicht grünste Innenhof der Stadt, über 150 neue Kollegen vor Ort. Über 8.500...

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    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant La Riva Vollzeit

    Chef de Cuisine Senior (m/w/d)Vous rejoignez notre équipe au Restaurant La Riva, où vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Senior.Nous offrons une rémunération estimée entre 80 000€ et...

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    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich Vollzeit

    **Aufgaben**: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: Dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die heutige Karte und...

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    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Le Méridien München Vollzeit

    **Aufgaben**: Du bereitest die Speisen und Kaffeepausen für unsere Veranstaltungsgäste zu. Salzig oder süß, Buffet oder Menu - kein Problem, hauptsache lecker! Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Über...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...


  • Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine Nachtschicht (m/w/d) - Private Aviation Catering **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu...

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    Munich, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben Deine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige...

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    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH! Aufgaben **Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**: - Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren - Selbstständige Organisation Deines Postens - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice - Eigenständige Bestellung von...