Commis de Cuisine M/w/d

vor 3 Wochen


Munich, Deutschland La Squadra Big Mamma Vollzeit

Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy).

Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.

**Commis de cuisine / Kitchen clerk ‍**

**Your missions**:

- Working in a brigade where you'll be trained in all the basics of the trade.
- Prepare mise en place and take part in service in a dynamic environment.
- Develop your technical knowledge of different types of preparation, cooking and use of kitchen equipment.
- Manage priorities and communicate with the rest of the team.

**Join us if**:

- You're passionate about the world of cooking and motivated to expand your knowledge.
- You're curious, you like good products and you're a fan of Italian cuisine.
- You're dynamic, love a challenge and enjoy working as part of a team.
- You're organized, rigorous and responsive.

**Our offer**:

- Unlimited working contract - 38H/week with 2 consecutive days off
- Weekly tips handed out in the restaurant
- Monthly paid overhours on top of the contractual brutto salary
- Cooperation with OpenUp to offer you individual coaching sessions, online-workshops and classes as well as E-Learning to boost your mental health
- A meal prepared daily with love by our squadra and a 15% discount in all our trattos.
- Numerous career opportunities, geographical mobility in Germany & Europe, AND much more

Ti aspettiamo
- BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law._


  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Jobnummer: 7730**COMMIS DE CUISINE (M/W/D)- Du liebst, mit hochwertigen und frischen Produkten zu arbeiten und Du weißt, dass Nachhaltigkeit mit dem Produkt beginnt und nicht mit der Produktion endet.**Für unseren Standort in München suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d)****_JETZT ONLINE BEWERBEN_****Antrittsdatum**ab...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus LeidenschaftKulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für NeueröffnungLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum LebenMit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in München...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service,...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Commis de Cuisine (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Commis de Cuisine - Matsuhisa, Munich Apply now Position: Commis de Cuisine - Matsuhisa, Munich (Full time #508603) Property / Office: Mandarin Oriental, Munich Location: Munich, Germany MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca. 200.000 Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen und Agenturen in allen Größenordnungen durch. Die...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne für...


  • Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine, Patisserie (m/w/d) **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Join Our Team as Commis de Cuisine at Trader Vic's!Our internationally acclaimed polynesian specialty restaurant, Trader Vic's, has been delighting guests for over 40 years with exotic drinks and eurasian culinary delights. To maintain the highest standards of quality for our guests, we are currently looking to strengthen our kitchen team with a Commis de...


  • Munich, Deutschland [Bee]Partment GmbH Vollzeit

    Jungkoch, Beikoch, Commis de Cuisine (m/w/d) bei [Bee]Partment GmbH | softgarden View job here Jungkoch, Beikoch, Commis de Cuisine (m/w/d) Vollzeit München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...


  • Munich, Deutschland [Bee]Partment GmbH Vollzeit

    Jungkoch, Beikoch, Commis de Cuisine (m/w/d) bei [Bee]Partment GmbH | softgarden View job here Jungkoch, Beikoch, Commis de Cuisine (m/w/d) Vollzeit München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...