Commis de Cuisine

vor 7 Monaten


Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy).

Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our customers.

Join our restaurant **GIORGIA** **in **Weissenburger Str.2, 81667 München**

**COMMIS**

**Your mission**:

- Working in a brigade where you'll be trained in all the basics of the trade.
- Prepare mise en place and take part in service in a dynamic environment.
- Develop your technical knowledge of different types of preparation, cooking and use of kitchen equipment.
- Manage priorities and communicate with the rest of the team.

**Join us if**:

- You're passionate about the world of cooking and motivated to expand your knowledge.
- You're curious, you like good products and you're a fan of Italian cuisine.
- You're dynamic, love a challenge and enjoy working as part of a team.
- You're organized, rigorous and responsive.

**Our offer**:

- Unlimited working contract - 38H/week with 2 consecutive days off
- Weekly tips handed out in the restaurant
- Monthly paid overhours on top of the contractual brutto salary
- Cooperation with OpenUp to offer you individual coaching sessions, online-workshops and classes as well as E-Learning to boost your mental health
- A meal prepared daily with love by our squadra and a 15% discount in all our trattos.
- Numerous career opportunities, geographical mobility in Germany & Europe, AND much more

Ti aspettiamo

JoinBigMamma
- BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law._


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    vor 9 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de...

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    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs...

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    vor 8 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part...

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    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    Vor 3 Tagen


    Munich, Deutschland Leonardo München City East Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    vor 8 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) - Private Aviation Catering **What will i be doing?** The private aviation catering at the Hilton Munich Airport is a special feature: we are the only airport hotel in Europe to offer this service. Everything revolves around the perfect service for our high-end customers: culinary specialties, short-notice laundry service,...


  • Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine, Patisserie (m/w/d) **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

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    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hotel Kranzbach GmbH Vollzeit

    Neben unseren Gästen sollen sich auch unsere Mitarbeiter im Hotel Kranzbach wohlfühlen. Uns ist wichtig, dass die Arbeit Freude bringt. An einem besonderen Platz mitten in der Natur und in einer Arbeitsatmosphäre, in der Leistung und Kollegialität gewürdigt werden. Teamplayer, die ihrem Job mit Leidenschaft nachgehen und gerne Teil der...

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    Vor 7 Tagen


    Munich, Deutschland Restaurant Atlantik Fisch Vollzeit

    Im Restaurant Atlantik genießen Sie gehobene, authentische Küche spezialisiert auf Meeresfrüchte und Salzwasserfisch. Besonderes Highlight sind unsere hauseigenen Salzwasserbecken in denen Austern, Hummer, Langusten und Taschenkrebse lebend eingesetzt werden. Seit 26 Jahre sind wir ein wachsendes, leidenschaftliches Familienunternehmen und lieben es jeden...

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    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland Leonardo München Arabellapark Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Big Squadra Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland La Squadra Big Mamma Vollzeit

    Big Mamma is a french-italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 8 years, we have opened 24 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany and Italy). Our mission? To share the special ambiance of the most beautiful places in the Italian tradition, creating unique moments of sharing with our...

  • Commis de Cusine

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Leonardo Royal München Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    Vor 7 Tagen


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

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    Vor 7 Tagen


    Munich, Deutschland Andaz München - Schwabinger Tor Vollzeit

    Zusammenfassung Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa - und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Munich, Deutschland Andaz Munich - Schwabinger Tor Vollzeit

    Resumen Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa - und Wellnessbereich. Unsere...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...