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Küchenchef (m/w/d)

vor 1 Monat

Hamburg, Deutschland Henny's Ristorante Vollzeit

Wir suchen für unser Küchenteam im Henny`s sowie für unsere zukünftigen Standorte ab sofort oder nach Vereinbarung

einen engagierten Küchenchef (m/w/d).

Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis,

dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Führung und Anleitung des Küchenteams
  • Planung, Organisation und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets
  • Überwachung der fachgerechten Zubereitung aller Speisen
  • Entwicklung von neuen Gerichten
  • Qualitätssicherung auf höchstem Niveau
  • Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP
  • Bestellungen sowie Kontrolle der Lieferungen und des Lagerbestandes
  • Verantwortungsbewußter Umgang mit den Ressourcen Mensch und Lebensmittel
  • Dienstplangestaltung und Einsatzplanung der Mitarbeiter
  • Bereitstellung eines schwungvollen Arbeitsklimas
  • Verantwortung für das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele

Profil
  • Sie verfügen über Erfahrung auf gleicher Position in der gehobenen Gastronomie?
  • Sie zeichnen sich durch ausgeprägte Führungsqualitäten aus?
  • Ein sicheres und positives Auftreten ist für Sie selbstverständlich?
  • Sie arbeiten vorausschauend und sind entscheidungsfreudig?
  • Sie sind kreativ und engagiert?
  • Liebe zum Detail ist für Sie ein Muss?
  • Ein hohes Qualitätsbewußtsein ist Ihnen eigen?

Dann sind Sie die/der Richtige für unser Haus


Wir bieten

den Freiraum für Eigeninitiative. Arbeiten mit frischen, qualitativ hochwertigen

und exklusiven Lebensmitteln. Die Möglichkeit zur Mitwirkung an originellen Konzepten

für die Eröffnung unserer neuen Standorte. Eine übertarifliche Bezahlung und die Aussicht auf einen

Firmenwagen.


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Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Henny's Ristorante Vollzeit

    Wir suchen für unser Küchenteam im Henny`s sowie für unsere zukünftigen Standorte ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Küchenchef (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit APCT1_DE

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Café Leonar Vollzeit

    Wir, das Café Leonar im sehr zentral gelegnenen Grindelviertel in Hamburg suchen einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Wir bieten unseren Gästen eine internationale Küche mit Wurzeln in der levantinischen als auch aus der klassisch-französischen oder deutschen Küche. Frühstück, Mittagstisch und Abendservice machen die Küche sehr umfangreich und...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie, Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und Hands-on-Mentalität ist für dich kein Fremdwort. Dann bewirb Dich jetzt bei uns und unterstütze unser Team. Lebendiges Gasthausambiente und gemütliches Biergartenflair: Dafür steht das Gasthaus Q21 mit seiner gutbürgerlichen Küche. Hilf mit, unser Restaurant mit...

  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Peter Pane - Unit Metropolen Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Metropolen | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)Voll- oder TeilzeitHamburg, DeutschlandMit Berufserfahrung10.05.24 DEINE BENEFITS:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen PrämienEin umfassendes Onboarding mit...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station „Berliner Tor“ liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Unseren Gästen bieten wir neben „Kinder übernachten und essen gratis Policy” auch kostenfreies WLAN an. Weiter verfügt das Hotel...

  • Stellv. Küchenchef

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station „Berliner Tor“ liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Unseren Gästen bieten wir neben „Kinder übernachten und essen gratis Policy” auch kostenfreies WLAN an. Weiter verfügt das Hotel...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Henny's Ristorante Vollzeit

    Wir suchen für unser Küchenteam im Henny`s sowie für unsere zukünftigen Standorte ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Küchenchef (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Führung und Anleitung des...

  • Küchenchef für unseren east cosmos

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Küchenchef für unseren east cosmos (m/w/d) bei east Hotel & Restaurant GmbH | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu...

  • Küchenchef für unseren east cosmos

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Küchenchef für unseren east cosmos (m/w/d) bei east Hotel & Restaurant GmbH | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten? Dann bist du bei uns richtig! Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an. Als Küchenchef (m/w/d) denkst du lösungsorientiert und bist in der Lage, schnell und effektiv zu reagieren. Der Umgang mit Lebensmitteln und mit...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten? Dann bist du bei uns richtig! Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an. Als Küchenchef (m/w/d) denkst du lösungsorientiert und bist in der Lage, schnell und effektiv zu reagieren. Der Umgang mit Lebensmitteln und mit...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie, Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und Hands-on-Mentalität ist für dich kein Fremdwort. Dann bewirb Dich jetzt bei uns und unterstütze unser Team. Lebendiges Gasthausambiente und gemütliches Biergartenflair: Dafür steht das Gasthaus Q21 mit seiner gutbürgerlichen Küche. Hilf mit, unser Restaurant mit Freude und...

  • Küchenchef (d/w/m)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland SV Business Catering GmbH - Hamburg - Schnackenburgallee Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) bei SV Business Catering GmbHDu bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem modernen und innovativen Betrieb mit geregelten Arbeitszeiten? Dann bewirb dich jetzt und sei Teil unseres Erfolgsteams.Das bewegst duVerantwortung für reibungslose Abläufe in der KücheKreativität und Fachkenntnisse in der KulinarikFörderung...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Wir sind ein Westafrikanisches Start-Up Restaurant und haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. Bei uns trifft traditionelle westafrikanische Küche auf kreative Fusion Küche mit dem Ziel, Flavors und Vibes aus Ghana und ganz Westafrika in die deutsche Gastroszene zu bringen. Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten?...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Wir sind ein Westafrikanisches Start-Up Restaurant und haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. Bei uns trifft traditionelle westafrikanische Küche auf kreative Fusion Küche mit dem Ziel, Flavors und Vibes aus Ghana und ganz Westafrika in die deutsche Gastroszene zu bringen. Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten?...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten? Dann bist du bei uns richtig! Du übernimmst die Führungsverantwortung und leitest dein Küchenteam mit Fachwissen und Feingefühl an.Als Küchenchef (m/w/d) denkst du lösungsorientiert und bist in der Lage, schnell und effektiv zu reagieren. Der Umgang mit Lebensmitteln und mit...

  • Bankett-Küchenchef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Bankett-Küchenchef (m/w/d) in Hamburg Ort: HamburgLage: Ruhige, zentrale...

  • Küchenchef (m/w/d) für unser Afrofusion-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Wir sind ein Westafrikanisches Start-Up Restaurant und haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht.Bei uns trifft traditionelle westafrikanische Küche auf kreative Fusion Küche mit dem Ziel, Flavors und Vibes aus Ghana und ganz Westafrika in die deutsche Gastroszene zu bringen.Du bist zuverlässig und hast bereits Erfahrung darin, ein Team zu leiten? Dann...

  • Küchenchef (d/w/m)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland SV Business Catering GmbH - Hamburg - Schnackenburgallee Vollzeit

    22525 HamburgSV Business Catering GmbHVollzeitKüchenchef (d/w/m)Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetztDu mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu führst dein Küchenteam mit Herz und VerstandDu besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how...

  • Stellvertretender Küchenchef/ Sous-Chef

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227...