Sous Chef
vor 4 Wochen
Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben
In München Aubing werden wir auf m2 Fläche in unserem Bergson Kunstkraftwerk ein Feuerwerk an Kunst, Kultur, Gastronomie und Events zünden.
An kulinarischen Genüssen werden sich unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant (90 Sitzplätze), der Tagesbar (100 Sitzplätze), weiteren Bars (40 Sitzplätze), unserem Live-Club (90 Sitzplätze), der Außenterrasse (130 Sitzplätze) und dem Biergarten (500 Sitzplätze) erfreuen können, sondern ebenso bei unserem facettenreichen Eventcatering für kleine und große Veranstaltungen im Bergson (bis ca Personen). Mit zuverlässiger, nachhaltiger Qualität und innovativen Speisenkreationen werden wir dabei jeden Geschmack treffen – von modern interpretierter regionaler Küche über internationale Speisen bis vegetarische und vegane Angebote.
Für unser Küchenteam suchen wir zum April oder Mai 2024 in unbefristeter Festanstellung in Vollzeit
(Junior-) Sous Chef (m/w/d) für Neueröffnung
des spektakulären Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlights in München.
Deine Aufgaben
Unser Angebot an Dich
Eine attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind Moderne Dienstkleidung (Oberteile und Hosen) inklusive Reinigung Einen abwechslungsreichen Einsatzbereich mit Raum für Mitgestaltung Die einmalige Chance in Deinem Berufsleben, bei der Eröffnung eines solch großartigen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspots aktiv dabei zu sein Weiterbildungsmöglichkeiten, die zu Dir persönlich und Deinen Aufgaben passen Eine moderne, schöne Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor Eine außerordentlich positive Arbeitsatmosphäre, die geprägt ist von herzlicher, lebendiger Aufbruchstimmung sowie gegenseitiger Wertschätzung Regelmäßige Teamevents Einen sicheren, auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegten Arbeitsplatz in einem jungen Unternehmen, das durch ein krisenfestes Unternehmenskonzept, flache Hierarchien, Umsetzungsfreude und eine wirtschaftlich starke, innovationsfreudige Muttergesellschaft ALLGUTH GmbH punktet
Du bringst bitte mit
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin Du verfügst über mehrjährige, relevante Berufserfahrung aus einer vergleichbaren Führungsfunktion in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder Eventbranche und bringst für alle Posten umfassendes Know-how und Fachwissen mit - inklusive Warenwirtschaft, Kalkulation, Kostenkontrolle und HACCP Du begeisterst Dich in jeder Hinsicht für eine moderne Küche – sowohl bzgl. des innovativen, zeitgemäßen kulinarischen Angebots (mit mehr als 50 % vegetarischen bzw. veganen Speisen) als auch bzgl. eines erfolgreich motivierenden, positiven Führungsstils Du überzeugst einerseits mit Kreativität und Liebe zum Detail, andererseits mit Deinen hervorragenden Führungseigenschaften, Deinem Organisationstalent sowie Qualitäts-, Verantwortungs- und Kostenbewusstsein Mit MS-Office bist Du vertraut, mit unserem Warenwirtschaftssystem ORGA-SOFT kennst Du Dich aus oder bist Du bereit, Dich darin einzulernen Du beherrschst die deutsche Sprache mündlich wie schriftlich sehr gut und sprichst fließend Englisch Möchtest Du uns kennenlernen? Wir Dich auch
Bitte sende Deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an die Bergson GmbH, Anna Ranz, Behringstraße 11A, 82152 Planegg, Bitte gib dabei Deinen möglichen Starttermin und Deinen Gehaltswunsch an.
Hast Du vorab Fragen?
Dann stelle diese gerne telefonisch unter oder via Instagram DM @bergson.
Weitere Informationen zum Bergson Kunstkraftwerk in München Aubing erhältst Du unter
Wir freuen uns auf Dich
Es gelten unsere Datenschutzhinweise.
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton VollzeitUn Sous Chef è responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti gestendo le provviste di cibo, fornendo assistenza per le domande degli ospiti e controllando i costi.Che cosa farò?In qualità di Sous Chef, sarà responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitAm Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEinleitungEine attraktive Vergütung mit EntwicklungsmöglichkeitenEin kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-BenefitsArbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne TeildiensteEin...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Hilton VollzeitUn Sous Chef è responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti gestendo le provviste di cibo, fornendo assistenza per le domande degli ospiti e controllando i costi. Che cosa farò?In qualità di Sous Chef, sarà responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina,...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland COREcruitment Ltd VollzeitJob title: Sous ChefLocation: MunichSalary: €4000 - €4200 per monthWe have an incredible new opportunity with a fantastic luxury hotel chain based in the heart of Munich!My client is looking for a Sous Chef that will be supporting the Executive Chef in setting high culinary standards.This is the perfect opportunity if you are all about innovation and...
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(Junior-) Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben! Mit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in München Aubing endlich los! Auf 20.000 qm werden sich unsere Gäste an...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland Olympiapark VollzeitUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21....
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland SAP Garden VollzeitStellenbeschreibungSie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteamsdeine Kreativität lebst Du als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen ausSie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche SpeisenproduktionDabei achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCPUnsere Gäste...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland SAP Garden VollzeitUnternehmensbeschreibungSAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der SAP...
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Junior Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH VollzeitWO SIE ARBEITEN Oberhalb des Gmunder Seeufers erhebt sich Gut Kaltenbrunn. Ein Ort, welcher wie kaum ein anderer am Tegernsee für bayerische Gastlichkeit und höchsten Genuss steht. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu. Seither steht es für herzliche Gastlichkeit und Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Aramark VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...
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(Junior-) Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEine attraktive Vergütung mit EntwicklungsmöglichkeitenEin kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-BenefitsArbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne TeildiensteEin digitales,...
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(Junior-) Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitEine attraktive Vergütung mit EntwicklungsmöglichkeitenEin kostenloses Mittag- oder Abendessen, das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-BenefitsArbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, der bestmöglichen Berücksichtigung Deiner persönlichen Präferenzen und ohne TeildiensteEin digitales,...
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Küchenhilfe (M/w/d)
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland M&H Personalservice GmbH VollzeitStellenbeschreibung: Helfer/in - Küche Die [Firma/Hotelname] ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie/Gastronomie Branche und sucht ab sofort eine/n engagierte/n Helfer/in - Küche für unseren Standort in München, Bayern. **Aufgaben**: - Unterstützung des Küchenpersonals bei der Zubereitung von Speisen - Mithilfe bei der Vorbereitung und...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitWas wir bieten Freie Wochenenden, Feiertage und Abende Arbeitszeiten Montag-Freitag: 6:00-15:00 Uhr Urlaubs- und Weihnachtsgeld Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern Digitale Zeiterfassung Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten ...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Munich, Deutschland Eurest VollzeitAntrittsdatum ab sofort Beschäftigungsart Vollzeit Einsatzort München Was wir bieten Freie Wochenenden, Feiertage und Abende Arbeitszeiten Montag-Freitag: 6:00-15:00 Uhr Urlaubs- und Weihnachtsgeld Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern Digitale Zeiterfassung Bereitstellung und Reinigung der...
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Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitChef Tournant Restaurant: The Lonely Broccoli ab Juni 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000099Worldwide Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet....
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Munich, Deutschland Hyatt Corporation VollzeitKoch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli ab Mai 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000047Worldwide Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...
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Sous Chef Patisserie
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitStellenbeschreibungQualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster QualitätOrganisation, Koordination und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns angebotenen Desserts und Süßspeisen an...
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Sous Chef Patisserie
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland DO & CO für Allianz Arena VollzeitUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...
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Sous Chef | Stellv. Küchenchef
vor 2 Wochen
Munich, Deutschland HYPERION Hotel München VollzeitBenefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ zusätzl. Sonderleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Mitarbeiter Kantine ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Rabatte für Shopping und...
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PLATZL HOTEL | Chef de Partie
vor 2 Wochen
Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG VollzeitPLATZL HOTEL | Chef de Partie (m/w/d) für unsere Ayinger Auszeit, unser Marktplatzl und unseren Bankettbereich PLATZL HOTEL | Chef de Partie (m/w/d) für unsere Ayinger...
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Sky-restaurant at Werksviertel-mitte
Vor 3 Tagen
Munich, Deutschland Adina Apartment Hotel Munich Vollzeit**Finde deine Work-Cook-Balance.** **Wetz Deine Messer!** Mach dich bereit für deine Challenge in der neuen und höchsten urbanen Küche Münchens. Wir, die australische Hotelgruppe Adina, eröffneten im Oktober 2021 im angesagten Werksviertel unser Flagship-Hotel und das Casua-Fine Dining Restaurant Fitzroy. Im Sky-Restaurant kannst du deine eigene...