Chef de Partie Patisserie

vor 1 Woche

Munich, Bayern, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM

.... alsChef de Partie Patisserie / Pastry (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West

Wen wir suchen...

Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen im Bereich Patisserie unser innovatives F&B Konzept umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu riesengroßen Bankettveranstaltungen, Meetings und Events. Durch deine fundierte Erfahrung und dein Können begeisterst du unsere Gäste jeden Tag aufs Neue.

Was deine Aufgaben sind...

  • Du leitest deinen Posten selbstständig und behältst immer den Überblick
  • Du bist in der Lage, dein Postenteam effektiv zu führen und anzuleiten
  • Du unterstütz mit deiner Kreativität bei der Menüplanung im Bereich Patisserie / Pastry
  • Du optimierst die Produktivität und Effizienz deines Postens und agierst stets als Vorbild für andere
  • Du gibst regelmäßig Feedback und Ideen an deine Vorgesetzten weiter
  • Währden der Schicht arbeitest du eng mit dem Serviceteam zusammen
  • Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit und Instandhaltung gemäß den HAACP-Richtlinien
  • Als echter Teamplayer arbeitest du gerne im Team und bist stets bereit, anderen zu helfen.
  • Du genießt es, dein umfangreiches Wissen an Auszubildende weiterzugeben und unterstützt sie bei ihrer Entwicklung
  • Social Media ist kein Fremdwort für dich und du lieferst regelmäßig Inhalte für unser Marketingteam.

Das wünschen wir uns von dir....

  • Du hast bereits mindestestens 3 Jahre Berufserfahrung in den Profiküchen dieser Welt mit professionellem Fokus auf die Patisserie
  • Deine Kreativität und Umsetzungsfreude wird begleitet von deiner Professionalität und deinem strukturbewussten Arbeiten
  • Dein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und dein hoher Anspruch zeigt sich bei allem was du tust
  • Dein gewinnendes Auftreten, deine Can-do Einstellung und hands-on Mentalität sind natürlicher Teil deiner Persönlichkeit
  • Deine Begeisterung, dein Wissen mit Auszubildenden zu teilen steckt an

Und so begeistern wir dich....

Sei Teil des Hotelteams und bring deine Ideen, Konzepte und Vorstellungen mit ein

Außerdem bieten wir dir folgende Benefits:

  • Eine attraktive, übertarifliche Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
  • Reise weltweit zu unseren 8500+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen ( "Explore Rate") und lass' Dich verwöhnen – das gilt übrigens auch für z.B. deine Familie, Partner*in & Eltern
  • Genieße das kulinarische F&B Angebot in unseren 8500+ Hotels mit 20% Rabatt
  • Umfangreiche Corporate Benefits mit jeder Menge Discounts für Freizeitaktivitäten sowie Reisen
  • 20% Zuschlag für deine Arbeit an gesetzlichen Feiertagen
  • Wir zahlen dir einen Zuschuss zum Jobticket/Deutschlandticket
  • Du bekommst als Geburtstagskind einen extra Sonderurlaubstag für deinen Geburtstag um ihn entspannt mit deinen Liebsten zu feiern
  • Weihnachts- und Urlaubstag zahlen wir lt. Manteltarifvertrag, schon ab dem ersten Jahr, ohne Wartezeit (nach Ablauf der Probezeit, anteilig für das Jahr)
  • Deine Altersvorsorge liegt uns am Herzen und wir zahlen dir neben der regulären Hogarente bei eigener Entgeltumwandlung nicht die üblichen 16% sondern 20% als Arbeitgeberanteil oben drauf
  • Innovative Trainingskonzepte, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen
  • Wir bieten dir ein umfangreiches und kostenfreies, kulinarisches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Wir feiern gerne – und am liebsten mit Dir Ob Team-Outings, Mitarbeiterfeiern, Mitarbeiterwoche, Jubiläen, etc.... uns fallen viele Gründe ein dich und deine Kolleg:innen ordentlich zu feiern
  • Deine Gesundheit ist eine unserer Prioritäten, weshalb wir dir eine umfangreiche, betriebsärztliche Versorgung zur Verfügung stellen
  • Sag Du uns, mit was wir dir eine Freude machen können Jeder Mitarbeitende darf sich jedes Jahr aus unserem Wahl-Benefitkatalog etwas aussuchen. Das könnten z.B. sein
    • Mitgliedschaftszuschuss für einen Sport- & Fitnessanbieter
    • Shopping Card
    • Zuschuss zur Kinderbetreuung
    • Extra Zulage zur Altersversicherung

vieles mehr

(Sämtliche Benefit & Bonusprogramme unterliegen individuellen Regelungen des Unternehmens.Es gelten die Gesetze für Steuern und Sozialleistungen, und alle Steuerabzüge werden über Gehaltsabrechnungen abgewickelt. Es besteht kein rechtlicher Anspruch auf die Programme und das Angebot kann jederzeit vom Arbeitgeber angepasst werden)

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich hier auf MarriottCareers mit deinen Bewerbungsunterlagen sowie deine Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen kannst du uns auch unter kontaktieren. Wir freuen uns, von dir zu hören

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Begin.
Belong.
Become.

Unsere Gründer, J.W. und Alice Marriott, begannen mit einer kleinen Idee: einem Limonadenstand. Daraus entwickelte sich ein kleiner Hotelbetrieb und dann ein Weiterer und es ging immer so weiter. Gemeinsam schufen sie etwas, das ihre Zukunft veränderte - und vielleicht auch Deine.

Wo auch immer Du hinwillst, wer auch immer Du sein willst, du verdienst eine Karriere bei der Du deine Ziele erreichen kannst. Du verdienst es, ohne Grenzen zu träumen. Werde Teil von etwas, das größer ist als Du selbst, sei Teil eines Teams, in dem jeder eine Stimme hat. Sei Teil einer Gemeinschaft, in der Du dazugehörst. Lass dich von dem inspirieren, was möglich ist, und entdecke Dein eigene Zukunft. Lass' Dich herausfordern, wachse und erreiche deine Ziele. Bei Marriott kannst Du Du selbst sein. Bei Marriott gilt... BE YOU

Als weltweite Nummer 1 im Hotelgewerbe verfügt Marriott International über mehr als 8.500 Hotelanlagen und 31 Top-Hotelmarken. Wir sind in 138 Ländern und Territorien vertreten und wir wachsen weiter. Unvergleichliche Möglichkeiten warten auf Dich Der nächste Schritt in Deiner Karriere könnte zu Deinem größten Abenteuer führen.

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    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten...

  • Demi Chef de Partie Patisserie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Demi Chef de Partie Patisserie (m/w/d) in München Ort: MünchenLage: ZentrumArbeitszeit: VollzeitGröße: ZimmerArt des Betriebes: Luxushotel Ihre AufgabenVorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich der Patisserie unter...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...

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    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

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    vor 4 Wochen

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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

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  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthof zum Vaas Vollzeit

    zum nächstmöglichen Termin zur Verstärkung unseres Küchenteams in unserem Restaurant und Hotel im Osten Münchens als Chef de Partie (m/w/d) Unser Landgasthof ist Ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand, Slow Food, der Feinschmecker und Falstaff zu finden. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Saisonalen Produkten. Unser Haus ist im Großraum...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Forsthaus Wörnbrunn Vollzeit

    Für das Forsthaus Wörnbrunn suchen wir ab sofort einen "Chef de Partie" (m/w/d). Das mit viel Liebe zum Detail und Stil renovierte Forsthaus Wörnbrunn mit Restaurant, Hotel und Eventfläche liegt in Mitten eines kleinen Stückchen Waldes in der Gemeinde Grünwald. Wir bieten unseren Gästen niveauvolle Küche mit regionalen hochwertigen Produkte und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Gasthaus Georg Ludwig GbR Inh. Thomas und Monika Schmötzl Vollzeit

    Unser junges, kreatives Team sucht ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d). Wir benötigen Ihre Unterstützung und freuen uns auf Ihre Bewerbung.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Arbeiten wo andere Urlaub machen Im wunderschönen 5 Seen Land. Sie arbeiten gerne mit frischen und regionalen Produkten? Sie sind Motiviert, Belastbar . klicken sie bewerben, für...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Herzen von München Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein Wirtshaus der neuen Generation im Zentrum von München. Ihr zukünftiges...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie - Matsuhisa, Munich Apply now Position: Chef de Partie - Matsuhisa, Munich (Full time #498289) Property / Office: Mandarin Oriental, Munich Location: Munich, Germany MANDARIN ORIENTAL, MUNICH A five-star hotel in the heart of the Old Town, Mandarin Oriental, Munich is a luxury retreat with timeless appeal. Offering an enticing blend...

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    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann Vollzeit

    Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung Du hilfst bei der bedarfsgerechten...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus "Heimat" und "Weite Welt". Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das geprägt...

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    vor 18 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland The Rilano Hotel München & Rilano 24|7 Hotel München Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling HotelsSmart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, wasvielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert dir ein Lächeln insGesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem derinnovativsten Hotellerie Unternehmen Europas.39 aufregend unterschiedliche Hotels warten auf dichDu fühlst Dich wohl im routinierten...

  • Chef De Partie Main Kitchen

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Mandarin Oriental Munich Vollzeit

    Als Chef de Partie in unserer Main Kitchen sorgen Sie gemeinsam mit Ihrem Team für reibungslose Abläufe, kreative Ideen und kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben einwandfreie Zubereitung, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Mandarin Oriental Qualitätsansprüche ....

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    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland MHP Hotel am Karlsplatz GmbH Vollzeit

    Der Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich heißt seine Gäste ab Mitte 2024 mit 106 Zimmern und Suiten, 2 Lounges sowie einem Restaurant mit außergewöhnlichem Panoramablick, willkommen. Am Stachus finden alle einen Ort, an dem die moderne Architektur auf bayrische Traditionen trifft. Man genießt einen Rückzugsort mit perfektem Service am Puls der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Vollzeit

    Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...