Chef de Partie

Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

Berlin, Deutschland BRLO Vollzeit

Wir suchen ab sofort eine*n Chef de Partie (m/w/d) für unser BRLO BRWHOUSE in Berlin Kreuzberg

Hi, wir sind BRLO

Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und Gastronomie. Wir brauen mit viel Kreativität und Leidenschaft handwerkliche Biere im Herzen der Hauptstadt und sind Vorreiter beim Thema Biervielfalt. Unsere Biere kombinieren wir mit einem einzigartigen und qualitativ-hochwertigen Food-Konzept - immer eingebettet in ein zeitloses und geschmackvolles Design.

Mit unseren Gastronomien wollen wir Showrooms für unsere Marke schaffen und unsere Gäste auf ein Bier- und Markenerlebnis mitnehmen.

Ab sofort suchen wir für unser BRLO BRWHOUSE eine(n) Chef de Partie (m/w/d), die*der gemeinsam mit unserem Küchenchef Peter Gee tolle Menüs konzipiert, kontinuierlich auf einem hohen Niveau zubereitet und auch mal ein Feierabendbier mit uns trinkt.

Dein zukünftiges Aufgabengebiet

  • Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef/Souschef abstimmen
  • Speisen entsprechend den Vorgaben anrichten und optisch garnieren
  • Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft treffen
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen zugeteilten Posten
  • Gestaltung von neuen Gerichten für die saisonal wechselnde Karte
  • Vorbereitungen für den nächsten Tag treffen; Übergabeprotokoll schreiben
  • Einhaltung über Ordnung und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Standards

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung – mind. 2 Jahre Berufserfahrung
  • Team- und Konfliktfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit und Präzision, sowie Schnelligkeit und Ordnungssinn / Sauberkeit
  • Einsatz auf dem festgelegten Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie
  • Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und Menüs
  • Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens

Wir bieten Dir

  • Das Schönste Produkt der Welt
  • Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
  • Eine 4-Tage-Woche
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Training, eine wunderschöne Location
  • Mitarbeiterrabatte auf Getränke, Speisen und Merch
  • Faire, überdurchschnittliche und zuverlässige Bezahlung
  • Große Sommer-Staffparty und eine kleinere, lauschige Weihnachtsfeier mit viel Bier und gutem Essen

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen PRST

So geht es weiter

  • Bewirb Dich direkt online, indem Du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst.
  • Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren einen Termin für eine kurze Probeschicht, so dass du unser Team und die Location kennen lernen kannst.
  • Abschließend besprechen wir alle Einzelheiten im Rahmen eines Vertragsvorschlags.

P.S.: Du hast bereits seit Tagen schlaflose Nächte, weil Du nicht weißt, wie man BRLO beim Vorstellungsgespräch ausspricht? Ein kleiner Tip: BRLO ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin und die Aussprache verändert sich natürlich mit der Länge des Abends und der Anzahl der Biere



Brauerei, Biergarten & Restaurant - BRLO sucht dich zu Verstärkung unseres bierbegeisterten Teams

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

  • Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis- 4 Hotel Berlim

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland PeopleConquest Vollzeit

    PEOPLECONQUEST RH: We´re hiring for 4* superior hotel located near Berlin: For the moment we are searching employees: Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis, starting in April. Just fluence in English(mandatory) and german will be a plus experience in 4 or 5* hotels What they offer Direct contrat 25 paid holidays Salary + accommodation + meals...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement.TasksIndependently leading a station, preparing mise en place, and providing...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives und stilvolles Traditionshaus im Berliner Westen. Ihr...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 16 Stunden

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotel-, Kongress- und Entertainmentresort in...

  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP...

  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland Mercure Hotel Berlin City Vollzeit

    Wobei wir Deine Unterstützung brauchen:Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen: gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag:In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants...

  • Chef de Partie im Veranstaltungsbereich

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 16 Stunden

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Demi Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Das 4-Sterne Mercure Hotel Berlin City West liegt im Westen Berlins, nahe der Messe. Das Haus hat 119 klimatisierte Zimmer, teils mit renovierten Bädern. An warmen Tagen steht den Gästen die Terrasse mit Pool zur Verfügung. Für Veranstaltungen kann zwischen acht Tagungsräumen gewählt werden.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir...

  • Chef de Partie Cecconi's

    Gefunden in: beBee S DE - vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Soho House & Co. Vollzeit

    Who We Are… We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...

  • Commis / Chef de Partie (m/w/d) Flughafen VIP Lounge in Vollzeit

    Gefunden in: Talent DE 2A C2 - Vor 5 Tagen

    Berlin, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Commis / Chef de Partie (m/w/d) Flughafen VIP Lounge in Vollzeit

    Gefunden in: Appcast DE NL C2 - Vor 5 Tagen

    Flughafen Berlin Brandenburg, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Koch/Chef de Partie und Fachgehilfe im Gastgewerbe

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Berlin Humboldtmühle direkt am Tegeler See arbeiten rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Vollzeit

    WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.Um unser Küchen-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit für das The Ritz-Carlton, Berlin.So sieht Ihr Tag...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Talent DE C2 - vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...