Chef de Partie

vor 3 Wochen

Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im Savoir-vivre, der Kunst zu Leben, die auch dein Privatleben bereichern wird.

An fünf Tagen die Woche sorgen wir im beliebten Restaurant im belebten Kiez gemeinsam dafür, dass unsere Gäste ein hervorragendes Dinner erleben, während auch wir in der Küche und im Service eine gute Zeit haben – schließlich ist die Atmosphäre im Raum so wichtig wie die Speisen auf dem Teller. Deine Ideen treffen hier auf offene Ohren und deine Kritik nehmen wir ernst. Wenn du nach deinen freien Tagen am Sonntag und Montag mit Freude ins Irma la Douce zurückkehrst, haben wir alles richtig gemacht.

Wenn du Lust hast, die Trennung von Arbeit und Genuss aufzuheben und unseren Gästen mit deinem Einsatz als Chef de Partie jede Menge Lebensfreude zu schenken, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Im Brennpunkt zwischen Alt und Neu, Ost und West, schäbig und schick, lädt Irma la Douce mit ehrlicher, französisch inspirierter Küche dazu ein, sich ganz dem Genuss hinzugeben.

Die bunte, vielfältige und heterogene Mischung aus Business, Unterwelt, kreativer und neu auflebenden gastronomischen Szene, die in anderen Gegenden der Stadt immer seltener wird, sorgt für eine gewisse Spannung.

Aufgaben
  • Verantwortung für den eigenen Arbeitsbereich / Posten
  • fachkundiges und fachorientiertes Arbeiten
  • Vorbereitung des Mise en Place für den Abendservice
  • Warenkontrolle und Qualitätsmanagement in deinem eigenen Arbeitsbereich
  • Durchführung besonderer und exklusiver Veranstaltungen
  • Pflege der Küche und der Arbeitsmaterialien
  • Umsetzung der HACCP - Richtlinien und Warenverarbeitung
  • Verinnerlichung und Identifikation unserer Unternehmensphilosophie und Standards.
Qualifikation
  • Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
  • Kreativität
  • Leidenschaft, Perfektion und Engagement
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • gute Deutschkenntnisse
  • hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick fürs Detail und der Möglichkeit auch einmal quer zu denken
  • teamorientierte Arbeitsweise und Dienleistungsbereitschaft
  • Verantwortung für den eigenen Arbeitsbereich
  • aufmerksames und umsichtiges Arbeiten
Benefits
  • leistungsgerechte, sehr gute und rechtzeitige Bezahlung
  • angemessenes Urlaubsmanagement, an Feiertagen wie Weihnachten haben wir geschlossen
  • ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • sehr gutes Betriebsklima
  • schnelle Integration in ein aufgeschlossenes und dynamisches Team
  • Arbeit mit hochwertigen Produkten
  • kostenfreies Personalessen und Getränke während der Arbeitszeit
  • regelmäßige Feedbackgespräche und persönliche Karriereplanung
  • Sondervergünstigungen im Irma la Douce oder im Partnerrestaurant eins44
  • mehr Urlaubstage als der gesetzliche Mindestanspruch

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

  • Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis- 4 Hotel Berlim

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland PeopleConquest Vollzeit

    PEOPLECONQUEST RH: We´re hiring for 4* superior hotel located near Berlin: For the moment we are searching employees: Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis, starting in April. Just fluence in English(mandatory) and german will be a plus experience in 4 or 5* hotels What they offer Direct contrat 25 paid holidays Salary + accommodation + meals...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement.TasksIndependently leading a station, preparing mise en place, and providing...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag:In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants...

  • Chef de Partie im Veranstaltungsbereich

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes...

  • Commis / Chef de Partie (m/w/d) Flughafen VIP Lounge in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland GCH Hotels GmbH Vollzeit

    Das *City Hotel Berlin East* ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 80 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden.Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restaurant, Bistro und unserer Bar verfügen wir auch über einen...

  • Koch/Chef de Partie und Fachgehilfe im Gastgewerbe

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Berlin Humboldtmühle direkt am Tegeler See arbeiten rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und...

  • Neueröffnung Theke.berlin

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    Deine AufgabenWedding wir kommen! Wir freuen uns euch mitzuteilen, dass wir im Juni ein kleines Schwesterlokal eröffnen! @theke.berlinServiert werden Mittagsgerichte und Kleinigkeiten in den frühen Abend, gepaart mit Spirituosen von unseren Mitbewohnern @mxpsm. Von Mittag bis Sonnenuntergang. Drinnen und draußen. Ein Platz für uns alle an der...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland HYPERION Hotel Berlin Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ 38 Stunden  ✓ Rabatte für Shopping und Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...

  • Commis de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Novotel Berlin Mitte Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Unsere Aufgabe im Novotel Berlin Mitte ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden. Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie! **Als Teil unseres Teams können Sie**: - weltweit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Rutz Zollhaus Vollzeit

     DAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder  Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht!  Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der Stadt, und das Rutz Zollhaus in Kreuzberg. Für beide Restaurants suchen wir Mitarbeiter, die mit viel Elan und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Rutz Zollhaus Vollzeit

     DAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder  Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht!  Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der Stadt, und das Rutz Zollhaus in Kreuzberg. Für beide Restaurants suchen wir Mitarbeiter, die mit viel Elan und...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Rang (m/w/d) in Berlin Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotel-, Kongress- und Entertainmentresort im Berliner Südosten. ...