Chef de Partie

vor 2 Wochen

Berlin, Deutschland The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH Vollzeit

WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

Um unser Küchen-Team zu bereichern suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit für das The Ritz-Carlton, Berlin.

So sieht Ihr Tag aus

  • Leitung des eigenen Postens
  • Mitverantwortungsübernahme für die Organisation sowie Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Planung und Herstellung von Speisen
  • Unterweisung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
  • Sorgsamer und fachlicher Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Enge Zusammenarbeit mit den Service-Teams der verschiedenen F&B Outlets
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß der HACCP-Richtlinien
  • Aufmerksames Auge für die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchen-Bereich sowie Gewährleistung eines ansprechenden Erscheinungsbildes 
  • Umsetzung aller The Ritz-Carlton Standards  

Das wünschen wir uns von Ihnen

  • Abgeschlossene Kochausbildung 
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie 
  • Fundiertes Fachwissen 
  • Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
  • Positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild 
  • Teamfähigkeit und Hands-On-Mentalität
  • Stets professioneller Umgang mit allen Gästen und Mitarbeitern
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit Herz für die Küche sowie Liebe zum Detail

Was Sie von uns erwarten können

  • Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
  • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
  • Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
  • Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • On-Boardingprogramme zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
  • Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
  • Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
  • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
  • Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
  • Team-Events, Sommer- und Jahresparty
  • Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
  • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
  • Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant

 und vieles mehr

Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gern sorgfältig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin.

 

Marriott International tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) KantineIhr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege...

  • Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis- 4 Hotel Berlim

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland PeopleConquest Vollzeit

    PEOPLECONQUEST RH: We´re hiring for 4* superior hotel located near Berlin: For the moment we are searching employees: Chef de Parties, Demi Chef de Parties and Commis, starting in April. Just fluence in English(mandatory) and german will be a plus experience in 4 or 5* hotels What they offer Direct contrat 25 paid holidays Salary + accommodation + meals...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement.TasksIndependently leading a station, preparing mise en place, and providing...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    A classic Italian restaurant located in the heart of Berlin Mitte is seeking a dedicated full-time Chef de Partie. While experience with Italian cuisine is advantageous, it is not strictly necessary. We offer a dynamic working environment and the opportunity for culinary advancement. Tasks Independently leading a station, preparing mise en place, and...

  • Chef de Partie/Postenköche m/w/d

    vor 4 Wochen

    Berlin, Deutschland Accor Hotels Vollzeit

    Jobbeschreibung Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (gn) BetriebsgastronomieIhr neuer Job als Koch für die Betriebsgastronomie- Montag bis Freitag:In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants...

  • Chef de Partie im Veranstaltungsbereich

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Berlin-Neukölln Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie im Veranstaltungsbereich (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Berlin Gast Verwaltungs GmbH & KoKG Vollzeit

    Je mehr Vergnügen du an deiner Arbeit hast, desto besser wird sie bezahlt, meinte Mark Twain. Und wenn man das auf unsere französische Lebenseinstellung im Irma la Douce überträgt, heißt das: Neben einem Top-Gehalt schenken wir dir Spaß, hervorragendes Personalessen aus der Sterne-Küche, spannende Fortbildungen und ein beständiges Training im...

  • Commis / Chef de Partie (m/w/d) Flughafen VIP Lounge in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland GCH Hotels GmbH Vollzeit

    Das *City Hotel Berlin East* ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 80 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden.Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restaurant, Bistro und unserer Bar verfügen wir auch über einen...

  • Koch/Chef de Partie und Fachgehilfe im Gastgewerbe

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Medical Park Vollzeit

    Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören Fachkliniken und fünf ambulante Therapie- und Rehazentren. In unserer Fachklinik Medical Park Berlin Humboldtmühle direkt am Tegeler See arbeiten rund Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Crowne Plaza Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    Das Crowne Plaza - Potsdamer Platz hat es sich zum Ziel gesetzt, Geschäftsreisenden einen Aufenthalt zu bieten, bei dem einfach alles stimmt. Hier kommst Du ins Spiel. Als Teil der Marke Crowne Plaza Hotels & Resorts bist Du für uns mehr als nur eine Stellenbezeichnung. Bei Crowne Plaza suchen wir Mitarbeiter/innen wie Dich: dynamisch, selbstbewusst und...

  • Neueröffnung Theke.berlin

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    Deine AufgabenWedding wir kommen! Wir freuen uns euch mitzuteilen, dass wir im Juni ein kleines Schwesterlokal eröffnen! @theke.berlinServiert werden Mittagsgerichte und Kleinigkeiten in den frühen Abend, gepaart mit Spirituosen von unseren Mitbewohnern @mxpsm. Von Mittag bis Sonnenuntergang. Drinnen und draußen. Ein Platz für uns alle an der...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland HYPERION Hotel Berlin Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Zusatzleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ 38 Stunden  ✓ Rabatte für Shopping und Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...

  • Commis de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Novotel Berlin Mitte Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Unsere Aufgabe im Novotel Berlin Mitte ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, indem wir die Herzen von der Ankunft bis zum Abschied verbinden. Ein Job, eine Karriere oder eine Berufung - was auch immer Sie hierher führt, wir haben etwas für Sie! **Als Teil unseres Teams können Sie**: - weltweit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Rutz Zollhaus Vollzeit

     DAS Rutz und Rutz-Zollhaus sucht neue Familienmitglieder  Genuss Freaks und Gastro Rebellen gesucht!  Wir betreiben mit viel Hingabe, Engagement und Freude das Rutz Restaurant in Berlin Mitte, das erste und einzige Drei-Sterne-Restaurant der Stadt, und das Rutz Zollhaus in Kreuzberg. Für beide Restaurants suchen wir Mitarbeiter, die mit viel Elan und...