Chef de Partie

vor 1 Monat

Munich, Deutschland Olympiapark Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21.

Stellenbeschreibung
  • Sie sind als Postenchef eigenverantwortlich für Ihren Posten
  • Dabei kümmern Sie sich um die Vor- und Zubereitung der Speisen & Gerichte
  • Sie übernehmen (erste) personelle Verantwortung in Ihrem Team
  • Zudem unterstützen Sie in der Organisation, fertigen Bestelllisten an und prüfen die Einhaltung der DO & CO Qualitätsstandards
  • Sie nehmen an Veranstaltungen im Olympiapark und außer Haus teil (nach Absprache)
Qualifikationen
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Gardemanager, Saucier oder Entremétier sammeln
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft & Herzblut für den Beruf zeichnen Sie aus
  • Sie behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und beachten die geltenden Hygienevorgaben nach HACCP
Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
  • Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Un Demi Chef de Partie es responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Demi Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Un Demi Chef de Partie ha la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, contribuendo al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Demi Chef de Partie, avrà la responsabilità di preparare e presentare piatti di alta qualità in...

  • Koch/Chef de Partie m/w/d

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb Vollzeit

    Koch/Chef de Partie m/w/d AGG Manfred Vollmer Gaststätten Gmb personal@augustiner-restaurant.com www.augustiner-restaurant.com

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Mit Berufserfahrung ...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter Verkehrsanbindung. ...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Motel One München-Campus Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)UnternehmensbeschreibungUnser Herz schlägt türkis.Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Commis Chef

    vor 3 Wochen

    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie | ab Juni 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000212Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am...

  • Chef de Partie Eventküche

    vor 1 Monat

    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Chef de Partie Eventküche (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000142Local Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werdenAls größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Demichef de Partie (m/w/d) im Norden Münchens Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein designgeprägtes Boutiquehotel mit guter...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...

  • Koch / Chef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...

  • Koch / Chef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen. Chef de Partie (m/w/d) - ab sofort Über uns Kulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn)Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. ...

  • Koch / Chef de Partie (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit

    Wir suchen motivierte und erfahrene Kolleg*innen, die mit uns langfristig unsere lieben Stammgäste vermöhnen wollen.Chef de Partie (m/w/d) - ab sofortÜber unsKulinarische Genüsse der feinen Art im HALALI - Im Restaurant HALALI, in Münchens Stadtmitte, nahe dem Englischen Garten, erwartet Sie ein kleines und gemütliches Restaurant mit einer...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Der Feinkostladen im Käfer Stammhaus in der Münchner Prinzregentenstraße ist mit einer Gesamtfläche von 1.400 qm und ca. 8.000 exklusiven und hochwertigen Produkten aus der Region und aller Welt eines der führenden Einkaufsparadiese für Delikatessen in Europa. In den eigenen Manufakturen, der Konditorei, der Brotabteilung, des...

  • Koch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli ab Mai 2024

    vor 4 Wochen

    Munich, Deutschland Hyatt Corporation Vollzeit

    Koch/ Chef de Partie Restaurant: The Lonely Broccoli ab Mai 2024 (m/w/d) Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichInternHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MUN000047Worldwide Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Munich, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (gn) VeranstaltungsserviceIhr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit:Egal, ob als Chef de Rang, Servicefachkraft oder Kellner wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen...