Sous Chef

vor 1 Woche

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

Company Description

In the exclusive First and Business Class lounges at Emirates Airlines, our catering team ensures that our guests enjoy the start of a relaxing vacation right from the airport.

Covering over 1,000 square meters, we offer our international passengers a variety of changing culinary highlights and first-class service in a relaxed atmosphere.

If you would like to join our team, you can expect not only exciting challenges, but also the opportunity to respond to the needs of our guests with passion and joy in a family-like environment. Together, we make the stay until departure an unforgettable experience.

We are looking for someone to start in mid-February 2026 for a new project.

Job Description

  • Organizing the daily schedule and standing in for the kitchen manager in their absence
  • Independently preparing and cooking all hot and cold dishes
  • Supervising the buffets and assisting with front cooking
  • Complying with HACCP quality and hygiene standards
  • No à la carte service

Qualifications

  • Training as a chef and several years of professional experience as a chef and/or catering specialist
  • Highest standards of quality and responsibility
  • Ability to work independently
  • Passion and dedication to the profession and attention to detail
  • High level of personal commitment, hands-on mentality, resilience, and flexibility (shift work)
  • Knowledge of German and English

Additional Information

We believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment. As a member of our team, you will have access to a range of benefits, such as:

  • A fair and transparent salary with Sunday and holiday bonuses
  • Employee benefits (job bike, Urban Sports Club)
  • Christmas and vacation pay after 1 year of service
  • Free meals
  • Uniforms are provided and washed by the company
  • Flexible working hours possible by arrangement
  • Real career development opportunities, both nationally and internationally
  • Tailored mobility allowances

Just as different ingredients make a dish perfect and special, we value diversity in our company when it comes to our employees. Everyone is welcome—regardless of gender, origin, religion, ethnicity, and sexual orientation.

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland HeimWerk Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    VollzeitFür unser HeimWerk Restaurant in München Tal suchen wir ab sofort eine motivierte PersönlichkeitJoin our fantastic Team – denn wenn Dir das Leben Zitronen gibt – leg ein Schnitzel darunterWarum HeimWerk?Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge & Beteiligung am TrinkgeldGenaue elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Rosewood Munich Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    TheSous Chef - Brasserieis responsible to support the Head Chef in leading the Brasserie kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel's standards and financial goals.Key Responsibilities:Assist in the daily management and supervision of all kitchen sections, ensuring seamless service.Help develop and execute menus...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland HeimWerk Vollzeit 35.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Für unser HeimWerk Restaurant München Tal suchen wir ab sofort eine motivierte PersönlichkeitJoin our fantastic Team - denn wenn Dir das Leben Zitronen gibt - leg ein Schnitzel darunterWarum HeimWerk?Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge & Beteiligung am TrinkgeldGenaue elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit...

  • Chef de Partie/Sous Chef für traumhaftes Luxusrestaurant gesucht

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Chef de Partie/Sous Chef für traumhaftes Luxusrestaurant gesucht

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Executive Chef

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Mandarin Oriental Downtown, Dubai Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    EXECUTIVE CHEF Mandarin Oriental, München sucht einen Executive Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Culinary Teams.Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt lebt und gleichzeitig verantwortungsbewusst handelt? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Bamberger Haus Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das Bamberger Haus sucht ab dem einen Souschef (m/w/d) in Vollzeit-Anstellungsart:VollzeitAufgabenBei uns erwartet dich nicht nur der klassische Restaurantbetrieb, sondern auch die spannende Welt der Eventgastronomie. Du wirst aktiv in die Zubereitung spezieller Speisen für unsere Events eingebunden, was dir ein breites Spektrum an hochwertigen...

  • Junior Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem...

  • Junior Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 48.000 € - 62.000 € pro Jahr

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller...

  • Junior Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events...