Sous Chef
Vor 7 Tagen
Wir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) VZ in Berlin-Mitte
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können
Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie gerne ein Teil unseres dynamischen L & D-Teams in einem der Betriebe in Berlin Mitte werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Sous Chef (m/w/d).
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie mit Leidenschaft, Organisationstalent und einem Auge fürs Detail unter anderem folgende Aufgaben:
- Mitwirkung bei der Organisation und Steuerung des Küchenbetriebs
- Hochwertige Zubereitung sowie ansprechendes Anrichten unserer Gerichte
- Präsentation und Ausgabe der Speisen
- Planung, Durchführung und Begleitung kleinerer Events
- Mitverantwortung für Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit
- Kostenbewusster Einkauf von Waren bei gelisteten Lieferanten
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Küchen-Management-Tools
- Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
- Einhaltung und Kontrolle aller HACCP- und Hygienestandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Küche
- Organisations- und Planungstalent mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein
- Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Kenntnisse in MS Office
- Flexibilität, Belastbarkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten Ihnen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen und wertschätzenden Team
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Gute Planbarkeit von Freizeit und Urlaub mit 30 Urlaubstagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Berufliche Weiterbildung - jederzeit willkommen und aktiv gefördert
- Chance, aktiv an der Gestaltung Ihrer Arbeit und unseres Teams mitzuwirken
- Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Ihre Fitness und Work-Life-Balance
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads
Das ist uns sehr wichtig
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.
So geht es weiter
- Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin.
- Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt
Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre gründliche Einarbeitung sicher, egal ob und mit welchen Vorkenntnissen Sie starten. Das Ziel nach der Einarbeitung ist es, dass Sie am Ende eines Tages Ihre Aufgaben gemeistert, Wünsche erfüllt und gemeinsam im Team etwas bewegt haben.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie
Copyrights Headerbilder im Impressum.
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Sous Chef Pâtissier
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen Vollzeit 60.000 € - 90.000 € pro JahrDeine Benefitsflexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft Zugang zu corporate- mit attraktiven Rabattaktionen Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer TürFlache Hierarchien sowie sehr selbstständiges ArbeitenDeine...
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Junior & Sous Chef (M/W/D)
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Big Mamma Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro JahrBig Mamma is a French Italian restaurant group, the brainchild of Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years we have opened the doors of 30 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany, Italy and Belgium).Our mission? To share the special ambience of the most beautiful places of Italian tradition, creating unique moments of...
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Junior Head Chef
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Titanic Gendarmenmarkt Berlin Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrÜber unsGenau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland The Blue Pearl Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrDu liebst Verantwortung, Struktur und willst mitgestalten? Dann komm in unser kreatives Führungsteam und bringThe Blue Pearlkulinarisch zum Leuchten. Organisiere, inspiriere und unterstütze unser Team in einer der spannendsten Küchen BerlinsVerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs in allen operativen und strategischen AufgabenEigenständige...
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Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Dpt. Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro JahrUnternehmensbeschreibung Wir können mehr als PartyIm gemütlichen Restaurant des Pirates Berlin genießen unsere Gäste und Mitarbeiter ein außergewöhnliches Ambiente mit Spreeblick. Wir servieren auf 2 Etagen moderne internationale Crossover-Küche, aber auch viele Berliner Klassiker. Zu unseren Highlights gehört unsere riesige Burger-, Pizza-, Steak-...
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Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland HR Dpt. Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro JahrUnternehmensbeschreibung Mitten im pulsierenden Friedrichshain befindet sich das Kleinod Jäger & Lustig. Der einzigartige Naturbiergarten lädt zum Verweilen ein und im Innenraum wurde der Begriff Gemütlichkeit neu definiert. Ganz nach dem Motto – regional | lecker | hausgemacht wird in der Küche vor allem deutsch gekocht. Besonders gut eignen sich...
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Clärchens Ballhaus
Vor 4 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro JahrClärchens Ballhaus Die historische Berliner Institution wird im Herbst Jahre alt und öffnet aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren wird ein wunderschönes Restaurant entstehen, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt. Außerdem werden der...
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Gastronomi Otelcilik
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland people4europe Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrStarte deine Karriere in der Hotel- und Gastronomiebranche Deutschlands mit uns und entdecke vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten sowie die Chance, aus Leidenschaft erfolgreich zu sein. Wir vermitteln Talente in eine Welt voller MöglichkeitenKariyerine Almanya'nın otel ve gastronomi sektöründe bizimle başla ve çeşitli yükselme fırsatlarını...
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Sous Chef m/w/d
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Titanic Gendarmenmarkt Berlin Vollzeit 40.000 € - 55.000 € pro JahrÜber unsGenau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d)1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitJob Description Sous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken. Department:...
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Sous Chef
vor 1 Tag
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitJob Description Sous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken. Department:...
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Sous Chef Pâtissier
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine Benefitsflexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer TürFlache Hierarchien sowie sehr selbstständiges...
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Head Chef
Vor 7 Tagen
Berlin, Deutschland BRLO VollzeitBei BRLO geht’s um mehr als nur Bier: Wir leben für Geschmack, Kreativität und das perfekte Zusammenspiel von Food und Drinks. Du hast Bock, als Head Chef das BRWHOUSE mit deinen Skills und innovativen Kreationen auf das nächste Level zu heben? Dann bist Du bei uns genau richtig! Aufgaben Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe Entwicklung...
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Sous Chef
Vor 7 Tagen
Berlin, Deutschland tailor made catering GmbH VollzeitSous Chef / Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Ab 01.01.2026 | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag| Standort: Biotechpark, 10589 BerlinWAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage...
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Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland SO Berlin Das Stue Vollzeit 42.000 € - 53.000 € pro JahrDeine Verantwortung und Aufgaben:Leitung eines Teams von bis zu 17 Mitarbeitern / leading a team of 17 kitchen membersVerantwortung für das operative Küchengeschäft / responsibility for daily kitchen businessKochen nach den Vorgaben des Küchenchefs / cooking after the guidelines of the chefBestellung von Lebensmitteln / ordering food & goodsPlanung und...