Küchenchef/ Betriebsleiter Systemgastronomie

Vor 6 Tagen

Hamburg, Hamburg, Deutschland aveato. Der Business Caterer. Vollzeit 65.000 € - 90.000 € pro Jahr

Wir suchen einen Betriebsleiter in Hamburg (w/m/d)

Impulsgeber:in. Teamplayer:in. Visionär:in. Macher:in.

Kurzum:
eine starke Führungspersönlichkeit für unseren Standort Hamburg

Bei aveato übernimmst Du Verantwortung, gestaltest Prozesse aktiv mit und führst ein starkes Team in einem modernen, digitalen und nachhaltigen Arbeitsumfeld.

Werde Teil unserer Vision und leite unseren Standort mit Herz, Struktur und Professionalität

Deine Aufgaben als Betriebsleiter (w/m/d)


• Du führst den gesamten operativen Standort in Hamburg – organisatorisch, fachlich und menschlich


• Du sorgst für reibungslose Abläufe in Küche, Logistik und Service


• Du führst, entwickelst und motivierst Dein Team mit klarer Kommunikation auf Augenhöhe


• Du planst Personaleinsatz, Schichten und Prioritäten im Tagesgeschäft


• Du behältst Qualität, Wirtschaftlichkeit und Produktivität stets im Blick


• Du koordinierst digitale Prozesse über unsere Systeme & Tools


• Du verantwortest Warenbestellungen, Wareneingänge und Lagerorganisation


• Du stellst Hygiene-, Sicherheits- und Systemstandards sicher und treibst Verbesserungen aktiv voran


• Du bist Ansprechpartner:in für Fremdmitarbeitende und externe Partner


• Du arbeitest eng mit der zentralen Betriebsorganisation zusammen und setzt Unternehmensprozesse effizient um


• Du packst operativ mit an und bleibst nah am Geschehen – Leadership by Doing

Das bringst Du mit


• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Systemgastronomie oder vergleichbar


• Erfahrung in einer Führungs- oder Betriebsleiterposition – idealerweise in der Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Systemgastronomie


• Organisatorisches Talent & starke Hands-on-Mentalität


• Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung


• Umfangreiches HACCP- und Hygiene-Wissen


• Sicherer Umgang mit digitalen Tools, Tablets & Software


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


• Selbstbewusstes, freundliches und lösungsorientiertes Auftreten


• Leidenschaft für Führung, Teamarbeit und moderne, digitale Prozesse

Das bieten wir Dir als Betriebsleiter (w/m/d)


• Markt- und leistungsgerechte Vergütung


• 5-Tage-Woche & planbare Arbeitszeiten


• Digitale Arbeitszeiterfassung & bezahlte Überstunden


• Übertarifliche Zuschläge für Nacht-, Sonn- & Feiertage


• Unternehmenseigene Weiterentwicklungs- & Schulungsmöglichkeiten


• Zusammenarbeit mit renommierten Geschäftskund:innen


• Urlaubs- & Weihnachtsgeld


• Auswahlmöglichkeiten bei der Anzahl der Urlaubstage


• Ein modernes, wachsendes Arbeitsumfeld mit klaren Prozessen


• Moderne Technik & systemgestützte Strukturen


• Mitarbeiterangebote wie JobRad

Lust, Betriebsleiter bei aveato zu werden?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen –

am liebsten per E-Mail an:

Über aveato

aveato – der Business Caterer.

Mit Standorten in den größten Städten Deutschlands und über Caterings pro Jahr bist Du bei uns mitten im pulsierenden Catering-Business.

Unser Erfolgsrezept:

Innovation

100% Klimaneutralität

Menschlichkeit & Teamgeist

Wir fördern Vielfalt und freuen uns über Bewerbungen aller Hintergründe, Identitäten und Lebenswege.

Gestalte als Betriebsleiter (w/m/d) die Zukunft des Caterings mit uns

  • Restaurantleiter :in

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Five Guys Germany GmbH Vollzeit 50.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Hast du Lust auf einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie? Suchst du einen Arbeitgeber, der dir dank kontinuierlicher Expansionspläne spannende Karrierechancen ermöglicht? Sicherheit durch Tariflohn und erfolgsbasierte Boni motivieren dich?Dann suchen wir dich als Restaurantleiter :in / General Manager :inDarauf kannst du Dich freuen: Kurze...

  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 29.10.25 DEINE BENEFITS: Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Gasthaus Quartier 21 Vollzeit

    Du möchtest Dich verändern? Dann starte bei uns als Betriebsleiter! Dein Aufgabengebiet - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Gastraum sowie bei Events unterschiedlichster Art bis 600 Personen in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef - Umsetzung von operativen und administrativen Aufgaben - Planung und Kontrolle der Durchführung von...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Deutschland Gasthaus Quartier 21 Vollzeit

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  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Deutschland DLVY Technologies GmbH Vollzeit

    Du möchtest mit den besten und bekanntesten Köchen aus der Szene und den Medien zusammenarbeiten? Du möchtest in einem hochmotivierten Team arbeiten und zusammen mit Sterneköchen und Fernseh-Köchen die Gastrowelt revolutionieren? DLVY ist die neue Premium Plattform, welche die besten Star-Köche, Marken und internationale Food Konzepte verbindet. Wir...

  • Betriebsleiter in Der Gastronomie/ Freizeitcenter

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Gilde Bowling forty four GmbH & Co. KG Vollzeit

    Gilde Bowling Forty Four in Hamburg-Othmarschen ist mit 44 Bowlingbahnen eine der größten Bowlinganlagen Europas. Unsere Location mit über 4500 qm, 44 Bowlingbahnen, zwei separaten Clubräumen und gemütlichen Sitzlounges bieten den perfekten Rahmen für Veranstaltung aller Art. Hier kommen Menschen zusammen, um gemeinsam eine sportliche und gute Zeit zu...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Dulfs Burger GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung **Stellvertretender Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)** **Über uns**: Dulf’s Burger ist ein „Hamburger“ Erfolgskonzept, dass 2014 in einer klitzekleinen Burger-Bude am Rand von Winterhude startete. Schnell wurde hier mit nur wenigen Sitzplätzen der Platz zu eng. Deswegen zogen wir 2016 in den Standort Karolinenstraße...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

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    Hamburg, Deutschland Dulfs Burger GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung **Stellvertretender Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)** **Über uns**: Dulf’s Burger ist ein „Hamburger“ Erfolgskonzept, dass 2014 in einer klitzekleinen Burger-Bude am Rand von Winterhude startete. Schnell wurde hier mit nur wenigen Sitzplätzen der Platz zu eng. Deswegen zogen wir 2016 in den Standort Karolinenstraße...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 19 Stunden

    Hamburg, Deutschland Dulfs Burger GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung **Stellvertretender Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)** **Über uns**: Dulf’s Burger ist ein „Hamburger“ Erfolgskonzept, dass 2014 in einer klitzekleinen Burger-Bude am Rand von Winterhude startete. Schnell wurde hier mit nur wenigen Sitzplätzen der Platz zu eng. Deswegen zogen wir 2016 in den Standort Karolinenstraße...

  • Restaurantleiter :in

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Five Guys Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hast du Lust auf einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie? Suchst du einen Arbeitgeber, der dir dank kontinuierlicher Expansionspläne spannende Karrierechancen ermöglicht? Sicherheit durch Tariflohn und erfolgsbasierte Boni motivieren dich?Dann suchen wir dich alsRestaurantleiter :in / General Manager :inDarauf kannst du Dich freuen:Kurze...